ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: ما هي أجزاء الدجاج التي يجب الحد من تناولها؟; الأطعمة التي لا يجب دمجها مع بذور الشيا ; الفواكه والخضروات المفيدة للقلب...
يشير الأطباء إلى علامات غير طبيعية لارتفاع نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا
عند تناولها، تتحول الكربوهيدرات إلى جلوكوز لتزويد الخلايا بالطاقة. في هذه الحالة، يرتفع مستوى السكر في الدم، فيبدأ البنكرياس بإفراز الأنسولين لتحفيز الخلايا على امتصاص هذا المصدر للطاقة.
مع تقدمنا في السن، يصبح البنكرياس أقل فعالية في إنتاج وإفراز الأنسولين، لذلك قد يستغرق الأمر وقتًا أطول حتى تعود مستويات السكر في الدم إلى وضعها الطبيعي لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.
قد تشمل العلامات غير العادية لارتفاع نسبة السكر في الدم لدى كبار السن الأعراض التالية:
ينصح الأطباء الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا بإجراء فحوصات صحية سنوية، وخاصة فحص مؤشر السكر في الدم HbA1c.
التعب، وقلة التركيز، والدوار، وكثرة التبول. عندما تقل كفاءة البنكرياس في إنتاج وإفراز الأنسولين، فقد يُسبب ذلك أعراضًا مُقلقة كالتعب، وقلة التركيز، والدوار، وكثرة التبول، كما توضح الدكتورة آمي لي، كبيرة أخصائيي التغذية في نيوسيفيك (الولايات المتحدة الأمريكية) .
خفقان القلب والصداع. من الأعراض الأقل شيوعًا خفقان القلب والصداع مع انخفاض مستويات السكر في الدم وارتفاعها، وفقًا للدكتورة آمي لي. قد يعزو كبار السن هذه الأعراض إلى عملية الشيخوخة العامة، ولكن داء السكري من النوع الثاني قد يتطور ببطء. اقرأ المزيد عن هذه المقالة في صفحة الصحة بتاريخ 19 أكتوبر.
الأطعمة التي لا ينبغي دمجها مع بذور الشيا
بذور الشيا مفيدة جدًا للصحة، ولكن ليست كل الأطعمة التي تحتوي على بذور الشيا مفيدة.
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والبروتين، ومضادات الأكسدة.
يمكن أن تساعد العناصر الغذائية الموجودة في بذور الشيا على تحسين صحة القلب ودعم العظام القوية وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
ومع ذلك، قالت السيدة أفني كول، وهي أخصائية تغذية تعمل في الهند، إنه يجب تجنب الجمع بين بذور الشيا وبعض الأطعمة لأنها قد تؤثر على الهضم أو امتصاص العناصر الغذائية أو تسبب عدم الراحة.
بذور الشيا غنية بالألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
الأطعمة الغنية بحمض الفيتيك. حمض الفيتيك، الموجود في أطعمة مثل الفاصولياء والعدس والمكسرات وبعض الحبوب، قد يعيق امتصاص المعادن.
بذور الشيا غنيةٌ بحمض الفيتيك، لذا فإنّ تناولها مع أطعمةٍ أخرى غنيةٍ به قد يُقلّل من امتصاص المعادن الأساسية كالكالسيوم والحديد والزنك. وهذا قد يُؤدي إلى نقصٍ في المعادن لدى الأشخاص النباتيين أو النباتيين الصرف.
الأطعمة الغنية بالألياف. تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من الألياف. ووفقًا لمجلة علوم الغذاء ، فإن كل 28 غرامًا من بذور الشيا توفر ما يصل إلى 10 غرامات من الألياف، أي ما يصل إلى 35% من وزن البذور.
عند تناولها مع أطعمة غنية بالألياف، مثل الشوفان وبعض الفواكه كالتفاح والكمثرى، قد تُرهق الجهاز الهضمي. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في ١٩ أكتوبر .
الفواكه والخضروات الصحية للقلب
وللحصول على قلب صحي، يلعب النظام الغذائي أيضًا دورًا مهمًا للغاية.
وفقا لتوصيات جمعية القلب الأمريكية (AHA)، نحتاج إلى تناول الخضروات والفواكه كل يوم لحماية قلب صحي.
وفيما يلي بعض الفواكه المفيدة للقلب:
اليقطين. اليقطين غني بالبوتاسيوم، وهو إلكتروليت يساعد في الحفاظ على انتظام ضربات القلب. يحتوي كوب واحد (245 غرامًا) من اليقطين على 16% على الأقل من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم.
اليقطين غنيٌّ أيضًا بالبيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على حماية القلب. كما يمنع فيتامين أ الموجود فيه تأكسد الكوليسترول الضار (LDL).
التفاح. تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على حوالي 5 غرامات من الألياف، أو حوالي 8% من الكمية اليومية الموصى بها.
تحتوي التفاح على الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي لا تساعد فقط على خفض الكوليسترول، بل تخفض أيضًا نسبة السكر في الدم.
وفي الوقت نفسه، تساعد البوليفينولات على خفض الكوليسترول، وتقليل الالتهابات، ومنع تكوين جلطات الدم غير الطبيعية.
وجدت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية عام ٢٠٢٠ أن تناول تفاحتين يوميًا يُساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL). ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-dau-hieu-duong-huyet-cao-o-nguoi-lon-tuoi-185241018211011048.htm
تعليق (0)