الصيام يعالج السرطان: لا يوجد دليل علمي حتى الآن
وبحسب الأخصائية دينه تران نغوك ماي، من قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هوشي منه، فإنه على الرغم من أن بعض الدراسات على الحيوانات تشير إلى أن تقييد الطاقة يمكن أن يبطئ نمو الخلايا السرطانية، إلا أنه حتى الآن لا يوجد دليل علمي موثوق يؤكد أن الصيام لعدة أيام يمكن أن يعالج أو يشفي السرطان لدى البشر.
وعلى العكس من ذلك، تظهر الممارسة السريرية أن الصيام لفترات طويلة لدى مرضى السرطان يحمل مخاطر عالية جدًا للتسبب في سوء التغذية الشديد، مما يؤثر بشكل مباشر على تشخيص العلاج والقدرة على التعافي.
لا يوجد دليل علمي موثوق يؤكد أن الصيام لعدة أيام يمكن أن يعالج أو يشفي من السرطان لدى البشر.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
الصيام يجعل الجسم يتعب بسرعة
وقالت الدكتورة نغوك ماي إنه وفقًا لإحصائيات الجمعية الأوروبية للتغذية السريرية والتمثيل الغذائي 2024 (ESPEN)، فإن ما يصل إلى 60-80٪ من مرضى السرطان يعانون من سوء التغذية أثناء العلاج، اعتمادًا على نوع السرطان ومرحلة المرض. وفي المرضى المصابين بسرطان الجهاز الهضمي وحده، يمكن أن يتجاوز هذا المعدل 70%.
السبب الرئيسي هو الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي مثل الغثيان والقيء وقرحة الغشاء المخاطي للفم واضطرابات الجهاز الهضمي ... مما يتسبب في فقدان المرضى للشهية وتناول الطعام بشكل سيئ وامتصاص سيئ.
وفي هذا السياق، إذا استمر المريض بالصيام لعدة أيام، فإن الجسم سوف يصاب بالإرهاق بشكل أسرع، مما يؤدي إلى انخفاض الكتلة العضلية، وإضعاف المناعة، مما يؤدي إلى انخفاض تحمل أدوية العلاج، وزيادة خطر حدوث المضاعفات وانخفاض معدل البقاء على قيد الحياة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الصيام لفترات طويلة يسبب أيضًا اختلال توازن الكهارل، وانخفاض سكر الدم، وانخفاض وظائف المخ والقلب والأوعية الدموية - وهي مضاعفات خطيرة يمكن أن تهدد الحياة إذا لم يتم علاجها على الفور.
لذلك، يحتاج مرضى السرطان إلى تقييم حالتهم الغذائية بشكل كامل وتطوير نظام غذائي معقول وفقًا لكل مرحلة من مراحل المرض، تحت إشراف أخصائي التغذية والطبيب المعالج. الصيام بشكل تعسفي، من دون أساس علمي واضح، وخاصة في سياق الجسم الضعيف بسبب المرض والعلاج، لا ينصح به على الإطلاق.
بدلاً من الصيام، اختر نظامًا غذائيًا صحيًا.
تقول الدكتورة نغوك ماي أنه بدلاً من الصيام، يجب عليك اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن على النحو التالي:
بدلاً من الصيام، يجب علينا الإكثار من تناول الخضروات الخضراء والفواكه الطازجة في وجباتنا.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
الإكثار من تناول الخضروات الخضراء والفواكه الطازجة : فهي تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والألياف.
الحد من تناول اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة : تقليل كمياتها واستبدالها بمصادر البروتين الصحية مثل الأسماك والفاصوليا والمكسرات.
إعطاء الأولوية لطرق الطهي الصحية : الطهي بالبخار، أو السلق، أو القلي السريع بدلاً من الخبز أو القلي.
استخدم الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة : يوفر الأرز البني والشوفان وخبز القمح الكامل الألياف والطاقة المستدامة.
تقليل السكر والملح : قم بالتحكم في كمية السكر والملح في نظامك الغذائي لتقليل خطر الالتهاب والأمراض المزمنة.
الصيام ليس الطريقة الأمثل لإنقاص الوزن أو الوقاية من السرطان. من المهم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، إلى جانب نمط حياة نشط، للحفاظ على أفضل صحة. إذا كنت ترغب في تعديل نظامك الغذائي، استشر خبيرًا للحصول على التوجيه المناسب، كما أوضحت الدكتورة نغوك ماي.
المصدر: https://thanhnien.vn/can-trong-trao-luu-tren-mang-xa-hoi-nhin-an-chua-khoi-ung-thu-185250514203109022.htm
تعليق (0)