تسخير إمكانات أشجار الفاكهة لتطوير السياحة.

بعد أن كانت بساتينهم مخصصة للإنتاج الزراعي فقط، يتجه العديد من المزارعين في دونغ ثاب بجرأة نحو تطوير السياحة البيئية في بساتينهم. ولا تقتصر هذه النماذج على خلق مصادر دخل جديدة فحسب، بل تساهم أيضاً في الترويج للمنتجات المحلية المميزة.

من بساتين المنطقة الحدودية الخصبة

في الآونة الأخيرة، ركزت قطاعات ومناطق مختلفة في المقاطعة على استغلال إمكانات الإنتاج الزراعي، وخاصة الاقتصاد القائم على الحدائق، لتطوير السياحة.

يستمتع السياح بتجربة أنواع مختلفة من الفاكهة في موقع نام هوونغ للسياحة البيئية (بلدية تان هونغ).

يوجد في المقاطعة حالياً 91 وكالة سفر، و455 منشأة إقامة سياحية، و106 وجهة سياحية مرتبطة بالأنشطة الزراعية والتنمية المجتمعية والحرف التقليدية.

من بين هذه الوجهات، اعترفت اللجنة الشعبية الإقليمية بـ 32 وجهة سياحية باعتبارها تستوفي معايير الوجهات السياحية. وتكتسب العديد من منتجات السياحة البيئية، التي تُنتجها منظمة السياحة الإقليمية، شهرةً متزايدة.

في المنطقة الحدودية لبلدية تان هونغ، أصبحت الحديقة التي تبلغ مساحتها حوالي هكتارين والتي تضم أكثر من 80 نوعًا من أشجار الفاكهة الفريدة والنادرة والتي يملكها السيد ترونغ فان ماي - مالك منطقة نام هوونغ للسياحة البيئية - وجهة سياحية شهيرة تجذب العديد من السياح المحليين والدوليين.

قال السيد ماي إن الحديقة كانت في السابق تزرع بشكل رئيسي أشجار الفاكهة التقليدية، لكن الكفاءة الاقتصادية لم تكن عالية بسبب تفشي الآفات والأمراض بشكل متكرر، وارتفاع تكاليف الاستثمار، وعدم استقرار الطلب في السوق.

بعد العديد من الزيارات والدراسات لنماذج السياحة الريفية في أماكن مختلفة، قرر في حوالي عام 2024 تحويل تركيزه إلى تطوير السياحة البيئية المرتبطة بالتجارب الزراعية.

قام السيد ماي بزراعة حوالي 80 نوعًا من أشجار الفاكهة والشتلات القيّمة على قطعة أرضه التي تبلغ مساحتها هكتارين، مثل: مانجو ثانه كا، ومانجو الفيل، ومانجو الرمل العطري، وجاك فروت الكركم، والكرز الياباني، والتمر الهندي التايلاندي، والبوميلو الأحمر التايلاندي، وما إلى ذلك.

بفضل التخطيط الدقيق والإضافة المستمرة للعديد من أنواع النباتات المميزة، تجذب الحديقة السياح بشكل متزايد. ومن أبرز سماتها أنها، بفضل الزراعة الموسمية، تُثمر على مدار العام تقريبًا.

لذا، يُمكن للزوار قطف الفاكهة الطازجة والاستمتاع بها في أي وقت. وإلى جانب جولة في البستان، يُمكنهم أيضاً تجربة التجديف، وصيد الأسماك، وتذوق الكعك والأطباق التقليدية التي تشتهر بها ريف جنوب فيتنام. وفي عام ٢٠٢٤، حصل منتج تفاح النجمة من البستان على شهادة OCOP من فئة أربع نجوم.

وفي الوقت نفسه، مُنح السيد ماي أيضاً العلامة التجارية "نام هوونغ ستار آبل". ويُعتبر هذا خطوة مهمة في تعزيز قيمة المنتجات الزراعية المرتبطة بتطوير السياحة البيئية المحلية.

وفي الوقت نفسه، في مزرعة مانجو تريل (بلدية ماي ثو)، يترك نموذج السياحة التجريبية المرتبط بعلامة المانجو المتخصصة بصمته الخاصة.

لا يقتصر الأمر على أن زوار هذه المنطقة يتعرفون على الحياة الريفية في منطقة دونغ ثاب موي، بل تتاح لهم أيضاً فرصة الاستمتاع بالعديد من الأطباق المصنوعة من المانجو، إلى جانب المأكولات الشهية الأخرى المميزة لدلتا نهر ميكونغ.

قالت السيدة هو ثي ثو ثوي، مالكة مزرعة مانجو تريل، إن أكثر ما يحبه السياح هو الأجواء الريفية والتجارب التي تقربهم من حياة السكان المحليين.

