مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، ومع حفلات نهاية العام الصاخبة التي تتضمن قائمة طعام مليئة بالأطعمة الزائدة عن الحد والكحول، ننسى أحيانًا أن الحفلات المتواصلة قد تؤثر على صحتنا.
نهاية العام هو الوقت الذي تقام فيه العديد من الحفلات - الصورة: NAM TRAN
كيف تحافظ على نمط حياة صحي خلال هذا الزحام الحفلات؟
زيادة الطاقة، زيادة الكحول
منذ أكثر من أسبوع، كان السيد بوي فان ثانج (32 عامًا، هانوي ) يتجنب تناول وجبات الطعام في المنزل لحضور حفلات نهاية العام. وأوضح أنه بالإضافة إلى حفل نهاية العام الذي تقيمه الشركة، هناك أيضًا حفلات نهاية العام لمجموعات من الأصدقاء، وفرق كرة القدم، والأقارب... ويستمر جدول حفلات نهاية العام حتى التاسع والعشرين من تيت.
وقال السيد تانج إنه على الرغم من أن حفلات نهاية العام تجلب الفرح وتخفف التوتر، إلا أن النقرس وآلام المعدة جعلته يشعر بأن صحته تدهورت هذه الأيام.
عادةً ما أتجنب في المنزل تناول الأطعمة الحارة والغنية بالبروتين... لكن في الحفلات، يصعب عليّ الامتناع عنها. لذلك، في الأيام القليلة الماضية، بدأت أعاني من النقرس في قدمي، واضطررتُ لتناول مسكنات الألم. وبسبب العمل والعلاقات، يصعب عليّ أيضًا رفض هذه المتعة.
السيد بينه (40 عامًا، هانوي) كان أيضًا مدمنًا على الكحول خلال الأسبوع الماضي. وبما أنه لا يعاني من أي حالات طبية كامنة، فإن السيد بينه يشعر بالراحة إلى حد ما عند شرب الكحول أثناء الحفلات.
خلال النهار، ما زلت أذهب إلى العمل في الشركة، وفي الليل "أخطط" للاحتفال بليلة رأس السنة مع الأصدقاء والشركاء. ولأنني أشرب الكثير من الكحول، أستيقظ كل صباح وأنا أشعر بتعب شديد، ولا أرغب حتى في الذهاب إلى العمل، فأنا دائمًا أشعر بالخمول. ومع ذلك، لا أعرف ماذا أفعل، فأنا لا أحظى إلا بفرصة واحدة للقاء الناس مرة واحدة في السنة، كما قال السيد بينه.
في نهاية العام، تقام الحفلات للنظر إلى الوراء على العام الماضي، وإظهار الامتنان لأولئك الذين ساعدوا، أو ببساطة للقاء بعضهم البعض بعد فترة طويلة، ولكن العديد من الناس يشعرون بالقلق بشأن صحتهم.
ما هي مجموعات الطعام التي يجب الإشارة إليها في حفل نهاية العام؟
وفقا للدكتور نجوين ترونغ هونغ من المعهد الوطني للتغذية، فإن قائمة وجبات نهاية العام تتكون في الغالب من أطباق غنية بالبروتين والدهون، وبالتالي فإن الطاقة من الحفلة يمكن أن تكون أعلى بعدة مرات من الحاجة، وهو أمر ليس جيدًا للصحة.
يؤدي الإفراط في تناول الدهون إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم، والكوليسترول الكلي، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL). وهذه عوامل تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم، ومرض الشريان التاجي.
وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من أمراض كامنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري، فإن الإفراط في تناول الطعام سيجعل الحالة أسوأ. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض كامنة الانتباه إلى تحديد مجموعات غذائية معينة لتجنب التأثير على صحتهم"، كما قال الدكتور هونج.
قالت الدكتورة نجوين ثي لام، نائبة المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية، إن إحدى "كوارث" حفلات نهاية العام هي الإفراط في تناول الكحول. ومن بين هذه العواقب الأكثر وضوحا بعد تعاطي الكحول مباشرة هو أن المنشطات يمكن أن تسبب اضطرابات عقلية وجنون العظمة.
