السفر مع وعاء من حساء الشعيرية: إحضار الطعام أم لا هو أمر متروك لك، فلماذا الحكم؟

أثارت قصة إحضار قدر من حساء الشعيرية معك عند السفر جدلاً واسعاً بين القراء. قال أحدهم إن زوجته انتقدته لبخله و"تعذيبه" له عندما أحضر الطعام معه، ولكن عندما ذهب إلى مطعم، وجدته غالي الثمن ولا يرضيه.

يعتقد بعض القراء أن السفر من أجل المتعة والخبرة، لذلك لا ينبغي عليك إضاعة الوقت في تحضير الطعام لإحضاره معك - صورة: YEN TRINH

بعد نشر مقال "حمل قدر من حساء الشعيرية للسفر، هل هو تعذيب أم توفير للمال؟"، أثار موقع "توي تري أونلاين" جدلاً واسعاً بين القراء. انقسم معظمهم إلى فريقين: فريق مؤيد، وفريق سئم من رؤية الناس يحملون جميع أنواع الطعام أثناء السفر.

إذا كنت كثير الحساب عند السفر فلا تسافر.

أخبرني أحد قراء دا نانغ أنه بالقرب من منزله كان هناك زوجان مسنان كان لديهما سيارة تتسع لخمسين مقعدًا متوقفة أمام منزلهما خلال الصيف حتى يتمكنا من الذهاب في إجازة لزيارة الأقارب ومشاهدة الألعاب النارية وما إلى ذلك. كانت السيارة تحتوي على موقد غاز وخزان غاز منزلي وأواني ومقالي.

قالوا إنهم ذاهبون إلى تاي نينه للاستمتاع، ثم يعودون لزيارة المعابد، وأحيانًا يتبرعون بأغراضهم ثم يملأون سياراتهم بالوقود للعودة. بهذه الطريقة، أعتقد أن جميع المطاعم والمقاهي ستكون مغلقة على الأرجح، كما عبّر أحد القراء.

وشاطرًا الرأي، قال السيد تو بن إن السفر يهدف إلى الاسترخاء وتنشيط الاقتصاد المحلي. فإذا أحضر الجميع طعامًا معهم خلال الرحلة، فمن الأفضل تناوله في المنزل حفاظًا على الصحة.

وافق السيد هين على ذلك، قائلاً: السفر هو إيجاد الراحة، واستكشاف أراضٍ جديدة، وتجربة المأكولات المحلية. إذا استغرق الطبخ وقتًا طويلاً، وكان مُرهقًا، فإن تجربة السفر ستكون أقل متعة.

قال القارئ لام سون ها باختصار: "إذا حسبت كثيرًا، فلا تذهب، فهذا أمر مؤسف لعائلتك".

كتب القارئ hdng****@gmail.com: "الخروج حاملاً حقائبك في يديك وتحت إبطيك بهذه الطريقة أمرٌ مُرهق". وأضاف القارئ TD: "إذا بالغ الجميع في الاقتصاد بهذا الشكل، فسيؤثر ذلك على الدخل العام للمجتمع".

نصح السيد تران تام قائلاً: "سافر واستمتع، فلماذا تتعب نفسك بإحضار الطعام والشراب؟ لا بد من توفير المال لتكون رحلتك ذات معنى."

بالإضافة إلى الإزعاج، لاحظ بعض القراء أن بعض الطعام الذي أحضروه كان له رائحة كريهة وكان باردًا. طرح حساب phan****@gmail.com السؤال التالي: "كيف يُمكن تناوله وهو بارد عند وصولك؟ بعد الانتهاء من تناول الطعام، هل يجب عليك شراء دلو من الماء لغسله، أم رميه في سلة مهملات شخص آخر؟"

وبالمثل، علّق السيد توان قائلاً إن هذا النوع من السياحة مُخصصٌّ أساساً للتجمع لتناول الطعام والشراب، ويكفي إيجاد منزلٍ واسع، فدخول المنطقة السياحية مُكلف. وأضاف: "الذهاب إلى منطقة سياحية والاضطرار لتناول الطعام والشراب على الأرض أمرٌ غريبٌ حقاً".

تحدثت السيدة كيم عن تجربتها قائلةً إنها كانت في الماضي تُحضر الطعام معها كثيرًا. وأضافت: "ليس لديّ الكثير من المال، لذا عليّ توفير المال عند الخروج. لكنني أجد صعوبة بالغة في طهي الطعام وتحضيره، فضلًا عن أن الأرز اللزج أو الدجاج الذي يُحضر في صندوق السيارة قد تفوح منه رائحة كريهة، وقد يفسد أحيانًا إذا بقي فيه لفترة طويلة". لاحقًا، توقفت عائلتها عن إحضار الطعام معهم، واختارت مطاعم اقتصادية ورخيصة.

قد يكون إحضار الطعام أثناء السفر أكثر لذة، لكن بعض القراء يعتقدون أنه تعذيب للذات - الصورة: ين ترينه

"لا تحكم على حياة الآخرين"

يعتقد بعض القراء أن إحضار الطعام من عدمه أمرٌ يعود لتفضيلات العائلة والوجهة، سواءً كانت مخيمًا أو منتجعًا. أما إحضار الطعام للتسلية في السيارة، أو الدردشة، فلا بأس به طالما لا يُلوث البيئة المحيطة.

يرى توان نغوين أنه من الطبيعي إحضار الطعام عند السفر. هناك طرق عديدة لإنفاق المال، وليس بالضرورة الذهاب إلى المطاعم دون معرفة ما إذا كنت ستُخدع. كتب: "بدلاً من ذلك، أنفق المال على الهدايا التذكارية والحرف اليدوية المحلية...".

