كيفية الاستمتاع بطعام تيت اللذيذ دون الخوف من زيادة الوزن

عادات مهمة

كما أن رأس السنة القمرية الجديدة هو الوقت الذي تقام فيه الحفلات بشكل متكرر، مما يدفعنا إلى تناول المزيد من الطعام. سيتم تخزين الطاقة الزائدة بواسطة الجسم على شكل دهون تحت الجلد، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة.

علاوة على ذلك، يميل العديد من الأشخاص إلى أن يكونوا أقل نشاطًا خلال العطلات. قلة التمارين الرياضية تعني حرق عدد أقل من السعرات الحرارية كل يوم، مما يؤدي إلى تراكم المزيد من الدهون.

يقول الخبراء أن تحقيق التوازن في التغذية السليمة خلال تيت أمر مهم للغاية.

وفقًا لتوصية الدكتور ترونغ هونغ سون، مدير معهد فيتنام للطب التطبيقي، فإن موازنة التغذية السليمة خلال تيت أمر مهم للغاية. لذلك، ينبغي على الأشخاص الحفاظ على عادات الأكل التالية للحد من خطر زيادة الوزن:

- يجب تناول الطعام بانتظام وفي الوقت المحدد، والمحافظة على عادة تناول الوجبات في نفس الوقت من اليوم. وهذه طريقة جيدة لتجنب الإفراط في تناول الطعام، لأنه عندما تتخطى وجبة طعام فإنك تميل إلى تناول المزيد من الطعام في الوجبة التالية لإشباع جوعك.

- تناول الطعام ببطء، امضغه جيدًا، تناوله حتى لا تشعر بالجوع بل بالشبع، لا تأكل كثيرًا. قم بزيادة تناولك للأطعمة الصحية مثل اللحوم الخالية من الدهون، والفواكه الطازجة، والخضروات الخضراء، والحبوب الكاملة الغنية بالألياف. أضف الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات مثل اللوز والكاجو والجوز إلى نظامك الغذائي.

- أثناء تناول الوجبة يجب تناول الخضروات أولاً، ثم الطعام، وأخيراً الأرز.

- الحد من تناول الأطعمة ذات الأصل الحيواني والتي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول (اللحوم الدهنية، الدهون، الزبدة، أعضاء الحيوانات...). قلل من تناول الأطعمة المقلية، لأن درجات الحرارة المرتفعة قد تؤدي إلى تدمير الأحماض الدهنية غير المشبعة.

- الحد من الأطعمة المالحة: عند تحضير أطباق تيت التقليدية، يمكنك أن تفكر في إضافة كمية أقل من الملح وصلصة السمك أو صلصة الصويا.

- الحد من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكر المضاف. وتشمل هذه الأطعمة الحلوى والمربيات الحلوة والمشروبات الغازية والأطباق التي يضاف إليها الكثير من السكر عند طهيها،...

- الحد من تناول الكحول والبيرة والسجائر والمنشطات.

وبالإضافة إلى ذلك، قال الدكتور سون إن الدراسات أظهرت أنه إذا توقفت عن ممارسة التمارين الرياضية، فإن جسمك سيصبح ضعيفًا بعد بضعة أسابيع. لذلك فإن الطريقة الصحيحة هي الحفاظ على ممارسة التمارين الرياضية بشكل معتدل خلال العطلات بدلاً من التوقف عنها تمامًا.

يمكن للأشخاص اختيار أشكال من التمارين الرياضية مثل التدريب في الهواء الطلق إذا كان الطقس لطيفًا. إذا لم يكن الطقس مناسبًا، يمكنك التدرب في الغرفة مباشرةً من خلال تمارين مثل القرفصاء، والبلانك، وتمارين الصحة، والتشي غونغ، واليوغا، وتمارين الجلوس...

إذا كنت مشغولاً خلال رأس السنة القمرية الجديدة، يمكنك تقسيم تمرينك إلى جلسات أصغر، 15 دقيقة في الصباح و15 دقيقة في فترة ما بعد الظهر. تجنب ممارسة الرياضة عند الشعور بالجوع أو بعد تناول الطعام مباشرة... تأكد من ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة/جلسة. أو يجب عليك الاستفادة من النشاط البدني في أقرب وقت ممكن، مثل القيام بالأعمال المنزلية، والطبخ، والتنظيف...

سر تناول بان تشونغ دون زيادة الوزن

لتناول بان تشونغ دون اكتساب الوزن خلال رأس السنة القمرية الجديدة، توصي خبيرة التغذية ترونغ هونغ سون بعدم تناول بان تشونغ المقلي لأنه غالبًا ما يتراكم فيه الكثير من الدهون. الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات وعسر الهضم ويجعلك تكتسب الوزن بسرعة.

لا تأكل بان تشونغ المقلي لتجنب تراكم الكثير من الدهون.

لتقليل الطاقة الموجودة في بان تشونغ، يجب عليك تناول بان تشونغ فقط في وجبة الإفطار أو الغداء. بعد تناول الطعام، سيكون جسمك أكثر نشاطًا للمساعدة في حرق الدهون في بان تشونغ. لا يجب عليك تناول بان تشونغ على العشاء لأنه سيجعلك تشعر بالشبع وعسر الهضم وفقدان النوم. في كل مرة تأكل فيها، يجب أن تأكل حوالي 100 جرام من الكعكة فقط، وهو ما يعادل 1/10 من بان تشونغ.

إذا كنت قد تناولت بان تشونغ، فلا يجب عليك تناول الأطعمة النشوية الأخرى مثل الأرز، أو الأرز اللزج، أو الخبز. إذا تناول الجسم كمية كبيرة من النشويات في وجبة الطعام، فسيؤدي ذلك إلى زيادة الوزن والسمنة.

عادةً ما يجعلك تناول بان تشونغ تشعر بالشبع. لذلك، لا يجب عليك تناول الكثير من الطعام لأنه ليس جيدًا لجهازك الهضمي. وخاصة خلال شهر تيت، إذا كنت لا تريد اكتساب الوزن، يجب عليك الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الدهون والشحوم.

يعد تناول البان تشونغ مع الخضروات الخضراء مصدرًا ممتازًا للألياف التي تساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل. يمكنك تناول بان تشونغ مع الخضروات المخللة والبصل المخلل... ومع ذلك، هذه الأطعمة ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والسكري...

المصدر: https://www.baogiaothong.vn/cach-thuong-thuc-mon-ngon-ngay-tet-ma-khong-so-tang-can-192240212071924538.htm