يزرع مزارعو لام دونج دوريان عالي الجودة على مساحة تصل إلى 300 هكتار

تم بناء نموذج زراعة الدوريان عالية الجودة على نطاق واسع في مقاطعة لام دونج بهدف تعزيز قيمة وجودة المنتجات وتطوير صناعة الدوريان بشكل مستدام.

في عام 2024، قام مركز الإرشاد الزراعي والبذور الزراعية والغابات في مقاطعة داك نونغ (مركز الإرشاد الزراعي في مقاطعة لام دونغ حاليًا) بالتنسيق مع شركة باير فيتنام المحدودة لنشر النموذج في البلديات في مقاطعة داك نونغ السابقة (مقاطعة لام دونغ حاليًا).

في البداية، كان من المقرر تنفيذ النموذج على مساحة ٢٠٠ هكتار، منها ١٠ هكتارات للنموذج (هكتار واحد للأسرة) و١٠ هكتارات للمقارنة (هكتار واحد للأسرة). ولكن بفضل الاستجابة الإيجابية من الأهالي، وصلت المساحة المطبقة فعليًا إلى حوالي ٣٠٠ هكتار.

يقوم موظفو الإرشاد الزراعي بزيارة الحدائق وتقديم التعليمات الخاصة بمعالجة المبيدات الحشرية للأسر المشاركة في النموذج.

قبل التنفيذ، واجهت صناعة الدوريان المحلية العديد من الصعوبات: حيث أجبرت إدارة الآفات غير الفعالة المزارعين على زيادة عدد الرش، والإفراط في استخدام التركيزات، مما أدى إلى مقاومة المبيدات وبقايا تتجاوز عتبات السلامة؛ كما أدى تلوث الكادميوم في الإنتاج والأصفر في المعالجة إلى تقليص سمعة التصدير؛ وكان تغير المناخ غير مواتٍ للإزهار وتكوين الثمار؛ وطالبت سوق المستهلكين بشكل متزايد بالجودة العالية.

الحدائق المشاركة في النموذج هي جميعها حدائق دوريان من السنة الخامسة فصاعدا، مع حصاد مستقر ومعدل توحيد يزيد عن 80٪.

خلال عملية التنفيذ، يقوم فريق فني من مركز الإرشاد الزراعي وشركة باير فيتنام بزيارة الحديقة بانتظام، وفحص النمو والآفات والأمراض، والتنسيق مع المزارعين لتقديم حلول تقنية مناسبة لكل مرحلة ومستوى من الآفات. يتم تدريب المزارعين وتوجيههم حول عملية العناية والاستخدام الآمن لمنتجات وقاية النباتات، وفقًا للمبادئ الأربعة الصحيحة، الصديقة للبيئة، والمناسبة لكل مرحلة من مراحل نمو النبات.

قال السيد دوان فان ثانه من القرية ١٣، بلدية كوانغ تين: "في السابق، كنت أستخدم المبيدات الحشرية بشكل رئيسي بناءً على خبرتي ونصائح التجار، لذلك رششتُها عدة مرات، لكن كفاءتها لم تكن عالية، مما أثر على الصحة والبيئة، وكانت فاكهة الدوريان تحتوي على بقايا مبيدات. بمشاركتنا في هذا النموذج، تلقينا دعمًا كاملاً وإرشادات فنية، وقام الموظفون بخلط المبيدات مباشرةً ومعالجتها في الحديقة. تساعد عملية باير الفنية على تقليل عدد الرشات، وفترة الحجر الصحي قصيرة، وفعالية مكافحة الآفات عالية جدًا. المنتج صديق للبيئة وآمن على البشر."

وبالمثل، قال السيد ماي هويتش من حي نام جيا نجيا، وهو أحد عشر أسر مشاركة في النموذج: "تلقّيتُ تعليماتٍ باستخدام أدوية منخفضة السمية، لضمان فترة عزل جيدة، مما يُحسّن جودة المنتج ويجعله آمنًا للمستخدمين. ومن أبرز مزايا المشاركة في هذا النموذج انخفاض تكلفة الاستثمار مقارنةً بالطريقة السابقة، مع ارتفاع كفاءته. وهذا أيضًا أحد الإجراءات التي يسعى إليها مزارعو الدوريان في المنطقة".

من خلال اتباع العملية الفنية وفقًا للتعليمات، يتم التحكم في الآفات بشكل جيد، ويتم تقليل الأضرار بشكل كبير، ويصبح المزارعون أكثر استباقية في إدارة الحدائق.

بعد قرابة عام من التنفيذ، حقق النموذج نتائج إيجابية، منها: حققت الحديقة النموذجية إنتاجية بلغت 30 طنًا للهكتار، وتجاوزت نسبة إنتاج الصنف الأول 80%، وبلغ متوسط ​​سعر البيع 65,000 دونج للكيلوغرام، محققةً ربحًا تجاوز 1.3 مليار دونج للهكتار بعد خصم التكاليف. أما الحديقة المرجعية، فقد حققت إنتاجية بلغت 27 طنًا للهكتار، وبلغت نسبة إنتاج الصنف الأول حوالي 78%، وبلغ سعر البيع 63,000 دونج للكيلوغرام، محققةً ربحًا يقارب 1.1 مليار دونج للهكتار.

يزور المزارعون حديقة الدوريان التابعة للسيد دوآن فان ثانه في القرية 13، بلدية كوانج تين، مقاطعة لام دونج .

وبذلك حققت الحديقة النموذجية زيادة في الإنتاجية بنسبة تزيد عن 10% وربحًا أعلى بكثير من الحديقة الضابطة.

ساهم النموذج في تغيير الوعي، ومساعدة المزارعين على التخلي عن عادة "الاستحمام بالأدوية" في حدائقهم، والتوجه نحو إنتاج آمن وصديق للبيئة، ومتوافق مع التقنيات.

يتم تدريب الأشخاص بشكل صحيح، مما يرفع الوعي بشأن سلامة العمل، وحماية الصحة العامة والبيئة.

تم نشر النموذج في الوقت المناسب عندما كان على صناعة الدوريان المحلية تلبية متطلبات الجودة الأكثر صرامة من السوق.

إن استخدام عقاقير وقاية النبات بشكل آمن وفعال وتقني لا يؤدي إلى تحسين الإنتاجية والجودة فحسب، بل يوضح أيضًا مسؤولية المنتج تجاه المستهلكين والمجتمع.

وقد أدرك العديد من المزارعين والهيئات والوحدات التي جاءت للزيارة أن هذا هو الاتجاه الصحيح والفعال والذي يستحق التكرار.

وتؤكد نتائج النموذج: أن تطبيق العمليات الزراعية المتقدمة يساعد في مكافحة الآفات بشكل فعال، وضمان سلامة الأغذية، وتحسين الإنتاجية والجودة بشكل كبير، وزيادة دخل المزارعين.

وأصبح النموذج نموذج إنتاج جديد، يربط الإنتاج بالمسؤولية الاجتماعية، ويحمي صحة الإنسان والبيئة، مع تعزيز مكانة دوريان لام دونج في الأسواق المحلية والدولية.

وتعد هذه خطوة مهمة إلى الأمام، وتساهم في التنمية المستدامة لصناعة الدوريان - المحصول الرئيسي في مقاطعة لام دونج بمساحة إجمالية قدرها 42417 هكتارًا، يتم حصاد 21491 هكتارًا منها، بإنتاج يبلغ حوالي 262 ألف طن.

المصدر: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-trong-sau-rieng-chat-luong-cao-len-den-300ha-388001.html