عبّر حساب ألوها عن أن بإمكان الجميع فعل ما يشاؤون. يختبر الكثيرون الثقافة المحلية، بما في ذلك المطبخ المحلي. يستمتع الكثيرون بالمناظر الطبيعية ويتناولون أطباقًا مألوفة، لذا يحضرون معهم الطعام. "الهدف هو السفر للاسترخاء وتجربة أشياء جديدة. لكل شخص طريقته الخاصة، طالما أنها لا تؤثر على الآخرين".

قال السيد توان إن اختيار الطعام ومكانه حقٌّ للجميع. "مهما كانت صعوبة الأمر، لا يتوسل الناس لأحدٍ أو أي شيء. إذا كانت الخدمة معقولة، والسعر معقول، والطعام لذيذ، فمن سيحضر الطعام معه؟"

"ما دامت الأسرة سعيدة ومتماسكة، فهي ذات معنى وسعيدة. لا ينبغي لنا أن نحكم على حياة الآخرين"، نصح القارئ آنه فو.

قالت السيدة نغوك باي إن السفر فرصة رائعة لقضاء وقت ممتع مع الزوج والزوجة والأبناء. كما أن تحضير الطعام يُسهم في بناء ذكريات لا تُنسى.

"لقد أمضت عائلتي أسبوعًا كاملاً في تحضير هذا الطبق أو ذاك قبل المغادرة، وتعبئة الكثير من الأشياء، ولكن في تلك الأوقات شعرنا بمزيد من الحب لعائلتنا."

احترام الاختلافات هو ما قاله بعض القراء حول هذا الموضوع. قال نيهين فان: "إذا قللت من الخروج، تناول الطعام في الخارج. وإذا أكثرت من الخروج، أحضر كل شخص طبقه الخاص. إذا كنت تعرف الطريقة، فالأمر ليس صعبًا. نتناول الطعام في المطاعم لنكمل وجبتنا، ولكن عندما نرى كرات الأرز أو حساء نودلز السلطعون، نتذكره دائمًا."

أخبرنا القارئ ساو شيت أنه رغم امتلاكه المال، أراد إحضار الطعام وموقد الكحول وموقد الغاز وطنجرة الأرز ليطبخ بنفسه. وعندما وصل، توجهت العائلة بأكملها إلى السوق المحلي. كان بإمكان أي فرد شراء ما يريده، وكان هو من يدفع ثمنه.

الطبخ تجربة للأطفال وطريقة لتعلم كيفية البقاء. زوجتي تعتقد أنني أحمق ومعذب. لكن عندما تذهب لتناول الطعام في مطعم، تشتكي من أن الطعام غالي الثمن، وغير لذيذ، وغير مُشبع، كما اعترف.

هناك أيضًا آراءٌ تُشير إلى ضرورة إحضار أطعمة خفيفة لتخفيف الإرهاق، مثل الفاكهة والكعك. يقول السيد تران تاي: "في الماضي، كلما اصطحبني والدي وإخوتي إلى فونغ تاو، كانت والدتي تُحضّر الأرزّ المُغلّف بإحكام بأوراق الأريكا، وتُطهى أضلاع لحم الخنزير، وتُقطّعها إلى شرائح، فكانت لذيذة. أما الآن، ومع تطوّر الحياة، أصبح الناس يُفضّلون الاستمتاع بها في الموقع أكثر، ولكن برأيي، إذا كنت في رحلة قصيرة، فمن المُمتع أكثر تحضير بعض الأطباق".

وبالمثل، قال القارئ نجوين إن السفر أحيانًا يكون مكلفًا، والطعام لا يُناسب ذوقه، وعندما يمرض، يندم على عدم إحضار بعض الأطعمة البسيطة. "كما تؤجر العديد من الوجهات السياحية مواقد فحم في مواقع التخييم لمثل هذه المناسبات".

اسأل أختك هل ستحضر طعامًا أم لا

ردًا على الآراء المتفق عليها والمختلفة، كشف السيد تران كيو لوك عن حيلة لإرضاء جميع أفراد الأسرة. الأمهات اللواتي يطهين طوال اليوم ويعانين من شعر أشعث، يفضلن تناول الطعام في الخارج حفاظًا على صحتهن.

لا يزال البعض يفضل تحضيره بنفسه. عادةً ما نسأل النساء عن رأيهن ثم نقرر. لكن الفاكهة لا غنى عنها، فعند الخروج تحت أشعة الشمس، يُساعد تناول البرتقال واليوسفي والجوافة والتفاح على تخفيف التعب والعطش، كما اختتم حديثه.

بالتفكير نفسه، أدركت لوانماي أن إحضار الطعام من عدمه أمرٌ مقبول. المهم أن من يحب طهيه بنفسه، لا يُجبر الآخرين على ذلك.

مرنة، قالت السيدة ثوي ترانج لي إنه بناءً على مجموعة الأشخاص في الرحلة، سواءً كانوا صغارًا أم عائلة كبيرة، يجب عليهم الاستعداد جيدًا. "عادةً ما تحضر عائلتي الطعام، ولكنه عبارة عن كعكات وأرز دبق لتناوله على طول الطريق أو لتناول المزيد. قبل الذهاب، ينبغي على الجميع الاستفسار عن عناوين المطاعم الجيدة مسبقًا، فلا تتوقفوا في أي مكان لتناول طعام يصعب إشباعه."

ين ترينه

المصدر: https://tuoitre.vn/du-lich-mang-theo-noi-bun-rieu-mang-hay-khong-mang-do-an-la-tuy-sao-phai-phan-xet-20250901161849545.htm