كان ثو يناقش الحلول لزيادة قيمة صادرات الدوريان

Cần Thơ bàn giải pháp nâng cao giá trị xuất khẩu sầu riêng- Ảnh 1. — ممثلو وزارة الزراعة والبيئة في كان ثو يتبادلون الآراء في ورشة العمل - الصورة: VGP/LS

التأكيد على أهمية أشجار الفاكهة الرئيسية في منطقة دلتا ميكونج

وحضر الورشة قيادات مدينة كان ثو وعلماء من المعاهد والمدارس والشركات وأكثر من 300 مندوب من أعضاء التعاونيات والمجموعات التعاونية ومجموعات المزارعين في كان ثو.

وفقًا للتقرير، رسّخ الدوريان مكانته على مر السنين كأحد أهم محاصيل الفاكهة في منطقة دلتا ميكونغ، محققًا دخلًا مرتفعًا لآلاف الأسر الزراعية. وعلى وجه الخصوص، منذ أن فتحت السوق الصينية أبوابها أمام الواردات الرسمية من الدوريان الفيتنامي، شهدت صادرات الدوريان نموًا سريعًا، مما جعله نقطة مضيئة في القطاع الزراعي في بلدنا.

في كان ثو ، شهدت السنوات الأخيرة زراعة أشجار الدوريان والاستثمار فيها، بمساحة إجمالية تقارب 13 ألف هكتار، لتحتل المرتبة الثالثة بين أشجار الفاكهة في المدينة، بعد الجاك فروت والموز. حاليًا، تُزرع أكثر من 86% من أصناف الدوريان Ri6 في الحدائق.

يُستهلك معظم إنتاج الدوريان في كان ثو من خلال نظام الشراء الذي يعتمده التجار المحليون، وذلك من خلال الشراء من حدائق المنازل. إضافةً إلى ذلك، تعاونت بعض المنظمات الاقتصادية الجماعية والأسر الزراعية في البداية لاستهلاك الفاكهة وتوريدها إلى محلات البيع بالتجزئة في مركز المدينة، أو من خلال السياحة البيئية في الحدائق.

حاليًا، تأسست 85 جمعية تعاونية وجمعية مزارعين في المنطقة بمساحة 1900 هكتار. بالإضافة إلى ذلك، توجد 10 شركات تربط الاستهلاك بالتعاونيات والجمعيات التعاونية وجمعيات المزارعين في بلديات وأحياء كان ثو لإنتاج الدوريان للتصدير إلى الصين، بمساحة إجمالية تقارب 840 هكتارًا. وحققت أشجار الدوريان أرباحًا سنوية لمزارعي كان ثو تتراوح بين 200 و250 مليون دونج فيتنامي للهكتار الواحد.

ومع ذلك، يواجه مزارعو الدوريان صعوبات وتحديات عديدة. ويتزايد حرص المستهلكين الصينيين على الجودة والحجر الزراعي وسلامة الغذاء.

يتطلب الوضع المذكور أعلاه من المزارعين ومجتمع الأعمال التصديرية الزراعية وحتى السلطات الامتثال الكامل والصارم للأنظمة والمعايير من الأسواق الشريكة؛ وإعادة تنظيم الإنتاج بشكل جيد، المرتبط بتوحيد عمليات الإنتاج؛ وإنشاء رموز مناطق النمو، ورموز مرافق التعبئة والتغليف، وإمكانية التتبع لضمان إدارة جودة المنتج من المصدر.

بناء استراتيجية تنمية طويلة الأجل لصناعة الدوريان

في الورشة، قدم علماء وخبراء من ذوي الخبرة من كلية الزراعة (جامعة كان ثو) ووحدات البحث للمزارعين والتعاونيات والشركات معلومات علمية رسمية، من أسباب بقايا الكادميوم في التربة والمياه والعمليات الزراعية، إلى حلول الاستخدام الآمن للأسمدة والمبيدات الحشرية وخاصة التوصيات العملية لتلبية متطلبات سوق الاستيراد.

