بالتعاون مع المزارعين لتطوير الزراعة المستدامة

رغم الصعوبات العديدة التي واجهتها شركة ميشياناي ميكروبيولوجي المساهمة (بلدية تاي لونغ، مقاطعة تيان هاي)، على مدى السنوات العشر الماضية، دأبت على إنتاج وتطبيق منتجاتها في الحقول لإقناع شركائها والمزارعين. وتهدف الشركة إلى تحسين التربة، وتجديد النظم البيئية المتنوعة، وتهيئة بيئة إنتاج آمنة للمزارعين، وإنتاج منتجات زراعية عالية الجودة تُثري حياة المزارعين وتُحقق التنمية المستدامة.

يقدم قادة شركة Michiannai Microbiology المساهمة منتجات الأسمدة العضوية للعملاء مباشرة في المصنع.

ميشياناي شركة متخصصة في إنتاج المنتجات الميكروبية والأسمدة العضوية المستخدمة في الزراعة المكثفة للأرز، وزراعة المحاصيل، وتربية الماشية والدواجن والأحياء المائية. تُصنع هذه المنتجات باستخدام التكنولوجيا الحيوية، وتشمل مكوناتها الرئيسية روث الماشية والدواجن لإنشاء أساس عضوي ممزوج بسلالات من الكائنات الحية الدقيقة لمعالجة المواد غير القابلة للهضم في التربة، مما يعزز نمو النباتات وتطورها وإزهارها وإثمارها.

قال السيد كاو با مون، نائب المدير العام للشركة: "لدينا حاليًا 12 منتجًا متنوعًا، منها 4 منتجات سائلة والباقي منتجات مسحوقة. ومن أبرز مزايا المستحضرات الميكروبية والأسمدة العضوية تحليل المواد العضوية، وتوفير العناصر الغذائية اللازمة لزيادة مسامية التربة وخصوبتها، وزيادة مقاومة المحاصيل للآفات والجفاف والملوحة. أما المستحضرات البيولوجية، فتُستخدم في معالجة النواتج الثانوية والنفايات الزراعية وتربية الحيوانات، ومعالجة مصادر المياه الملوثة، وتحليل فائض الغذاء، وتقليل انبعاثات الغازات السامة في قاع البرك، وتعزيز صحة المنتجات المائية ونموها السريع".

ليس فقط أن استخدام الأسمدة العضوية والمنتجات الميكروبيولوجية من Michiannai جيد للمحاصيل والثروة الحيوانية، بل إنه آمن أيضًا على صحة المزارعين. بصفتها واحدة من العديد من المزارعين في Tien Hai الذين استخدموها، شاركت السيدة Vu Thi Huong من قرية Tra Ly في بلدية Dong Quy: تزرع عائلتي 5 ساو من الأرز. بعد 6 سنوات من استخدام الأسمدة العضوية من شركة Michiannai Microbiological Joint Stock Company، أجد أن التربة فضفاضة وليست صلبة كما هو الحال عند استخدام الأسمدة الكيماوية. عند الزراعة، أشعر بالبرودة لأن التربة ناعمة وطبقة الزراعة أعمق من ذي قبل. ولأنني لم أعد أستخدم الأسمدة غير العضوية والمواد الكيميائية لقتل الأعشاب والقواقع بعد الآن، فبعد كل موسم زراعة، لم أعد أعاني من الطفح الجلدي التحسسي أو تقرحات الجلد على يدي وقدمي. ومن الأشياء الجيدة الأخرى أن إنتاجية الأرز قد زادت، مثل صنف أرز Bac Thom No. 7 الذي يصل إلى 2.7 - 3 قنطار/ساو، والأرز لذيذ وله رائحة ونكهة أقوى من طرق التسميد التقليدية في الماضي.
تتميز منتجات شركة ميتشياناي للميكروبيولوجيكال المساهمة بمزايا عديدة تعود بالنفع على المزارعين، إلا أنها واجهت مؤخرًا صعوبات في الوصول إلى سوق الاستهلاك وتوسيعه. ويعود ذلك أساسًا إلى تغير طريقة استخدام الأسمدة بشكل كبير مقارنةً بالطريقة التي يستخدم بها المزارعون المحليون الأسمدة غير العضوية. ويتمثل العائق الأكبر في ارتفاع تكلفة الإنتاج، حيث ينفق المزارعون عادةً ما بين 450 و500 ألف دونج فيتنامي لكل 10 ...

