كعكة في اليد – مساعدة المحتاجين

[إعلان_1]

بأيدٍ ماهرة ودقيقة، أبدعت السيدة لي نو نغوك ترينه (عضوة جمعية سيدات الحي السادس، الدائرة الرابعة، المنطقة الثالثة، مدينة هو تشي منه) كعكات شهية وجميلة. كما تُقدّم كل كعكة بقلبٍ من اللطف، تحت شعار "كعكة تُقدّم لليد - تُساعد المحتاجين".

لعائلة لي نو نغوك ترينه باعٌ طويل في إدارة المطاعم. إلا أنها اختارت الخبز لتُمارس شغفها منذ صغرها.

منذ أن كانت في الثامنة عشرة من عمرها، بدأت السيدة ترينه بصنع الكعكات وبيعها عبر الإنترنت، وتبرعت بجزء من الأرباح لمساعدة المحتاجين. تدريجيًا، وُلد نموذج "إهداء الكعكات للمحتاجين - مساعدة المحتاجين". في البداية، اقتصر شراء كعكاتها على الأقارب والأصدقاء. ولكن بعد ذلك، انتشرت أخبار سارة على نطاق واسع، فقد كانت الكعكات لذيذة، ورخيصة، ومناسبة، وكان نموذجها ذا معنى، فعرّفه أحدهم على الآخر، وزاد عدد الأشخاص الذين يعرفون متجرها الإلكتروني للكعكات.

قالت السيدة ترينه: "لطالما شغفتُ بالخبز منذ صغري، وأرغب في أن تكون الكعكات التي أصنعها جميلةً وذات طابعٍ فريد. آمل ألا يقتصر الأمر على متعة تناولها فحسب، بل أن يشعر الناس بالسعادة والبهجة عند استلام الكعكات والاستمتاع بها. كما أن مساعدي الخبازين يُلهمونهم إيجابيًا في كل مرة يشاركون فيها في الخبز. هناك، سيشعر الجميع بالراحة ويبذلون قصارى جهدهم في كل كعكة، دون السعي وراء الكمية.

أصنع الكعك وأبيعه عبر الإنترنت، ولحسن الحظ أحظى بدعم كبير من الجميع. أصنع الكعك صباحًا وأوصله بعد الظهر. بالإضافة إلى ذلك، أتولى أيضًا تنظيم حفلات الشاي، وتحضير كعكات الزفاف، والحفلات العائلية، وغيرها. عملي الرئيسي هو صنع الكعك والتبرع بنسبة 20% لصندوق لمساعدة المحتاجين.

منتجات الكيك الرائعة للسيدة ترينه.

بأيدي ماهرة ودقيقة، ابتكرت السيدة ترينه كعكات جميلة ورائعة تجعل الكثير من الناس يصرخون "الكعكات جميلة جدًا لدرجة أنني لا أستطيع أن أتحمل أكلها"، مثل كرواسون البيض المملح، وكعكات الإسفنج، وكعكات القمر، وكعكات جلد الخنزير، وكعكات الموز المخبوزة، وخبز جوز الهند والعنب، وخبز زهرة السجق، وخبز العسل مع صلصة الجبن...

لا تقتصر براعتها في الاقتصاد على كونها ديناميكية ومبدعة، وتعرف كيف تغتنم الفرص، وتُطبّق تكنولوجيا المعلومات في الأعمال التجارية فحسب، بل تُعدّ السيدة ترينه أيضًا قدوة، ورائدة في حركات الاتحاد النسائي المحلي، حيث تُشارك بانتظام تجاربها الخاصة، وسبل التنمية الاقتصادية، وخبراتها في الخبز مع الأخوات في الفرع اللواتي لديهن حاجة لتطوير الاقتصاد. كما تُساهم بشكل كبير في أنشطة الضمان الاجتماعي الأخرى.

وقالت ممثلة اتحاد المرأة في الدائرة 14 بالمنطقة الثالثة إن نموذج "إهداء الكعك - مساعدة المحتاجين" لعائلة السيدة ترينه ساعد آلاف الأرواح التعيسة في جميع أنحاء البلاد، من خلال تقديم الضروريات للجيران بانتظام، أو الطعام للناس أثناء تفشي كوفيد-19.

“Chiếc bánh trao tay – giúp ngay người khó”- Ảnh 5. — حصلت السيدة ترينه على شهادة تقدير من لجنة جبهة الوطن الفيتنامية في مدينة هوشي منه لمساهماتها النشطة ودعمها للوقاية من كوفيد-19 والسيطرة عليه في مدينة هوشي منه.

شاركت السيدة ترينه في حملة "يوم الادخار للنساء الفقيرات" التي أطلقتها المنطقة بمبلغ يزيد عن مليوني دونج لبناء مصدر رأسمالي لدعم النساء في تنمية اقتصاد أسرهن؛ وشاركت في حملة الادخار لجمع حصالات نقدية في الجمعية بمبلغ يزيد عن مليون دونج لدعم صندوق تشغيل الحي ورعاية النساء العازبات في ظروف صعبة. ودعمت يوم الراهبات في العمل الاجتماعي الخيري بمبلغ مليوني دونج؛ ودعمت رعاية الأطفال والنساء في ظروف صعبة بمناسبة رأس السنة القمرية كل عام من خلال تقديم 20 هدية بقيمة 4 ملايين دونج سنويًا.

تتبرع شهريًا بمئة من الضروريات لدعم الفئات المحرومة في منطقتها، وبمئتي وجبة طعام للمشردين في محيط مستشفى بينه دان. كما تدعم عائلتها المحتاجين بـ 1.5 طن من الطعام خلال جائحة كوفيد-19. في عام 2023، تبرعت بمنحتين دراسيتين من مؤسسة نغوين ثي مينه خاي بقيمة 2.5 مليون دونج لرعاية طالبين محرومين في المنطقة.

عندما أرى حياةً بائسةً، نساءً وأطفالًا فقراءً بلا تعليمٍ يجوبون الشوارع، أشعرُ بألمٍ عميق. ربما لهذا السبب أرغبُ دائمًا في مساعدة الناس في حدود قدراتي، وأن أساهم في نشر القيم النبيلة في الحياة، كما قالت ترينه.

قالت السيدة دانج ثي بيتش ترام، رئيسة اتحاد المرأة في الدائرة الرابعة (الدائرة الثالثة، مدينة هو تشي منه): "في السنوات الأخيرة، انتشرت على نطاق واسع حركة "بناء المرأة الفيتنامية في العصر الجديد"، "بناء نساء مدينة هو تشي منه، متحدات، إنسانيات، ديناميكيات، مبدعات، يطمحن إلى الارتقاء وبناء أسر سعيدة" بين الكوادر والأعضاء والنساء. وقد برزت من هذه الحركة العديد من النساء النموذجيات، أبرزهن السيدة لي نو نغوك ترينه. ما يميز السيدة ترينه هو روحها النضالية، والنهوض بتنمية الاقتصاد من مهنة الخَبز التقليدية، ورعاية حياة أسرية دافئة وسعيدة، دون أن ننسى رعاية المجتمع".

[إعلان 2]
مصدر