وبالتالي المساهمة في حل الصعوبات الفورية، بهدف بناء استراتيجية تنمية طويلة الأجل لصناعة الدوريان في كان ثو على وجه الخصوص وفيتنام على وجه العموم.

وفيما يتعلق بإصدار وإدارة رموز مناطق الزراعة، قالت إدارة الزراعة والبيئة في مدينة كان ثو: يوجد في كان ثو حاليًا 579 رمز منطقة زراعة تم إصدارها؛ وتبلغ المساحة الإجمالية الممنوحة رموز مناطق الزراعة 9384 هكتارًا، مع عدد الأسر المشاركة في منطقة الزراعة 8221 أسرة.

في الأشهر السبعة الأولى من عام 2025، بلغ إجمالي عدد الرموز الممنوحة 79 رمزًا، بمساحة إجمالية قدرها 1456 هكتارًا، وبلغ عدد الأسر المشاركة 1096 هكتارًا؛ وبالنسبة لرموز مرافق التعبئة والتغليف الممنوحة حتى الآن فهي 25 رمزًا؛ ويبلغ عدد المرافق المشاركة 16 منشأة.

فيما يتعلق بربط الاستهلاك، يُستهلك معظم إنتاج الدوريان في المدينة من خلال نظام الشراء الذي يعتمده التجار المحليون، وذلك من خلال الشراء من حدائق المنازل. إضافةً إلى ذلك، قامت العديد من المنظمات الاقتصادية الجماعية والأسر الزراعية في البداية بتطبيق ربط استهلاكي، من خلال توفير الفاكهة لمحلات التجزئة في مركز المدينة، أو الاستهلاك من خلال السياحة البيئية في الحدائق. وحاليًا، تم تشكيل 85 جمعية تعاونية وجمعية تعاونية وجمعية مزارعين في المنطقة بمساحة 1901 هكتار.

وفيما يتعلق بحلول تطوير صناعة الدوريان لتحقيق جودة التصدير في كان ثو، قال الخبراء والعلماء ورجال الأعمال إنه من الضروري تنظيم إنتاج الدوريان وفقًا لاتجاه الحجم والموقع؛ وتقليل التطور التلقائي، خاصة في المناطق ذات الظروف المناخية والأرضية والري غير المناسبة.

مراقبة وفهم المعلومات حول موسم المحاصيل، وإنتاجية المناطق المزروعة، وشركات الشراء؛ وإدارة المناطق المزروعة لضمان الامتثال للوائح والإجراءات وتلبية متطلبات أسواق الاستيراد.

- إجراء مراقبة دورية سنوية لمناطق النمو التي حصلت على رموز، وخاصة العوامل التي تهم الدول المستوردة؛ وتعزيز التفتيش والفحص والإشراف على مناطق النمو ومرافق التعبئة والتغليف للسيطرة على جودة الدوريان المصدر منذ مراحل الإدخال والزراعة؛ والكشف الفوري عن حالات الانتهاكات والاحتيال في استخدام الرموز الخاصة بمناطق النمو ومرافق التعبئة والتغليف للتصدير ومعالجتها؛ وتعليق أو إلغاء الرموز الاحتيالية والمخالفة بشكل حاسم.

وفي الوقت نفسه، دعم ربط المنتجات بالمؤسسات من خلال تشجيع التعاونيات والمجموعات التعاونية والمؤسسات على تشكيل سلاسل الإنتاج والتوريد والاستهلاك، مما يخلق قيمة مضافة عالية ويضمن جودة المنتج.

دعم التعاونيات والمجموعات التعاونية للمشاركة في أنشطة الترويج التجاري، وربط السوق، وترويج المنتجات، وبناء العلامات التجارية؛ وتعزيز دور الجمعيات في ربط المزارعين والشركات لمساعدتهم على الوصول إلى المعلومات والأسواق والتكنولوجيا.

لي سون

المصدر: https://baochinhphu.vn/can-tho-ban-giai-phap-nang-cao-gia-tri-xuat-khau-sau-rieng-102250821163924929.htm