لإثبات الكفاءة الاقتصادية وإقناع المزارعين باستخدام المنتجات العضوية والميكروبية، نظمت شركة ميتشياناي ميكروبيولوجي المساهمة نماذج توضيحية. وتحديدًا، نظمت الشركة الإنتاج مباشرةً على مساحة 14 هكتارًا، وربطت إنتاج الأرز واستهلاكه بين المزارعين في بعض مناطق مقاطعة تيان هاي، بمساحة إجمالية قدرها 25 هكتارًا.

قال السيد تو دينه تريو، المدير العام للشركة: أثبتت عملية الإنتاج الفعلية باستخدام منتجات ميشياناي الميكروبية والأسمدة العضوية أن إنتاجية الأرز قد زادت بنسبة 20٪ مقارنة بالطريقة التي يتبعها الناس عادةً. جودة الأرز حاصلة على شهادة ISO 22000: 2018 لسلامة الغذاء والمحتوى الغذائي العالي. من خلال الاختبار، يحتوي 1 كجم من الأرز على 5.21 مجم من فيتامين ب5، وتمثل الدهون 0.83٪، ويمثل البروتين 8.61٪، ويمثل الجلوكوز 76.6٪. وخاصة بالنسبة للمناطق التي يتم فيها استغلال الأرز، فإن استخدام المنتجات الميكروبية والأسمدة العضوية لا يساعد الأرز على النمو جيدًا وتغطية التربة وتبريدها فحسب، بل يحسن التربة أيضًا ويخلق غذاءً للأرز، وبالتالي فإن محصول الأرز أعلى أيضًا، حيث يصل إلى حوالي 40 - 45 كجم / ساو مقابل دخل يزيد عن 20 مليون دونج فيتنامي / ساو / سنة.

بمساحة 39 هكتارًا مزروعة بالأرز العضوي، تحصد شركة ميشياناي ميكروبيولوجي المساهمة أكثر من 400 طن من الأرز سنويًا، بعد معالجة ما يقرب من 250 طنًا منه. يتراوح متوسط سعر أرز ميشياناي " تاي بينه 3T" النظيف بين 250 و300 ألف دونج فيتنامي/ين، بينما يبلغ سعر الأرز المنتج من منطقة تربية ديدان الأرض 500 ألف دونج فيتنامي/ين. تُستهلك منتجات الشركة من الأرز بشكل رئيسي في أسواق تاي بينه، وكوانغ نينه، وهانوي، ولانغ سون، حيث تخدم السياح وذوي الدخل المرتفع. وتستعد الشركة حاليًا لمعالجة وتعبئة 120 كيلوغرامًا من عينات الأرز لإرسالها إلى أوروبا لعرضها والتفاوض مع عدد من الشركاء لتصدير الأرز إلى هذه السوق المتطلبة والواعدة.

تنتج وتستهلك شركة ميشياناي ميكروبيولوجيكال المساهمة سنويًا أكثر من 5000 طن من الأسمدة العضوية والمنتجات الميكروبية، بإيرادات تصل إلى 25 مليار دونج. وانطلاقًا من نجاح نموذج العرض التجريبي، وفعاليته العملية من حيث القيمة الاقتصادية والسلامة الصحية للمزارعين والمستهلكين، تأمل الشركة أن يشهد سوق الأسمدة والمنتجات الميكروبية، بالإضافة إلى الأرز عالي الجودة، نموًا في المستقبل القريب.