أعلنت اللجنة الشعبية الإقليمية لمدينة لام دونج للتو أنه في نهاية هذا العام، سيقام أول مهرجان عالمي لتراث القهوة في لام دونج لتكريم حبوب البن الفيتنامية.
تم تصميم المهرجان، الذي تم تنظيمه بشكل مشترك من قبل لجنة الشعب الإقليمية لام دونج ومجموعة TNI King Coffee Group، ليصبح رمزًا ثقافيًا واقتصاديًا جديدًا في صناعة إنتاج وتصدير القهوة في فيتنام.

يروي مهرجان تراث القهوة العالمي لعام ٢٠٢٥ قصة رحلة القهوة الفيتنامية التي امتدت قرابة قرنين من الزمان. الصورة: TL
يضم الحدث العديد من الأنشطة الفريدة، ويضم 34 ركنًا للقهوة والطعام. في مركز المهرجان، سيُطلق رسميًا نموذج "القهوة والتراث - رحلة تربط العالم "، إلى جانب لوحة فنية عملاقة بعنوان "طموح قهوة روبوستا الفيتنامية"، مصنوعة من حبوب روبوستا الفيتنامية التي حطمت الأرقام القياسية.
في ركن ثقافة القهوة، تُتاح للزوار فرصة تجربة ثقافة القهوة في إثيوبيا والبرازيل وإندونيسيا وفيتنام، واستكشاف نموذج "وجهة حبوب البن". كما يُمكنهم تجربة التحميص والطحن والتخمير اليدوي في الموقع.
أبرز ما يميز المهرجان هو أسبوع رحلة القهوة العالمية، الذي يعيد إنشاء مساحة شعرية للاستمتاع بالقهوة مباشرة في محطة القطار في دا لات، ومن المتوقع أن تصبح نقطة تسجيل وصول "ساخنة" خلال موسم المهرجان.
وبحسب السيدة لي هوانج ديب ثاو، المديرة العامة لشركة TNI King Coffee، فإن مهرجان تراث القهوة العالمي لعام 2025 لا يكرم قيمة القهوة الفيتنامية فحسب، بل يلهم أيضًا الجيل الشاب، ويعزز تطوير صناعة القهوة وفقًا لنموذج الصناعة الإبداعية ويفتح فرصًا جديدة للتعاون والاستثمار والتصدير.
يأمل المنظمون أن يصبح المهرجان قريبًا علامةً تجاريةً سنويةً، يُسهم إسهامًا ملموسًا في الاقتصاد المحلي، ويُبرز صورة فيتنام للعالم. كما تُعدّ هذه خطوةً مهمةً في ترسيخ مكانة دالات كوجهةٍ عالميةٍ للقهوة، وجذب السياح من جميع أنحاء العالم.
سيقام مهرجان تراث القهوة العالمي في الفترة من 18 ديسمبر 2025 إلى 2 يناير 2026 في ساحة لام فيين، حي شوان هوونغ، مقاطعة لام دونج.
المصدر: https://congluan.vn/lam-dong-lan-dau-to-chuc-le-hoi-di-san-ca-phe-toan-cau-10319270.html






تعليق (0)