زراعة القهوة الذكية تتكيف مع تغير المناخ

في فترة ما بعد الظهر من يوم 13 ديسمبر، في مدينة بون ما ثوت، مقاطعة داك لاك، قام المركز الوطني للإرشاد الزراعي بالتنسيق مع معهد العلوم الزراعية والغابات في المرتفعات الوسطى وشركة Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company لتنظيم مؤتمر لمراجعة برنامج زراعة البن الذكي للتكيف مع تغير المناخ لموسم الحصاد 2024-2025.

مشهد المؤتمر.

في كلمته خلال المؤتمر، قال السيد نجو فان دونغ، المدير العام لشركة بينه دين للأسمدة المساهمة، إن القهوة تُعدّ ثاني أهم منتج زراعي تصديري بعد الأرز، ومن المتوقع أن يصل حجم صادراتها إلى 5.5 مليار دولار أمريكي في عام 2024. إلا أن تنمية زراعة القهوة ليست مستدامة، إذ لا يزال الاستثمار في الأسمدة يُشكّل نسبة عالية من التكلفة، ويتغير تبعًا لتقلبات السوق.

عندما ترتفع أسعار القهوة، يزيد الناس من استخدام الأسمدة، وعندما تنخفض الأسعار، فإنهم يقللون من استخدام الأسمدة، إذا لم يتبعوا تعليمات العاملين في مجال الإرشاد الزراعي والعلماء، تصبح البستنة غير مستدامة، وتزداد الأمراض، وخاصة الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة، بشكل كبير، مما يجعل إنتاجية القهوة وجودتها غير مستقرة، وتزداد المساحة التي تحتاج إلى إعادة الزراعة.

من الظواهر الشائعة في الآونة الأخيرة زراعة البن مع محاصيل أخرى، وخاصة أشجار الفاكهة مثل الدوريان والأفوكادو والأشجار الصناعية مثل المطاط والفلفل وغيرها، ولكن لا توجد عملية زراعة مناسبة لنظام الزراعة المتداخلة.

تحدث السيد نجو فان دونج، المدير العام لشركة بينه دين للأسمدة المساهمة، في المؤتمر.

استناداً إلى الوضع الحالي لإنتاج القهوة، وفي أعقاب نجاح برنامج زراعة الأرز الذكية في دلتا ميكونج ، والذي اعترفت وزارة الزراعة والتنمية الريفية بنتائجه باعتبارها تقدماً تقنياً ويتم تطبيقه على نطاق واسع في مشروع مليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات المرتبط بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج؛ أطلقت شركة Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company "برنامج زراعة القهوة الذكية للتكيف مع تغير المناخ للفترة 2023-2026".

يهدف البرنامج إلى تطوير عملية زراعة القهوة الذكية التي تتكيف مع تغير المناخ ويمكن تطبيقها في منطقة المرتفعات الوسطى، مما يقلل التكاليف ويزيد الإنتاجية والجودة والكفاءة الاقتصادية في زراعة القهوة، ويهدف إلى التنمية المستدامة للقهوة وتقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

ويشارك في البرنامج المركز الوطني للإرشاد الزراعي، ومعهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية والغابات في المرتفعات الوسطى، ومراكز الإرشاد الزراعي في خمس مقاطعات في المرتفعات الوسطى، إلى جانب العديد من الخبراء في مجلس العلوم والتكنولوجيا التابع للشركة.

لتحقيق الهدف المذكور أعلاه، تم تنفيذ البرنامج رسميًا في موسم الحصاد 2024-2025 في خمس مقاطعات في المرتفعات الوسطى: داك لاك، داك نونغ، لام دونغ، جيا لاي، وكون توم. باتباع نهج علمي وعملي، جمع البرنامج 200 عينة تربة لتحليل أكثر من 2300 مادة كيميائية زراعية، وأجرى مسوحات على أكثر من 500 أسرة منتجة للقهوة لتقييم الحالة الراهنة لصحة التربة، وعمليات الزراعة التي يطبقها الناس في ثلاثة أنظمة زراعية شائعة اليوم: القهوة النقية، والقهوة المزروعة مع الفلفل، والقهوة المزروعة مع الدوريان. واستنادًا إلى البيانات الثانوية من الوكالات المتخصصة، بالإضافة إلى نتائج تحليل عينات التربة وتحليل عمليات زراعة المزارعين، طور البرنامج عملية زراعة سيتم نشرها في 15 نموذجًا في المقاطعات باستخدام منتجات أسمدة جديدة من بينه دين، مثل: أسمدة تحسين التربة، والأسمدة المضافة بالكائنات الحية الدقيقة، إلخ.

وفقًا لنتائج التقييم الأولية للمشاركين، حققت النماذج نتائج جيدة جدًا، وزادت إنتاجية الدوريان وكفاءته الاقتصادية. أما بالنسبة للقهوة والفلفل، فرغم عدم حصادهما بعد، فقد تحسنت جودة حدائقهما، ومن المتوقع أن تزداد الإنتاجية والكفاءة أيضًا.

تبادل المندوبون الخبرات الجيدة والأساليب الفعالة في استخدام منتجات الأسمدة الجديدة من بينه دين لمواصلة تنفيذ وتكرار النماذج في الفترة القادمة، والمساهمة في تحسين كفاءة الإنتاج للمزارعين في مقاطعات المرتفعات الوسطى.

من أجل تقييم نتائج برنامج موسم الحصاد 2024-2025 وتطوير خطة 2025-2026، قامت شركة Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company بالتنسيق مع الوحدات المرافقة بما في ذلك المركز الوطني للإرشاد الزراعي ومعهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية والغابات في المرتفعات الوسطى والموظفين الفنيين في مراكز الإرشاد الزراعي في مقاطعات المرتفعات الوسطى لتنظيم مراجعة أولية لبرنامج زراعة البن الذكي المتكيف مع تغير المناخ في موسم الحصاد 2024-2025، وعلى هذا الأساس، تنفيذ خطة 2025-2026 لتحقيق كفاءة أعلى.

في المؤتمر، شارك خبراء من المركز الوطني للإرشاد الزراعي، ومعهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية والغابات في المرتفعات الوسطى، والمجلس العلمي لشركة Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ومراكز الإرشاد الزراعي في خمس مقاطعات في المرتفعات الوسطى، بتجارب جيدة وأساليب فعالة في عملية استخدام منتجات الأسمدة الجديدة من Binh Dien مثل: أسمدة تحسين التربة، والأسمدة مع إضافة الكائنات الحية الدقيقة ... من خلال 15 نموذجًا تم نشرها في المقاطعات في موسم الحصاد 2024-2025، على هذا الأساس لمواصلة نشر وتكرار النماذج في الفترة القادمة، والمساهمة في تحسين كفاءة الإنتاج للمزارعين في مقاطعات المرتفعات الوسطى ...

المصدر: https://baodaknong.vn/canh-tac-ca-phe-thong-minh-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-236836.html