Vietnam.vn
غني بنكهة الماك كين - الروح الطهوية لمنطقة الشمال الغربي
هناك نكهةٌ أصبحت جوهر كل وجبةٍ لدى التايلانديين والمونغ والعديد من المجتمعات الأخرى في جبال وغابات الشمال الغربي - نكهةٌ مرتبطةٌ بدخان المطبخ، وأسلوب حياةٍ بسيطٍ ودفءٍ إنساني. إنها الماك كين - توابلٌ ريفيةٌ ذات جاذبيةٍ غريبة، تكفي لخلق هويةٍ فريدةٍ للمطبخ هنا. قليلٌ من الماك كين يُضفي على الطبق عبيرًا عطريًا، ويُوقظ جميع الحواس، ويُذكرنا بروح الريف، وبالبيوت الخشبية المُقامة في قلب الغابة.
نفس الموضوع
نص نوم داو - مصدر معرفة شعب داو
نفس الفئة
السفر إلى "سابا المصغرة": انغمس في الجمال المهيب والشاعري لجبال وغابات بينه ليو
مقهى في هانوي يتحول إلى أوروبا، يرش الثلج الاصطناعي، ويجذب الزبائن
حياة "صفرين" لسكان منطقة خانه هوا التي غمرتها الفيضانات في اليوم الخامس من الوقاية من الفيضانات
المرة الرابعة التي أرى فيها جبل با دين بوضوح ونادرًا من مدينة هوشي منه






تعليق (0)