| خلال موسم الذروة، يزداد عرض برتقال الماندرين بشكل ملحوظ بينما يظل الطلب بطيئاً. |
في الآونة الأخيرة، شعر المزارعون في مناطق زراعة اليوسفي بقلق بالغ لأن سعر اليوسفي انخفض بشكل حاد، مما تسبب لهم بخسائر فادحة.
موسم الذروة: انخفاض أسعار اليوسفي.
يملك السيد نغوين ثانه كي (من بلدة ترا كون، مقاطعة ترا أون) ستة أفدنة من برتقال الماندرين الذي انتهى موسم حصاده، ولكنه لم يتمكن من بيعه رغم محاولاته المتكررة للتواصل مع التجار. يقول السيد كي: "يساوم التجار؛ يشترون البرتقال الجيد مقابل 2500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، لكن برتقالي ليس في موسمه، ناضج وأصفر اللون كاليوسفي الصغير، لذا فهم يعرضون عليّ 2000 دونغ فيتنامي فقط للكيلوغرام. وحتى مع ذلك، لا أستطيع بيعه".
على غرار بستان العم كاي، تعاني العديد من بساتين البرتقال من صعوبة بيع محصولها. وحتى إن تمكنوا من البيع، فإن الأسعار تكون منخفضة للغاية. في بعض المناطق، لم يعد التجار يشترون البرتقال بالكيلوغرام، بل يشترونه بكميات كبيرة من البساتين بأكملها بأسعار زهيدة.
قال السيد نغوين فان ثانه (من بلدية هيو نغيا، مقاطعة فونغ ليم): "من المتوقع أن ينتج بستان اليوسفي الخاص بي حوالي 40 طنًا هذا العام. وقد جاء التجار مؤخرًا مباشرة إلى البستان لشرائها بسعر 2500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد فقط."
بهذا السعر، من المؤكد أننا سنخسر ما بين 40 و50 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد. لكن الأشجار جاهزة للحصاد، لذا علينا بيعها، لأنه إن لم نبيعها وانتظرنا ارتفاع السعر، فلن نحصل إلا على أيام قليلة إضافية. وإذا انتظرنا طويلاً، ستتقزم الأشجار، مما يقلل من إنتاج الموسم القادم، أو حتى تموت.
قال السيد نغوين فان تام، رئيس قسم الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة ترا أون: "هذا موسمٌ مُلائم، لكن أسعار البرتقال متقلبة. تستطيع الأسر التي تزرع اليوسفي في التعاونيات بيعه بسعر يتراوح بين 6000 و7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما من يزرعونه بشكل مستقل، فيواجهون صعوبات أكبر، إذ يبيعونه أحيانًا بسعر يتراوح بين 3000 و4000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي أقل من استثمارهم الأولي."
بحسب العديد من التجار الصغار، يعود انخفاض سعر اليوسفي الحالي للمستهلكين إلى ذروة موسمه. ولأن هذه الفاكهة مخصصة للاستهلاك المحلي في المقام الأول، فإن العرض يفوق الطلب بكثير. ويتوقع بعض التجار أن سعر اليوسفي لن يتحسن على الأرجح بحلول نهاية العام، إذ يشهد السوق في المحافظات الشمالية انكماشاً بسبب حلول فصل الشتاء، مما يؤدي إلى انخفاض حاد في الطلب.
في غضون ذلك، في مدينة فينه لونغ ، تبيع العديد من الأكشاك برتقال الماندرين بأسعار تتراوح بين 4000 و7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، لكن الطلب لا يزال منخفضًا. وقالت السيدة فان ثي ثاو، وهي تاجرة صغيرة في سوق الحي الرابع (مدينة فينه لونغ): "أشتري البرتقال باعتدال، وأكتفي بما أحتاجه فقط لأن المبيعات ضعيفة، وينضج البرتقال بسرعة كبيرة ويتلف. عادةً ما أزود زبائني الدائمين، لكنهم توقفوا عن الشراء الآن".
هناك حاجة إلى حل طويل الأمد.
ووفقاً لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فقد زادت المساحة المزروعة بأشجار اليوسفي بشكل مستمر وبمعدل سريع للغاية على مدى السنوات الخمس الماضية، وتضاعفت الآن مقارنة بالخطة الموضوعة لعام 2020.
يعود السبب إلى أن أرباح هذا المحصول مغرية للغاية؛ فقد كانت أسعار البرتقال مرتفعة باستمرار خلال الفترة من 2015 إلى 2020، لا سيما خلال غير موسم الحصاد حيث وصلت الأسعار إلى 13,000-18,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. في الوقت نفسه، طبق المزارعون العديد من تقنيات الزراعة، مما أدى إلى تحسن مستمر في إنتاجية اليوسفي، حيث ارتفعت من 36.6 طن/هكتار (2019) إلى 44.1 طن/هكتار (2023)، ووصلت إنتاجية بعض البساتين إلى ما يقارب 100 طن/هكتار.
