إعادة هيكلة صناعة الأرز نحو تحسين الكفاءة والتنمية المستدامة

وفقًا لأهداف خطة تطوير إنتاج الأرز في المقاطعة حتى عام 2025، تواصل مقاطعة كا ماو إعادة هيكلة صناعة الأرز نحو تحسين الكفاءة والتنمية المستدامة بهدف تلبية احتياجات الاستهلاك في المقاطعة بالكامل، والمساهمة في ضمان الأمن الغذائي الوطني؛ وتشكيل وتحسين كفاءة سلسلة قيمة صناعة الأرز؛ والاستخدام الفعال للموارد وحماية البيئة؛ وزيادة دخل المزارعين وفوائدهم للمستهلكين؛ والمساهمة في زيادة الإنتاجية والإنتاج وقيمة صناعة الأرز.

تبلغ مساحة إنتاج أرز الروبيان في مقاطعة كا ماو حوالي 90.266 هكتارًا.

تبلغ مساحة إنتاج الأرز في مقاطعة كا ماو بأكملها حوالي 314,982 هكتارًا؛ منها أرز الصيف والخريف حوالي 94,142 هكتارًا، وأرز الشتاء والربيع حوالي 93,469 هكتارًا، وأرز الخريف والشتاء 34,035 هكتارًا، وأرز الروبيان حوالي 90,266 هكتارًا، وأرز الشتاء والربيع حوالي 3,070 هكتارًا، بإنتاج يقدر بـ 1,864,000 طن سنويًا.

تتمتع مقاطعة كا ماو بظروف طبيعية مواتية للإنتاج الزراعي، وخاصةً الأرز عالي الجودة. بفضل خصائصها الساحلية، وثرائها بالعناصر الغذائية، وخاصةً المعادن النزرة، توفر أرزًا عالي الجودة، وتلوثًا أقل، ومستوى منخفضًا من الآفات والأمراض، إلى جانب التطبيق الفعال للتطورات التقنية، وتشجيع تطبيق نماذج اقتصادية جماعية، مما يُسهم في تحسين كفاءة إنتاج الأرز، ويلبي معايير VietGAP وGlobalGAP، والمعايير العضوية المحلية والدولية، بما يُلبي الاحتياجات المحلية والتصديرية.

تنفيذًا لخطة تطوير إنتاج الأرز في المقاطعة في عام 2025، حددت مقاطعة كا ماو هدفًا لتحقيق مساحة زراعة الأرز البالغة 189374 هكتارًا، ومساحة مزروعة تبلغ 314982 هكتارًا؛ منها أكثر من 85٪ من المساحة المستخدمة في أصناف الأرز المعتمدة، وأكثر من 70٪ من الأصناف عالية الجودة، وكمية البذور المزروعة من 80 إلى 100 كجم / هكتار على أكثر من 70٪ من المساحة؛ وتبلغ المساحة التي تطبق عمليات الزراعة المتقدمة أكثر من 60٪، مما يقلل الأسمدة والمبيدات الحشرية بنسبة 25٪ أو أكثر، مما يقلل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري بنسبة 10٪.

يصل تطبيق الميكنة المتزامنة في إنتاج الأرز إلى أكثر من 50% من المساحة؛ مما يقلل الخسائر بعد الحصاد إلى أقل من 10%؛ ويصل الربح لمزارعي الأرز إلى أكثر من 30%.

دعوة لربط 10-15 شركة لتوقيع عقود ربط واستهلاك الأرز مع 15-20 تعاونية، و7-10 شركات لتوقيع عقود ربط المدخلات. السعي لربط الإنتاج بالاستهلاك (من خلال عقود الربط والطلبات) للوصول إلى 15% من المساحة المزروعة. تجربة النموذج، وتكرار نموذج إنتاج أرز عالي الجودة منخفض الانبعاثات المرتبط بالنمو الأخضر على مساحة 1290 هكتارًا.

المصدر: https://www.camau.gov.vn/kinh-te/co-cau-lai-nganh-lua-gao-theo-huong-nang-cao-hieu-qua-va-phat-trien-ben-vung-286354