هل يجب أن تأكل الموز على معدة فارغة؟

الوقت المثالي لتناول الموز هو الصباح، عندما يكون الأيض في ذروته. يمكنك تناول الموز قبل التمرين لتعزيز طاقتك، أو في منتصف الصباح لتقليل الجوع والحفاظ على التركيز، وفقًا لقناة NDTV Food (الهند).

مصدر طاقة سريع ودائم

قالت شيلبا أرورا، أخصائية التغذية ومدربة الصحة في المملكة المتحدة، إن الموز مصدر غني بالبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم، مما يساعد على تلبية العديد من احتياجات الجسم الغذائية. كما يساعد الموز على زيادة القدرة على التحمل، وتقليل الشعور بالجوع، والحفاظ على طاقة ثابتة طوال اليوم.

يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية: الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز. يزود هذا المزيج الجسم بطاقة سريعة ومستدامة دون التسبب بالتعب.

يساعد تناول الموز في الصباح على تنشيط عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يبقيك متيقظًا ومركّزًا لساعات.

Có nên ăn chuối khi bụng đói? - Ảnh 1. — إن تناول الموز على معدة فارغة لا يساعد الجسم على البقاء مستيقظًا فحسب، بل يساعد أيضًا على الهضم.

تحسين الهضم وحماية الأمعاء

يُعتبر الموز غذاءً مُفيدًا للهضم لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وخاصةً البكتين. عند تناوله على معدة فارغة، يُساعد الموز على تهدئة المعدة، وتقليل الحموضة، والحد من الانتفاخ. كما تُساعد الألياف الموجودة فيه على سلاسة حركة الأمعاء، مما يُسهّل عملية الإخراج.

يعمل الموز كمضاد حيوي طبيعي، إذ يُغذي البكتيريا النافعة في أمعائك ويُعزز ميكروبيومها. عندما يكون ميكروبيومك سليمًا، يمتص جسمك العناصر الغذائية بفعالية أكبر، ويُقلل من خطر اضطرابات الجهاز الهضمي.

استقرار نسبة السكر في الدم

على الرغم من طعمه الحلو، يتمتع الموز بمؤشر جلايسيمي متوسط يبلغ حوالي ٤٨، مما يعني أن سكرياته تُمتص ببطء وثبات. ونتيجة لذلك، لا يُسبب الموز ارتفاعًا مفاجئًا في سكر الدم.

توصي ديمبل جانجدا، وهي ممارسة للطب الأيورفيدي في الهند، بدمج الموز مع القليل من المكسرات أو الفواكه المجففة لتحسين توازن السكر في الدم.

تساعد الألياف الموجودة في الموز على إبطاء امتصاص السكر، مما يساعد الجسم على استخدام الطاقة بكفاءة أكبر بدلاً من تخزينها على شكل دهون.

يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول

توفر موزة واحدة حوالي 4 جرام من الألياف وحوالي 98 سعرة حرارية، وهو ما يكفي لإبقائك تشعر بالشبع لعدة ساعات.

تتمدد الألياف في المعدة، مما يُعطي شعورًا بالشبع ويساعد في الحفاظ على استقرار الطاقة. ونتيجةً لذلك، يميل الأشخاص الذين يتناولون الموز صباحًا إلى تقليل رغبتهم في تناول الحلويات أو الوجبات السريعة خلال النهار.

تعزيز صحة القلب وتقليل الانتفاخ

الموز غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يلعبان دورًا مهمًا في الحفاظ على ضغط الدم ودعم وظائف القلب الصحية.

يساعد البوتاسيوم الجسم على تنظيم مستويات الصوديوم، وبالتالي خفض ضغط الدم والحد من احتباس الماء.

يساعد تناول الموز بانتظام على استقرار ضغط الدم، وتقليل الانتفاخ بعد الوجبات المالحة، وتحسين صحة القلب على المدى الطويل.

ملاحظات عند تناول الموز على معدة فارغة

تقول خبيرة التغذية أنجو سود في الهند إن الموز يحتوي على نسبة حمضية معتدلة ونسبة عالية من البوتاسيوم.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء أو متلازمة القولون العصبي أو الجهاز الهضمي الحساس، فإن تناول الموز على معدة فارغة قد يسبب انتفاخًا خفيفًا أو عدم راحة.

توصي أنجو سود بتناول الموز مع فواكه أخرى مثل التفاح أو المكسرات المنقوعة لتحييد الحمض، أو تناوله بعد وجبة خفيفة لتقليل تهيج المعدة.

ويجب على مرضى السكري أيضًا التحكم في حصصهم، لأن الموز الناضج يحتوي على نسبة أعلى من السكر.

بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الموز في الليل يمكن أن يبطئ عملية الهضم ويؤثر على النوم.

المصدر: https://thanhnien.vn/co-nen-an-chuoi-luc-bung-doi-185251106102407551.htm