
تُلبي مزرعة جيا آن للمانغوستين في مقاطعة دونغ جيا نغيا معايير جلوبال جاب العالمية للإنتاج الزراعي الجيد. من يوليو إلى سبتمبر، تُعدّ ذروة موسم الأمطار أكثر الفترات ازدحامًا في مزرعة جيا آن، إذ تُنجز فيها الأعمال الروتينية، مثل إزالة الأعشاب الضارة والتسميد وتقليم الأغصان وجني الثمار. هذا العام، شهدت الحديقة، التي تمتد على مساحة تزيد عن 10 هكتارات، حصادًا وفيرًا، مع وفرة من الثمار عالية الجودة، مما أسعد صاحبها كثيرًا.
يقول السيد تران كوانغ دونغ، مالك مزرعة جيا آن للمانغوستين، إن عائلته تُعنى بزراعة المانغوستين منذ أكثر من 20 عامًا. وتتمثل خبرته في حماية أشجار الفاكهة خلال موسم الأمطار في العناية بها وحمايتها قبل موسم الأمطار وأثناءه وبعده. بالإضافة إلى تخطيط قطع الأراضي ومناطق الزراعة لتجنب الرياح، يهتم أيضًا بنظام مصدات الرياح حول الحديقة والحقول.
عندما بدأت الشجرة تدخل مرحلة الإنتاج، استخدم نظامًا من أعمدة حديدية صغيرة ومتينة لدعم فروعها الرئيسية. قامت العائلة بتقليم الفروع وصنعت مظلة مخروطية الشكل للحد من الرياح. ويمثل موسم الأمطار أيضًا الوقت الذي يشعر فيه السيد فام فينه سان، من بلدية داك ساك، بقلق بالغ لأن حديقة عائلته المزروعة بالأفوكادو، والتي تبلغ مساحتها 4 هكتارات، معرضة لفقدان الثمار، وخاصةً ثمار الأفوكادو الصغيرة.
قال السيد سان إنه حدّ من تساقط الثمار بسبب الأمطار الغزيرة باستخدام سماد متوازن. وأضاف أن الخطوة التالية هي العناية بالتربة وتغذيتها. وزاد من مسامية تربة الأفوكادو باستخدام السماد العضوي الممزوج بالسماد الكيميائي بالجرعة المناسبة. وفي أيام الأمطار الغزيرة والمتواصلة، كان يزور الحديقة باستمرار لحفر قنوات تصريف للأشجار في المناطق المنخفضة.
بفضل الرعاية المناسبة، وخاصة خلال موسم الأمطار، حوالي أكتوبر ونوفمبر، أصبحت حديقة الأفوكادو جاهزة للحصاد وتنتج فاكهة ثابتة وجيدة الجودة، والتي يمكن بيعها بأسعار تنافسية.
وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة الإقليمية، يُنصح المزارعون خلال موسم الأمطار بتقليم أشجار الفاكهة للحفاظ على تهوية جيدة، وقطع الفروع غير المثمرة، مثل الفروع المتدلية، والفروع التي تنمو في المظلة، والفروع القريبة من الأرض، والفروع المصابة بالآفات والأمراض؛ وقطع الجزء العلوي للحد من ارتفاع الجذع الرئيسي، وذلك لتقليل احتمالية حدوث مقاومة كبيرة عند مواجهة الرياح القوية، مما يجعل الشجرة عرضة للكسر. كما يُنصح بربط جذع الشجرة والفروع الكبيرة في ثلاثة اتجاهات للحد من سقوطها، خاصةً للأشجار ذات الثمار الكثيرة، وذات الثمار الكبيرة، مثل الدوريان والأفوكادو...
بالنسبة للأشجار المثمرة، إذا حان وقت الحصاد، يجب الحصاد مبكرًا. إذا لم يحن وقت الحصاد بعد، ثبّت الثمار الكبيرة، واربط الأغصان، وقلم بعض ثمار العنقود لتجنب الاصطدامات التي قد تسبب تلفًا أو تساقطًا للثمار.
على وجه الخصوص، لاحظ قطاع الزراعة والبيئة اتخاذ بعض الإجراءات التصحيحية بعد تضرره من العواصف والمنخفضات المدارية. وتحديدًا، قام المزارعون بحفر الخنادق والتركيز على ضخ المياه من حدائقهم بسرعة.
انشر الأغصان المكسورة أو الأشجار المائلة، ونظّف الحقول والحدائق. في موقع النشر، استخدم ماء الجير أو محلول مبيد فطريات نحاسي لفركه بالفرشاة على الأغصان المقطوعة بالمنشار للحد من الآثار الضارة للفطريات التي تخترق الأغصان.
ولاستعادة صحة المحاصيل، يحتاج المزارعون إلى زيادة استخدام الأسمدة العضوية والأسمدة الورقية والحد من استخدام الأسمدة الكيماوية.
يجب رشّ بساتين الفاكهة الصغيرة أو التي في مرحلة النموّ بأسمدة ورقية تحتوي على الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والزنك لتجنب التشقق. إذا كانت الشجرة مفكوكة عند القاعدة، فيجب ضغط التربة، ويمكن ريّها بمبيدات فطرية مثل: ميتالاكسيل + مانكوزيب، أو فوستيل ألومنيوم، أو مستحضرات تريكوديرما لمكافحة الفطريات الضارة. سقّي قاعدة الشجرة مرتين إلى ثلاث مرات، بفاصل 20-25 يومًا لمنع وعلاج تعفن الجذور.
المصدر: https://baolamdong.vn/cham-soc-cay-an-trai-mua-mua-bao-388941.html
تعليق (0)