وبسبب اعتيادهم على تربية الماشية التقليدية البسيطة، فإن العديد من الأسر من الأقليات العرقية في المناطق والبلدات بشكل عام، ومنطقة هام ثوان باك بشكل خاص، يترددون في تربية الأبقار المهجنة لأنهم غير معتادين عليها وتتطلب الكثير من الرعاية.
الماشية المهجنة
الأبقار من الماشية ذات القيمة الاقتصادية العالية، مما يُسهم في الحد من الفقر بشكل مستدام في المناطق الريفية، وخاصةً في مناطق الأقليات العرقية ذات الغابات. ووفقًا للسيد نجوين فان فو، صاحب الخبرة الطويلة في تربية الأبقار في قرية كو كي، التابعة لبلدية هام مينه، بمنطقة هام ثوان باك: "تربية الأبقار سهلة البيع، وأكثر فائدة اقتصادية، فضلًا عن أنها تُساعد في حرث الأرض وسحب البضائع. أما بالنسبة للماشية الأخرى، مثل الخنازير والدجاج... فعندما تكبر، يجب بيعها، وإلا سيُكلفها ذلك مالًا لشراء الطعام، كما أن جودة لحومها رديئة. أما بالنسبة للأبقار، فلا يتطلب الأمر سوى جهد لجز العشب لإطعامها أو رعيها في الحقل".
بفضل هذه الميزة، أصبحت الأبقار أكثر الماشية عملية في البرامج والسياسات لرعاية ودعم الأسر الفقيرة في مناطق الأقليات العرقية في الحزب والدولة، بما في ذلك المنظمات الاجتماعية والأفراد. في السنوات الأخيرة، ازداد الطلب على لحوم البقر، إلى جانب تطور العلم، وُلدت العديد من سلالات الأبقار الهجينة، بما في ذلك أبقار لاي سند التي تم تربيتها ويتم تربيتها بشكل شعبي في المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد. وقد اقترضت العديد من أسر الأقليات العرقية في بينه ثوان من البنوك للاستثمار في تربيتها، على أمل تغيير حياتهم. السيدة مانج ثي ين في قرية كو كي هي مثال نموذجي، في عام 2019، اقترضت من بنك السياسة الاجتماعية كأسرة فقيرة، واشترت أبقار لاي سند. وحتى الآن، بعد 5 سنوات، أنجبت البقرة عجلين، لكنها لا تزال غير راضية لأنها... بطيئة.
تدرك معظم الأسر التي تربي الأبقار المهجنة أن خصائص الأبقار المهجنة تختلف عن الأبقار المحلية (الأبقار التقليدية في بينه ثوان). تحتاج الأبقار المهجنة إلى رعاية دقيقة، فهي ليست حرة الحركة، ولا تستطيع إيجاد الطعام بنفسها، كما أنها عرضة للأمراض. في الوقت نفسه، يسهل تربية الأبقار المحلية، وتتكيف جيدًا مع جميع الظروف الجوية، ويمكنها الاستفادة من مصادر الغذاء المتاحة، والمنتجات الزراعية الثانوية، ويمكنها تحمل المشقة عند نقص مصادر الغذاء. وأوضح السيد فو قائلاً: "الأبقار المهجنة هي أبقار صناعية، وتحتاج إلى رعاية دقيقة لتكون فعالة اقتصاديًا. هناك العديد من الأسباب لبطء تكاثر الأبقار، بما في ذلك حقيقة أن المزارع لا يراقب فترة الشبق، مما يسمح بمرور هذه الفترة؛ كما أن الرعاية غير الكافية للأبقار تجعل الأبقار غير قوية".
خائف من تربية الأبقار المهجنة
بحسب السيد فو، لكل شيء ثمنه، فالأبقار المهجنة تُباع بأكثر من 10 ملايين دونج للرأس، بينما الأبقار المنزلية لا يتجاوز سعرها 7-8 ملايين دونج للرأس... ومع ذلك، لا تزال العديد من الأسر تخشى تربيتها بسبب عاداتها في الذهاب إلى الغابة والزراعة، واعتيادها على أساليب التربية البسيطة، حيث تتركها في الغابة أو على الأراضي الشاغرة صباحًا، ثم تعيدها إلى الحظيرة بعد الظهر... "عندما أرى الناس يربون الأبقار المهجنة، أرغب في ذلك أيضًا، لكنني أخشى أنني لست معتادًا على رعايتها، وإذا ماتت البقرة، سأكون مدينًا، لأن الاستثمار في شراء بقرة ليس مبلغًا زهيدًا من المال..."، شارك السيد مانغ مينه - أحد الأسر في قرية كو كي والعديد من الأماكن الأخرى التي تشارك نفس الفكرة.
ومع ذلك، في الواقع، سواءً كانت أبقارًا مهجنة أو أليفة، فهي تُعدّ حلم الأقليات العرقية لتحسين حياتها. وينبع هذا التردد من الظروف الاقتصادية الصعبة لأسرهم. وإذا توافرت لهم هذه الظروف، فإنهم يستثمرون أيضًا في تربيتها ورعايتها بناءً على معارف من تابعوا دورات تدريبية فنية في تربية الأبقار والجاموس المُخصّصة للأسر العرقية المشاركة في نموذج الحد من الفقر في المجتمعات ذات الظروف الصعبة للغاية في إطار البرنامج 135.
قال السيد نجوين فان تان، رئيس إدارة الشؤون العرقية في مقاطعة هام ثوان باك، إن الناس اعتادوا منذ زمن طويل على تربية الأبقار المحلية، وعندما تحولوا إلى تربية الأبقار المهجنة، شعروا ببعض الحيرة. ومع ذلك، مع اهتمام الحزب والدولة، من خلال البرامج والسياسات الحالية لتعزيز التنمية الاقتصادية لمناطق الأقليات العرقية، ستتغير أساليب تفكير الأسر وأساليب تربيتها. تركز مقاطعة هام ثوان باك حاليًا على ربط الإنتاج الزراعي بسلسلة القيمة... لتحسين جودة المحاصيل. كما تُوجّه المقاطعة البلديات لمراجعة الأسر الفقيرة التي تحتاج إلى دعم للنباتات والسلالات لإعداد قائمة بالدعم.
مصدر
تعليق (0)