الأسواق الريفية في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت).

QTO - بالنسبة لمن ولدوا ونشأوا في الريف، مهما ابتعدوا، تبقى في ذاكرتهم صور أشجار البانيان، وأرصفة الأنهار، والطرق الترابية، وبساتين الخيزران... وأجواء سوق القرية خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) وفصل الربيع. في ذاكرتي، يبدو سوق القرية في الأيام الأخيرة من العام مميزًا للغاية: دافئًا وحيويًا، يوقظ جميع الحواس من الأصوات والروائح إلى المشاعر الرقيقة في القلب.

أتذكر أنه في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت)، كانت أمي تستيقظ أبكر من المعتاد. وبينما كان الضباب لا يزال يغطي أسطح المنازل القرميدية، كنت أسمع الجارة تنادي أمي، تدعوها للذهاب إلى السوق بدراجتها. لم يكن سوق قريتي كبيرًا؛ كانت هناك أكشاك على طول الطريق الترابي، ومتاجر صغيرة يعرض فيها الباعة بضائعهم ببساطة. هناك، كنت تجد المزارعين، وأيديهم لا تزال ملطخة بالطين، يحملون سلالًا من اللفت، وحزمًا من الكزبرة، وموزًا أخضر، أو بعض حبات جوز التنبول واليوسفي. لم تكن البضائع كثيرة أو فاخرة، ومع ذلك كان السوق دائمًا يعج بالحركة والنشاط.

باعة متجولون يبيعون أوراق الموز خلال عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) - صورة: MT

بعد اليوم الثالث والعشرين من الشهر الثاني عشر من التقويم القمري، يزدحم السوق الريفي بشكل ملحوظ. يذهب الناس إلى السوق ليس فقط للبيع والشراء، بل أيضاً للقاء بعضهم البعض والاستمتاع بأجواء عيد رأس السنة القمرية (تيت). يلتقي الأصدقاء القدامى، واقفين في زاوية من السوق، يسألون عن المحصول، وعما إذا كان أبناؤهم العاملون في أماكن بعيدة سيتمكنون من العودة إلى ديارهم لحضور لم شمل العائلة.

في ذلك الوقت، كان السوق الريفي بمثابة ملتقى مألوف، حيث يتبادل الناس أمنياتهم البسيطة للعام الجديد. كان البائعون والمشترون يعرفون بعضهم، ويتحدثون بودٍّ دون مساومة أو تفاوض حاد. كان الجميع يأمل في البيع بسرعة ليتمكنوا من شراء الحلويات والأرز اللزج واللحوم لإعداد قدر كامل من البان تشونغ (كعك الأرز الفيتنامي التقليدي) احتفالاً بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

في الأسواق الريفية خلال الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت)، تُعدّ الأزهار جزءًا لا يتجزأ من الاحتفالات. لا تتميز أزهار تيت في هذه الأسواق بالفخامة أو غلاء الثمن، بل بجمالها الريفي الفريد. تُضفي أواني الأقحوان الأصفر الزاهي، والقطيفة الناضجة، وأزهار الخوخ الرقيقة ببراعمها، وزهور الغلاديولوس، والفاوانيا بألوانها المتنوعة، رونقًا خاصًا على ركن كامل من السوق.

والدتي تعشق زهور الغلاديولس، لذا فهي تختار كل عام باقةً بعناية فائقة، مليئة بالبراعم ذات اللون الأحمر الزاهي. تقول إن وجود الزهور الجميلة في المنزل يجعل احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت) أكثر بهجة ودفئًا. ولعل هذا هو السبب في حبي لزهور الغلاديولس منذ زمن طويل، حتى أكثر من غيرها من الزهور التي تُعتبر فاخرة.

في الجوار، تعجّ الأكشاك التي تبيع مكونات صنع "بان تشونغ" (كعك الأرز الفيتنامي التقليدي) بالزبائن. أوراق الموز الخضراء النضرة مكدسة بعناية، إلى جانب شرائح الخيزران الصفراء الباهتة والأرز الأبيض اللزج النقي في السلال. يكفي النظر إليها فقط للشعور بأجواء احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت). عادةً ما تشتري والدتي أوراق الموز في حوالي الخامس والعشرين من الشهر القمري، وتغسلها جيدًا، وتتركها تجف قبل تغليف الكعك.

لا يزال السوق الريفي في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت) يفوح برائحة الكعك والفواكه والزهور. تمتزج رائحة الحلوى الحلوة، ورائحة مربى الزنجبيل العطرة، ورائحة مربى جوز الهند الغنية والفوّاحة، لتخلق عبيرًا فريدًا لا يظهر إلا مرة واحدة في السنة. كما يزدحم السوق بالأطفال الذين يرافقون أمهاتهم للتسوق استعدادًا لعيد تيت. تضيء وجوه الأطفال فرحًا لأنهم سيتمكنون من شراء ملابس جديدة وحلويات بالمال الذي ادخروه طوال العام. يبدو أن عيد تيت يقترب أسرع في عيونهم المتلهفة.

في هذه الأيام، تمتلئ الأسواق الريفية بشتى أنواع البضائع، تكاد تضاهي أسواق المدن. عادةً ما تشتري الأمهات والجدات اللواتي يذهبن إلى سوق رأس السنة الفيتنامية (تيت) كميات أكبر من المعتاد. يحملن الحقائب والسلال، لكن الجميع سعداء، ونادراً ما يشكو أحد من التعب. بل إن بعضهن يدونّ بدقة ما يحتجن لشرائه حتى لا ينسين شيئاً.

يأتي عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) مرة واحدة في السنة، ويأمل الجميع في تجهيز عائلاتهم بمزيد من الطعام والزينة. يعمل سكان الريف بجد طوال العام ويقتصدون في إنفاقهم، ولكن عندما يحلّ عيد تيت، يسعى الجميع إلى توفير بعض اللحم ووعاء من الكعك التقليدي في المنزل، لجعل اليوم الأول من العام أكثر اكتمالاً.

مع حلول منتصف النهار، بدأ السوق يهدأ تدريجياً. خفتت أصوات البيع والشراء والضحكات. حمل الباعة بضائعهم إلى منازلهم، وعاد المشترون مسرعين حاملين معهم أغراضهم الخاصة بعيد رأس السنة القمرية (تيت) وحماسهم لاستقبال العام الجديد. عاد السوق الريفي إلى جوه الهادئ المعتاد، لكن في مكان ما، بقيت آثار أجواء الاحتفال الصاخبة بآخر أيام السنة عالقة.

وسط وتيرة الحياة العصرية السريعة والمتغيرة باستمرار، يقول الكثيرون إن قلة من الناس ما زالوا يرتادون السوق الريفي التقليدي خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت). فكل شيء يُمكن طلبه مسبقًا وتوصيله بسهولة إلى المنزل. وتنتشر المتاجر الكبرى والمحلات التجارية في كل مكان. لكن بالنسبة لي، لن يختفي السوق الريفي في الأيام التي تسبق عيد تيت أبدًا. لأنه ليس مجرد مكان للبيع والشراء، بل هو أيضًا مكان يحفظ الذكريات، ويصون جمال ثقافة وتقاليد الريف. وفي كل مرة أفكر فيه، يهدأ قلبي، وأشتاق للعودة.

مينه تويت

المصدر: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202602/cho-que-nhung-ngay-giap-tet-c7344ba/