تشكلت الأسواق العائمة كعادة للتنقل على النهر من قبل سكان دلتا ميكونج، من نجا نام، خليج نجا على طول نهر تيان عبر نهر هاو ثم تتدفق طوال الطريق إلى كا ماو ، تساعد الأسواق العائمة الصاخبة في التجارة من الريف إلى المدينة. تنتقل المنتجات النموذجية للأرض الخصبة في منطقة التنانين التسعة على طول المد والجزر العالي والمنخفض عبر القنوات والجداول على متن قوارب أو مراكب صغيرة أو قوارب السامبان لتصل إلى الجميع.
بعض أسواق الأنهار الشهيرة في الغرب معروفة جيدًا مثل: سوق نجا نام العائم في سوك ترانج، وسوق نجا باي العائم في هاو جيانج، وسوق كاي بي العائم في تيان جيانج، وسوق لونج شوين العائم في آن جيانج ، وسوق كاي رانغ العائم، وسوق فونج ديين العائم في كان ثو. ومن بينها سوق كاي رانغ العائم وهو الأكثر ازدحاما.
فجر سوق كاي رانغ العائم
القوارب مزدحمة في ضباب الصباح
سوق كاي رانغ العائم كما يُرى من الأعلى
لا يزال تقليد التجارة في سوق كاي رانغ العائم قائماً، ويقع على مجرى نهر هاو - قناة زا نو. منذ إنشاء السوق لأول مرة منذ أكثر من مائة عام، كانت القوارب والسفن تتجمع للتجارة عند تقاطع أربعة أنهار: كان ثو ، وداو ساو، وكاي سون، وكاي رانج بي، وتقع بجوار سوق كاي رانج على الشاطئ. ولم يتم نقل السوق العائم إلى أسفل نهر كان ثو، على بعد حوالي 600 متر من جسر كاي رانغ، إلا في تسعينيات القرن الماضي، بسبب صعوبات في حركة المرور على الممرات المائية.
كاي رانغ هو اسم يأتي من قصة قديمة عن استصلاح الأراضي والاستيطان. وفقًا للأسطورة، جرف الماء تمساحًا إلى منطقة النهر وكان أسنانه مغروسة عميقًا في الشاطئ. ومنذ ذلك الحين، اعتاد الناس تدريجيا على تسميتها بـ "كاي رانغ" نسبة إلى السوق العائم.
نهر مزدحم بالقوارب في سبتمبر 2023
المشهد الصاخب، على الرغم من أنه كان مهجورًا منذ مئات السنين، إلا أنه هادئ للغاية.
وعلى عكس الأسواق الموجودة على الأرض، فإن معظم الأسواق العائمة في الغرب تبدأ بالتجمع عند الفجر. وفي حوالي الساعة الثالثة صباحًا، كانت أضواء القوارب الكبيرة والصغيرة والقوارب الشراعية والزوارق ذات الخمس والثلاث أوراق التي تحمل البضائع تومض على طول القنوات المحيطة بالسوق العائم.
يبدأ السوق بأصوات البائعين والمشترين وهم يحيون بعضهم البعض. لا تأتي القوارب من داخل المنطقة فقط، ففي سوق كاي رانج العائم هناك العديد من قوارب التجار من كا ماو، وباك ليو، ودونج ثاب، وسوك ترانج يأتون إلى هنا لإقامة السوق. بعد استلام البضائع، تنتشر القوارب والسفن في جميع الاتجاهات، ويغلق السوق عادة في الساعة العاشرة صباحًا.
لذلك، للذهاب إلى السوق العائم، يجب على الجميع أن يكونوا هناك مبكرًا، وشراء تذاكر القارب لزيارة السوق من رصيف Ninh Kieu، أو رصيف Xom Chai للعبارات، أو الذهاب مباشرة إلى سوق Cai Rang العائم. تتراوح أسعار التذاكر من 200000 دونج للشخص الواحد اعتمادًا على عدد الأشخاص الذين يذهبون.
