 |
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH)، يُعد فيتامين ب12 فيتامينًا أساسيًا يُساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب وخلايا الدم في الجسم، ويُساهم في تكوين الحمض النووي (DNA). كما يُساعد ب12 في الوقاية من نوع من فقر الدم يُسمى فقر الدم الضخم الأرومات، والذي يُسبب التعب والضعف.
لماذا يفتقر الجسم إلى فيتامين ب12؟
فقر الدم حالة مناعية تُصعّب على الأمعاء الدقيقة امتصاص فيتامين ب12. كما أن الأشخاص الذين يعانون من تلف في الأمعاء أو خضعوا لجراحة مثل استئصال المعدة أو استئصال جزء من الأمعاء... يواجهون صعوبة في امتصاص هذا الفيتامين الأساسي.
يوجد فيتامين ب12 في الأطعمة الحيوانية، مثل الأسماك واللحوم والدواجن والبيض والحليب، وقد يؤدي تناول كمية غير كافية من هذه الأطعمة إلى نقص فيتامين ب12.
كما أن عوامل مثل العمر (أكثر من 60 عامًا)، والحمل، والرضاعة الطبيعية، والحالات الطبية الأخرى، والاستخدام طويل الأمد لبعض الأدوية مثل أدوية خفض السكر في الدم، وعلاج ارتجاع المريء... هي أيضًا أسباب لنقص فيتامين ب12.
علامات نقص فيتامين ب12 من خلال الأظافر
ضعف الأظافر وهشاشتها: عندما يفتقر الجسم إلى هذا الفيتامين الأساسي، تصبح الأظافر ضعيفة وهشة. قد يكون سبب هذه الحالة الهشة هو تفكك وانقسام طبقة البروتين التي تُكوّن الظفر، وهي بنية الكيراتين، بشكل غير متساوٍ.
أظافر شاحبة أو متغيرة اللون : عادةً ما تكون الأظافر السليمة وردية اللون بفضل الدورة الدموية الجيدة. قد يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى نقص خلايا الدم الحمراء، مما يجعل الأظافر تبدو شاحبة أو حتى زرقاء.
بطء نمو الأظافر: يلعب فيتامين ب12 دورًا مهمًا في إنتاج الخلايا وتجديدها، لذلك عندما يتباطأ نمو أظافرك بشكل كبير، فقد يكون ذلك علامة على أنك بحاجة إلى تكملة جسمك بهذا الفيتامين الأساسي.
البقع البيضاء على الأظافر: في حين أن هذه البقع يمكن أن تظهر نتيجة لمجموعة متنوعة من الأسباب، بما في ذلك الإصابة، فإن البقع البيضاء المستمرة يمكن أن تشير إلى نقص غذائي أساسي.
- حفر الأظافر: يمكن أن تؤثر الحفر أو الخدوش الصغيرة على سطح الظفر على الظفر وقوته بشكل عام، لذا استشر طبيبًا إذا استمرت هذه الحالة.
تغيرات في ملمس الأظافر: في الجسم السليم تكون الأظافر ناعمة ومتساوية، ولكن إذا أصبحت أظافرك خشنة فجأة، استمعي إلى جسدك، فقد يكون لديك نقص في فيتامين ب12.
فطريات الأظافر: قد يكون الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب12 أكثر عرضة للإصابة بفطريات الأظافر. إذا كان جهازك المناعي ضعيفًا، أو إذا أصبحت أظافرك باهتة اللون أو سميكة، فقد حان الوقت لزيارة الطبيب.
كيفية إضافة فيتامين ب12 إلى نظامك الغذائي؟
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) في الولايات المتحدة، للحفاظ على مستويات صحية من فيتامين ب12 في الدم، يجب أن يكون المدخول اليومي للبالغين دائمًا 5.94 ميكروجرام للرجال و3.78 ميكروجرام للنساء.
بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات، من الضروري تناول ما لا يقل عن 2.6 ميكروجرام من فيتامين ب12 يوميًا لضمان نمو وتطور الجنين بشكل أفضل.
لا يُنتج جسم الإنسان فيتامين ب12 ذاتيًا، بل يحتاج إلى مُكمّلات غذائية من خلال الطعام والشراب. يوجد فيتامين ب12 في الأطعمة ذات الأصل الحيواني، بما في ذلك اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والحليب، كما يُمكن العثور عليه في الأطعمة المُدعّمة، مثل بعض الحبوب والخبز والخميرة الغذائية.
يمكننا الحصول على فيتامين ب12 من مصادر غذائية مثل كبد البقر، والمحار، والتونة، والزبادي، والبيض، والدجاج، كما يتوفر في الأطعمة المدعمة مثل بعض الحبوب والخبز والخميرة الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الفيتامينات المتعددة، ومكملات فيتامينات ب المركبة، أو الأقراص التي تحتوي على ب12 فقط.
وللحد من نقص فيتامين ب12، يجب عدم إتباع نظام غذائي صارم لفترة طويلة، لأن أي نظام غذائي سيؤدي إلى بعض المشاكل الصحية ونقص الفيتامينات.
تعليق (0)