وعلى وجه الخصوص، فإن تناول الكحول على المدى الطويل يؤدي إلى إضعاف جهاز المناعة وتقليل مقاومة الجسم. الإفراط في شرب الكحول يمكن أن يسبب أمراض الكبد، وانحلال الجهاز العصبي، والتسمم، وأمراض المعدة وأمراض القلب.
توصي منظمة الصحة العالمية بأنه إذا كنت تشرب الكحول، فيجب أن تشرب باعتدال: لا يزيد عن 3 وحدات من الكحول يوميًا للرجال، ولا يزيد عن 2 وحدة من الكحول يوميًا للنساء. لتجنب تجاوز الحدود الآمنة للصحة، من الضروري معرفة كيفية الشرب باعتدال.
تحكم في نفسك خلال موسم الحفلات
وفقا للأطباء، فإن أهم شيء للبقاء بصحة جيدة في الحفلة هو التحكم في نفسك. لدى كل شخص خلفية صحية مختلفة وقد يكون لديه حالات طبية أساسية مختلفة. لذلك، أنت وحدك من يستطيع فهم حالتك الصحية والتحكم بها حتى لا تضر بصحتك.
ويوصي الدكتور هونغ أيضًا الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والنقرس... بالاهتمام بنظامهم الغذائي وفقًا للنظام الغذائي الذي يوصي به الطبيب. في الحفلة، اختر الأطعمة التي يمكنك تناولها.
بالنسبة للأشخاص العاديين الذين لا يعانون من حالات طبية كامنة، فمن المستحسن زيادة تنوع الأطعمة في المجموعة. يجب عليك الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الخضراء، وتناول كميات كافية من العناصر الغذائية، وعدم الإفراط في تناول الطعام.
بالإضافة إلى ذلك، ينصح الخبراء أيضًا بأنه عند حضور حفلة، لا ينبغي التركيز كثيرًا على الأكل والشرب، بل يمكنك التفاعل الاجتماعي والتحدث. وهذا يجعلك تأكل أقل ويساعد أيضًا على حرق الطاقة.
يجب عليك أيضًا ألا تشعر بالجوع قبل حضور الحفلة، لأنه عندما تشعر بالجوع لن تتمكن من التحكم في تناول الطعام، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، عليك أيضًا الحفاظ على ممارسة التمارين الرياضية لمساعدة جسمك على حرق الطاقة الزائدة وزيادة المقاومة.
نصائح لتجنب السُكر خلال موسم الحفلات
وفي حديثه عن تجربته الشخصية في شرب الكحول في الحفلات، قال السيد ثانه (35 عاماً، هانوي) إنه لم يشرب الكحول في حفلات نهاية العام منذ حوالي 5 سنوات. في الواقع، يتصرف الناس اليوم في الحفلات بأدب شديد عند تقديم الكحول. وبطبيعة الحال، ووفقًا للثقافة الفيتنامية، لا يزال كأس من النبيذ ضروريًا لإضفاء مزيد من البهجة على الأجواء.
ولكن يمكنك شرب أول 2-3 أكواب، ثم "تحتسيها" وتعتذر عن الشرب. أو يمكنك أن تقود سيارتك بنفسك لتجد "عذرًا" لعدم شرب الكحول لأنك لا تزال مضطرًا إلى القيادة عائدًا. في الواقع، أعتقد أنه إذا تمكنت من التحكم بنفسي، فسوف أتمكن من القيام بذلك،" قال ثانه.
بالإضافة إلى ذلك، يعتقد الكثير من الناس أنه بدلاً من تنظيم الحفلات في نهاية العام، يمكن لمجموعات من الأصدقاء والشركاء أن يلتقوا لتناول المشروبات، وهو ما يقلل من تكلفة الحفلات وهو مفيد للصحة.
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/cuoi-nam-tiec-tung-lien-mien-giu-suc-khoe-ra-sao-20250120075045405.htm
تعليق (0)