لذا، تجاوز إنتاج اليوسفي 900 ألف طن سنوياً. ومع حجم الزراعة الحالي (18 ألف هكتار، بمتوسط إنتاجية 70 طناً للهكتار)، إذا تم توزيع الإنتاج على مدار العام، سيبيع المزارعون في المحافظة ما معدله 3 آلاف طن من البرتقال يومياً في السوق، مما يجعل الاستهلاك صعباً للغاية.
وفي الوقت نفسه، ووفقًا للسيد نغوين فان ليم، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن تكلفة الاستثمار لإنتاج برتقال الماندرين تتزايد حاليًا بما يتناسب مع المحصول.
يعود السبب إلى الارتفاع الكبير في أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية ومواد الري والعمالة والشتلات والحبال المستخدمة لدعم أشجار البرتقال عند إثمارها. يبلغ متوسط تكلفة الإنتاج حوالي 8000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي ما يعادل استثمارًا يزيد عن 350 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. ولا يشمل هذا حتى الحالات التي يستأجر فيها المزارعون أراضي لزراعة البرتقال، بتكلفة تتراوح بين 50 و80 مليون دونغ فيتنامي للهكتار سنويًا.
وأضاف السيد نغوين فان ليم: "في السنوات الأخيرة، قام المزارعون بتوسيع مساحاتهم المزروعة باستمرار، مما أدى إلى زيادة حادة في الإنتاج. وقد أدى ضعف القدرة الشرائية إلى جانب وفرة العرض إلى حالة "تجاوز العرض للطلب". علاوة على ذلك، فإن البرتقال منتج زراعي لا يمكن معالجته أو تعبئته لحفظه على المدى الطويل، لذا فإن الصادرات لا تزال محدودة".
للحد من فائض إنتاج اليوسفي، يرى السيد نغوين فان ليم أنه من الضروري تطوير نماذج تستخدم التكنولوجيا المتقدمة في إنتاج اليوسفي، إلى جانب الزراعة العضوية والزراعة الإيكولوجية. والهدف هو تطبيق عمليات إنتاج متطورة وآمنة بشكل شامل، مع تقنيات حفظ ما بعد الحصاد، لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج للاستهلاك والتصدير مستقبلاً.
بالإضافة إلى ذلك، عندما يرغب المزارعون في التحول إلى زراعة البرتقال، يجب عليهم دراسة ظروف مزارعهم بعناية. وعند الرغبة في زراعة البرتقال في حقول الأرز، ينبغي عليهم التركيز على المناطق ذات الظروف المناسبة، وتجنب الزراعة المتفرقة وغير المتناسقة التي تُصعّب إدارة المياه وغيرها من الظروف.
| البرتقال رخيص الثمن، والعديد من البساتين تحتوي على برتقال ناضج أكثر من اللازم. |
"بالإضافة إلى ذلك، يوصى بإجراء البحوث والاستثمار في مشاريع العلوم والتكنولوجيا المتعلقة بمعالجة منتجات اليوسفي، من أجل نقل تكنولوجيا المعالجة وخلق منتجات ذات قيمة مضافة للمناطق المحلية."
"على المدى القريب، نحتاج إلى دعم المناطق المحلية في تعزيز التجارة وإيجاد أسواق لبرتقال الماندرين في المناطق الوسطى والشمالية، وكذلك في الدول المجاورة. وعلى المدى البعيد، نقترح أن تتفاوض وزارة الزراعة والتنمية الريفية على قنوات تصدير رسمية إلى الصين"، هذا ما اقترحه السيد نغوين فان ليم.
أدى انخفاض أسعار البرتقال، ووفرة المعروض، وبيع المزارعين بخسارة، إلى هجر الكثيرين لبساتينهم. هذا الوضع مقلق للغاية، إذ سيؤثر بشكل كبير على سبل عيش المزارعين، وسيؤثر سلبًا على التنمية الاقتصادية والاجتماعية للمنطقة.
أعرب بعض مزارعي البرتقال عن قلقهم من أن وضع أسعار البرتقال الحالي يُشابه إلى حدٍ ما وضع العام الماضي. ففي مثل هذا الوقت من العام الماضي، كانت أسعار البرتقال منخفضة، مما اضطر العديد من المزارعين إلى الاحتفاظ بمحاصيلهم حتى ما بعد رأس السنة القمرية. إلا أنه بعد رأس السنة، انخفضت الأسعار أكثر، لتصل إلى مستويات قياسية منخفضة، مما صعّب على المزارعين بيع منتجاتهم. ويأمل المزارعون أن تقوم السلطات المحلية والجهات المعنية بتطبيق حلول عملية لمنع تكرار ما حدث العام الماضي مع مزارع اليوسفي.
النص والصور: TRÀ MY
مصدر







تعليق (0)