مزارعو لام دونج يتجهون نحو الإنتاج الأخضر

لا يمكن للزراعة المستدامة أن تغفل دور المزارعين التقدميين. يتجه مزارعو لام دونغ نحو الإنتاج الأخضر من أجل ريف مستدام.

الصيادون يلتزمون بالبحر للحد من النفايات البلاستيكية

المشاريع البيئية المتميزة

يُطبّق المزارعون في بلديات هام ثوان نام، وتان لينه، ودوك لينه، وباك روونغ... نموذج "خزانات جمع النفايات في الإنتاج الزراعي ". في مناطق الإنتاج الزراعي المُركّز، تُركّب جمعية المزارعين خزانات قياسية لجمع النفايات، ويعتاد المزارعون على جمع النفايات بعد الإنتاج لتجمعها في منطقة المعالجة المركزية. وقد اتّبعت منطقة زراعة الأرز الساحلية الكبيرة نموذج خزانات جمع النفايات المركزية على نطاق واسع، مما يحافظ على سلامة مصدر المياه ومنطقة الإنتاج.

في بلدية داك ويل، يعالج المزارعون نفايات مزارع الماشية بتركيب هاضمات الغاز الحيوي في الحظائر. تُحوّل نفايات الماشية إلى طاقة نظيفة تُستخدم للإضاءة وغيرها من الأنشطة اليومية.

على وجه الخصوص، يحظى مشروع "الدعاية وتعبئة المزارعين لمعالجة النفايات في فيتنام، والمساهمة في جهود المجتمع الدولي للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري"، الذي نظمته اللجنة المركزية لاتحاد مزارعي فيتنام ، برعاية صندوق BRACE في منطقة لام فيين - دا لات، وبلديات: دوك ترونغ، وهيب ثانه، ودا تيه، ودا تيه 2، بتأثير كبير. يُربي المزارعون الدجاج والخنازير على فرش بيولوجية؛ ويُنتجون سمادًا عضويًا من النفايات الزراعية، ويربون ديدان الكالسيوم، ويربون ديدان الأرض لمعالجة نفايات الماشية... ومن منطقة المشروع، انتشرت هذه النماذج إلى آلاف الأسر الزراعية في المنطقة.

بالإضافة إلى المشاريع الكبيرة التي تُقدر بمليارات الدونات الفيتنامية والتي تُنفذها منظمات كبيرة في المقاطعة، تُنفذ منظمات شعبية بنشاط مئات المشاريع البيئية الصغيرة. تُحشد الجمعيات على جميع المستويات أعضاءها المزارعين للمشاركة في الحفاظ على النظافة البيئية، وسلامة الأغذية، والمساهمة في حماية البيئة (BVMT)، والاستجابة الاستباقية لتغير المناخ من خلال أنشطة عملية وفعالة، مثل: المشاركة في نموذج "الأحد من أجل البيئة"، و"حديقة خضراء، حديقة نظيفة، حديقة خالية من النفايات"، و"زراعة ورعاية أشجار الظل على الطرق الريفية"، و"جمع عبوات المبيدات الحشرية، والزجاجات، وعلبها"، و"تحويل النفايات إلى أموال"، و"تدريب مجموعات القوارب على عدم تصريف النفايات البلاستيكية في الأنهار والبحر"، و"مشاركة مجموعات المزارعين في حماية البيئة".

زراعة الشاي النظيف للتصدير

المزارعون يغيرون تفكيرهم الإنتاجي

وأكد السيد ترونغ فان تونغ - رئيس جمعية المزارعين الإقليمية، أن "أهم شيء في الإنتاج الزراعي الأخضر هو أن يغير المزارعون عقلية الإنتاج الزراعي لديهم، ويطبقون تقنيات الزراعة الحديثة على الإنتاج، ويضمنون المنتجات الزراعية الآمنة، فضلاً عن حماية صحة المنتجين الزراعيين".

وأضاف السيد تونغ أن لام دونغ تضم حاليًا أكثر من مليون هكتار من الأراضي الزراعية. وتشتهر بزراعة محاصيل رئيسية مثل: البن والفلفل والمطاط وأشجار الفاكهة مثل: فاكهة التنين والدوريان والحمضيات... بالإضافة إلى مناطق زراعة الأرز ومناطق إنتاج الخضراوات والزهور والعديد من المحاصيل الأخرى. كما يعمل عشرات الآلاف من المزارعين في مجال مصايد الأسماك، بما في ذلك تربية الأسماك واستغلال الموارد البحرية. وقد بدأ المزارعون في جميع أنشطة الإنتاج الزراعي بالتوجه نحو الإنتاج الأخضر والمستدام.