قوارب تبيع الفاكهة تنجرف أسفل النهر في السوق العائم
بضائع متنوعة على متن القوارب والزوارق
شراء وبيع البضائع من القوارب الكبيرة إلى القوارب الصغيرة
قوارب الشحن ذات السمة المميزة المتمثلة في وجود عمود في المقدمة
من يأتي إلى السوق العائم لأول مرة سوف يشعر بالتأكيد بالفضول والإثارة عند رؤية صورة شجرة البيو المعلقة أمام كل قارب. الهدف من استخدام اللافتة هو الإعلان عن العناصر التي تريد بيعها. عادةً، سيتم تعليق كل ما تبيعه على اللافتة. عصا الخيزران عادة ما تكون مصنوعة من الخيزران. كلما كانت العصا أطول وأكثر جمالاً في الزخرفة، كان من السهل على المشترين التعرف عليها والعثور عليها. إنها طريقة بسيطة ومألوفة وشائعة للغاية لدعوة العملاء لشراء المنتجات في منطقة النهر.
ومع ذلك، لا يمكن تعليق جميع العناصر بسهولة على العمود، على سبيل المثال، سيكون من الصعب رؤية الأسماك الصغيرة من بعيد، أو جوز الهند الثقيل، والدوريان... عادةً ما يتم وضعها في مقدمة القارب.
تكون القوارب السياحية مزدحمة في الصباح الباكر.
يأتي السياح لاكتشاف تفرد طريقة التجارة المتميزة في الغرب.
عند القدوم إلى السوق العائم، يجب على الجميع الاستعداد بمعدة فارغة للاستمتاع بوجبة إفطار لذيذة مباشرة على متن القارب. يتم تقديم العديد من الأطباق في الموقع مثل حساء الشعيرية مع السلطعون، الشعيرية مع صلصة السمك، الشعيرية مع المرق، المعكرونة الأرزية، المعكرونة الأرزية، الأرز المكسور، بان تام، سندويشات اللحوم... ساخنة وعطرة، وهناك أيضًا القهوة والشاي وعصير الفاكهة وجوز الهند الطازج... ليختار الجميع من بينها.
يجلس البائع في منتصف القارب، ويقدم بيديه بسرعة أطباقًا ساخنة ولذيذة من حساء الشعيرية ومعكرونة الأرز للزبائن. لا يوجد شيء أفضل من الجلوس على متن قارب يتمايل في الصباح الباكر، والاستمتاع بطبق من المعكرونة وفنجان من القهوة ومشاهدة القوارب تمر، مما يجعل المنطقة بأكملها تنبض بالحياة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا الجلوس على القارب للاستمتاع بالفواكه، من الفواكه مثل المانجو والجوافة والبرقوق والموز التي تبيعها العمات الخامسة والسابعة على القارب.
يستمتع السياح بتناول وجبة الإفطار على متن قارب في السوق العائم
السوق مفتوح فقط في الصباح حتى حوالي الساعة 9 - 10 صباحًا. في هذا الوقت، تنتشر القوارب والسفن في اتجاهات مختلفة، تاركة مشهد النهر هادئًا حتى صباح اليوم التالي عندما يصبح صاخبًا مرة أخرى.
وستصل قوارب تجارية أخرى إلى الشاطئ للاستعداد لجلسة صباح اليوم التالي. البدو مرتبطون بقواربهم الصغيرة. إنهم تجار النهر. حياتهم بسيطة على متن قوارب مليئة بالمنتجات الزراعية.
منظر بانورامي لسوق كاي رانغ العائم من الأعلى
وفي يونيو/حزيران، وقعت اللجنة الشعبية لمدينة كان ثو قرارًا بإنشاء مجلس إدارة الدولة للحفاظ على التراث الثقافي غير المادي الوطني لسوق كاي رانغ العائم وتعزيزه لخدمة التنمية السياحية.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)