إن محصول الأناناس في دونغ جياو وفير، والمزارعون يحققون ثروة طائلة.

في منطقة زراعة الأناناس الرئيسية جنوب المقاطعة، تُحقق آلاف الهكتارات من الأناناس إنتاجية وأسعارًا غير مسبوقة، مما يُساعد المزارعين على جني مئات الملايين، بل مليارات الدونغ. وهذا ليس مصدر سعادة لمزارعي الأناناس فحسب، بل يُؤكد أيضًا مكانة "أناناس دونغ جياو" كمنتج مميز - فخر نينه بينه.

يشعر مزارعو الأناناس في منطقة تام ديب بسعادة غامرة لحصاد وفير وأسعار جيدة.

الأناناس يجتاح السوق، والأسعار ترتفع بشكل كبير.

منذ بداية العام، حافظت أسعار الأناناس على مستويات قياسية غير مسبوقة، مما أدخل البهجة على قلوب المزارعين. لم تستطع السيدة داو ثي هويين، وهي مزارعة من فريق باي ساي، في حي تام ديب، إخفاء ابتسامتها المشرقة وهي تتحدث عن حصاد عائلتها الوفير. تزرع عائلتها ثلاثة هكتارات بالتناوب، وتحصد المحصول مرتين أو ثلاث مرات في السنة.

تُزرع حاليًا 5000 متر مربع من أناناس كايين لتنضج. وعلى مدار الأيام الثلاثة الماضية، استأجرت عمالًا لحصاد حوالي 10 أطنان من الفاكهة يوميًا لبيعها لشركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة، وذلك بموجب عقد موقّع مسبقًا.

وروت السيدة هويين قائلة: "عائلتي بأكملها في غاية السعادة. لقد أنتجت مساحة 5000 متر مربع من أناناس كايين ما مجموعه 30 طنًا من الفاكهة، ورفعت الشركة سعر الشراء إلى 8000 دونغ فيتنامي/كجم، مما زاد دخلنا بشكل كبير."

يجب أن يتمتع جامعو الأناناس بصحة جيدة لأن كل سلة من الأناناس التي يحملونها على أكتافهم تزن ما يصل إلى 60-70 كيلوغرامًا.

بفضل الظروف المناخية المواتية، شهد إنتاج الأناناس هذا العام ارتفاعاً هائلاً. فقد بلغ إنتاج أناناس كايين 60-70 طناً للهكتار، بينما وصل إنتاج أناناس سبينشي إلى 50 طناً للهكتار. كما أن أسعار الأناناس "مذهلة"، إذ تتراوح بين 8000 و13000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وذلك تبعاً لموسم الحصاد والصنف وحجم الثمرة، أي بزيادة تتراوح بين 1.2 و1.5 ضعفاً عن السنوات السابقة. وحتى خلال ذروة موسم نضج الأناناس، كما هو الحال الآن، لم تنخفض الأسعار بل ارتفعت باطراد.

بفضل الظروف الجوية المواتية، كان محصول الأناناس هذا العام وفيراً، حيث وصلت الغلة إلى ما يقرب من 50-60 طنًا للهكتار الواحد.

إضافةً إلى بيع الثمار، يحرص المزارعون على الاستفادة القصوى من المنتجات الثانوية كالأزهار والبراعم لزراعتها بسعر 1000 دونغ فيتنامي للبرعم الواحد، محققين بذلك ربحاً إضافياً يتراوح بين 30 و50 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. وتُعدّ أصوات الضحك والثرثرة وأصوات حصاد الأناناس التي تتردد في حقول دونغ جياو دليلاً واضحاً على نجاح موسم الحصاد.

أناناس دونغ جياو: ما الذي يجعله مميزاً؟

أُدخلت شتلات الأناناس إلى نينه بينه في سبعينيات القرن الماضي في مزرعة دونغ جياو (التي كانت النواة الأولى لشركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة). وعلى مدى ستين عامًا تقريبًا، تأقلمت شتلات الأناناس، واستقرت، وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من أرض وسكان هذه المنطقة، حيث امتدت زراعتها لتشمل آلاف الهكتارات. ولا يُعد أناناس دونغ جياو مجرد محصول ذي كفاءة اقتصادية عالية، بل هو أيضًا علامة تجارية للمنتجات الزراعية محمية بموجب مؤشر جغرافي.

بفضل ظروف التربة الفريدة وتقنيات الزراعة الدقيقة، فإن أناناس دونغ جياو كبير الحجم، ومتجانس في الحجم، وله عيون لامعة، ورائحة عطرة، وطعم غني وحلو.

تُعزى حلاوة أناناس دونغ جياو الغنية، وقوامه الخالي من الألياف، ورائحته المميزة، إلى مجموعة من العوامل. فالتربة الفريدة، الغنية بالطين وذات القوام الرخو، بالإضافة إلى التضاريس شبه الجبلية التي تضمن تصريفًا جيدًا للمياه، فضلًا عن التباين الكبير في درجات الحرارة بين الليل والنهار، ووفرة الإشعاع الشمسي، تُهيئ ظروفًا مثالية لنمو الأناناس.

أكدت السيدة ثينه ثي لان، وهي تاجرة أناناس من هاي فونغ، أثناء استمتاعها بتناول الأناناس في الحقل، أن دونغ جياو هي المكان الذي يحتوي على ألذ أنواع الأناناس وأكثرها عطراً.

علاوة على ذلك، ساهمت خبرة المزارعين الممتدة لعقود في زراعة الأناناس في جودته العالية. كما أنهم استخدموا بجرأة التكنولوجيا والآلات وتقنيات التغطية، بالإضافة إلى أساليب تنظيم إزهار وإثمار الأناناس على مدار العام. وهذا يضمن إمدادًا مستقرًا ويتجنب ظاهرة "وفرة المحصول وانخفاض الأسعار"، مما ينتج عنه أناناس ممتلئ ذو لون ذهبي أصفر.

إلى جانب بيعها بموجب عقد مع شركة دوفيكو، يتم بيع الأناناس طازجًا أيضًا إلى المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد.

التوجه نحو التنمية المستدامة

يقوم المزارعون في منطقة تام ديب بحصاد الأناناس في موسمه الرئيسي.

لا يُعزى نجاح أناناس دونغ جياو إلى شركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة (DOVECO) وحدها. فالشركة لا تكتفي بشراء جميع المنتجات، بل تعمل أيضًا مع المزارعين لتوسيع رقعة زراعة صنف الأناناس MD2 عالي الجودة، لتلبية طلب السوق. يُعالج أناناس دونغ جياو في المصنع ويُباع طازجًا في جميع أنحاء المحافظات والمدن، ويحظى بشعبية واسعة بين المستهلكين.

بفضل المؤشرات الإيجابية للسوق والاستثمارات والدعم من الشركات، لا تزال زراعة الأناناس مصدر رزق مستقر، مما يعود بالنفع على المزارعين في منطقة نينه بينه الجنوبية. وهذا دليل واضح على التنمية الزراعية المستدامة، التي تعزز قيمة المنتجات الزراعية وتؤكد مكانة منتجات نينه بينه المميزة في الأسواق المحلية والعالمية.

نغوين لو

المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/dua-dong-giao-boi-thu-nong-dan-hai-ra-tien-254684.htm