"

تُنفّذ مقاطعة لام دونغ، ذات البنية الزراعية السائدة، العديد من المشاريع البيئية المهمة. ونُقدّر أن مشاريع معالجة وحماية البيئة هذه ستُحدث تأثيرًا عميقًا وطويل الأمد على حياة المزارعين، وستُغيّر منظورهم الإنتاجي، وتدفعهم نحو الزراعة الخضراء.

السيد ترونغ فان تونغ - رئيس جمعية المزارعين الإقليمية.

إذا عدنا إلى الوراء بضعة عقود، كان اهتمام المزارعين منصبًّا فقط على الإنتاجية، أما الآن، فيمكننا التأكيد على وعيهم التام بأن الإنتاج يجب أن يقترن بحماية البيئة. في العديد من المناطق الزراعية، اعتاد المزارعون على الإنتاج وفقًا للمعايير العالمية، وخاصةً في مناطق إنتاج المحاصيل الصناعية، وفقًا للسيد ترونغ فان تونغ.

كما هو الحال مع القهوة، تبلغ مساحة لام دونغ الإجمالية حوالي 300 ألف هكتار؛ منها حوالي 30% مزروعة وفقًا للمعايير الزراعية الآمنة مثل: فيت جاب، 4 سي، رينفوريست... وتتزايد مساحتها عامًا بعد عام. في المناطق التي لم تحصل على شهادات الجودة، استغنى المزارعون تقريبًا عن مبيدات الأعشاب الكيميائية، مما أدى إلى تنوع بيئي في الحقول.

مزارعي القهوة العضوية

وأضافت السيدة تران ثي أوانه، نائبة رئيس جمعية المزارعين الإقليمية: "يُطبّق المزارعون عمليات الزراعة الدائرية والزراعة المُقلّلة للتلوث في الإنتاج الزراعي يوميًا. وقد ساهم تحويل الأسمدة العضوية من الأسمدة والمخلفات الزراعية إلى سماد عضوي، وتربية الماشية، والزراعة المستمرة في تحسين البيئة الريفية بشكل ملحوظ". على سبيل المثال، تحوّلت معظم مناطق مزارع الألبان الكبيرة في لام دونغ في بلديات دوك ترونغ، وهيب ثانه، ودون دونغ إلى معالجة روث الأبقار بديدان الأرض، مما أدى إلى إنشاء مصانع لتجهيز سماد ديدان الأرض. بالإضافة إلى ذلك، بدلًا من حقول الزراعة الأحادية، بدأ المزارعون يعتادون على الزراعة البينية، وإنشاء المناظر الطبيعية، وإنشاء نماذج الحدائق والغابات في مناطق الإنتاج، وخاصةً مع المحاصيل الصناعية مثل البن والفلفل.

يحتاج المزارعون إلى دعم المديرين لتغيير عاداتهم الزراعية. وعلى وجه الخصوص، يُعدّ إرشاد المزارعين إلى أساليب الزراعة الآمنة، وتهيئة الظروف لهم للحصول على معلومات جديدة، ورأس المال، وتسهيلات التغيير، قضايا مهمة أيضًا. وأكد السيد ترونغ فان تونغ أن المزارعين بحاجة ماسة إلى المشاركة في "التعليم الرقمي العام" للوصول بسهولة إلى المعلومات وتطبيق التقنيات الزراعية المتقدمة.

وفقاً للسيد تونغ، بالإضافة إلى الدعاية، يحتاج المزارعون إلى دعم عملي لمواصلة التغيير الشامل. يبلغ عدد أعضاء جمعية المزارعين حوالي 350 ألف عضو، أي ما يعادل حوالي 60-70% من الأسر الزراعية. هؤلاء هم من يحتاجون إلى دعم من السياسات إلى الممارسات العملية لمواصلة تطوير زراعة خضراء ومستدامة.

المصدر: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-ong-huong-toi-san-xuat-xanh-389240.html