وأضافت السيدة ثوي: "لا يساعد هذا النموذج العائلات على زيادة دخلها فحسب، بل يخلق أيضًا وظائف مستقرة لحوالي 10 عمال محليين".

في جزيرة تان فونغ (بلدية هيب دوك)، يتحول العديد من المزارعين تدريجياً نحو تطوير السياحة البيئية في بساتينهم الموجودة مباشرة على أراضي عائلاتهم.

إلى جانب الاستفادة من بساتين الفاكهة المميزة، تستغل الأسر المحلية سحر الريف البسيط على ضفاف النهر لخلق تجارب مميزة للسياح. يمتلك السيد نغوين فان نهان، صاحب مشروع "حديقة الجدة" السياحي، ثمانية أفدنة من أرض البستان، ويتعاون بجرأة مع شركات السفر لاستقبال السياح الدوليين لزيارة بستانه، وتجربة قطف الفاكهة، والاستمتاع بها.

إلى جانب زيارة البساتين، يمكن للسياح أيضاً المشاركة في صنع الكعك التقليدي، والتعرف على أنواع مختلفة من أشجار الفاكهة، وتجربة نسج زهرة النيل - وهي أنشطة متجذرة بعمق في ثقافة دلتا نهر ميكونغ.

بحسب السيد نهان، كانت الحديقة تُزرع فيها أشجار لونجان بشكل رئيسي. ولكن، لتلبية احتياجات السياحة، قامت عائلته بتجديدها وزرعت فيها أشجار دوريان ورامبوتان وتفاح نجمي لتنويع المنتجات المقدمة للزوار.

حالياً، تلبي مصادر الفاكهة المحلية حوالي 50% من طلب العملاء؛ أما النسبة المتبقية البالغة 50% فيتم شراؤها من بساتين أخرى لضمان توفير 6-7 أنواع مختلفة من الفاكهة على مدار العام.

يستقبل المنتزه حالياً ما بين 700 و 1000 زائر شهرياً، مما يساهم في توفير دخل ثابت للأسرة وخلق فرص عمل للعمال المحليين.

انطلاقاً من نموذج بساتين الفاكهة التقليدية، قام السيد نغوين فان زام، مالك منشأة ميكونغ روستيك ريفرسايد السياحية في جزيرة تان فونغ، بتحويل تركيزه إلى تطوير السياحة البيئية مباشرة في بستان الدوريان الخاص بعائلته.

تعاون السيد زام مع شركات السفر لتطوير نموذج يجمع بين الاسترخاء وتجربة الحياة في بيئة حديقة تقليدية.

بعد مرور ما يقرب من عام على بدء التشغيل، أصبح منتجع ميكونغ روستيك ريفرسايد تدريجياً وجهة إقامة جذابة لكل من السياح الدوليين والمحليين.

خصصت عائلته حوالي فدانين من الأرض لبناء مرافق سياحية، بينما تم استخدام الأفدنة الخمسة المتبقية للحفاظ على بستان دوريان بإنتاج سنوي يبلغ حوالي 8 أطنان من الفاكهة.

يضمّ المنتجع حاليًا 18 غرفة ضيافة، ويواصل توسعاته لتلبية احتياجات السياح. ويُعدّ أبرز ما يُميّز هذا النموذج منطقة الإقامة وحوض السباحة المُقامين وسط بستان دوريان عريق. وتُشكّل المساحة الخضراء الهادئة والباردة، التي تُميّز منطقة الجزيرة، تجربةً جذّابةً للعديد من السياح عند التعرّف على رحلة أشجار الدوريان في أرض تان فونغ.

زيارة مزارع الكروم وأشجار التفاح المثقلة بالفاكهة على طول الساحل

لا يقتصر التطور على مناطق الدلتا فحسب، بل تشهد المنطقة الساحلية الشرقية لمقاطعة دونغ ثاب أيضاً ظهور العديد من نماذج السياحة البستانية الفريدة.

يزور السياح بستان التفاح "سيكس هوي" في كومونة "جو كونغ دونغ".

تمتلك السيدة نغوين ثي نغوك ماي، مالكة مزرعة كروم خان ماي (في بلدية غو كونغ دونغ)، حاليًا حوالي 7 أفدنة من الأرض المزروعة بالعنب والتفاح والخوخ. وبفضل موقعها القريب من منطقة شاطئ تان ثانه السياحية، يُعد نموذج عائلتها مناسبًا تمامًا لجذب الزوار بعد استمتاعهم بالأنشطة الشاطئية والمأكولات البحرية.

وبحسب السيدة ماي، فإنه بالإضافة إلى الإيرادات من السياح، تجني عائلتها أيضاً دخلاً إضافياً من بيع الفاكهة للزبائن الدائمين.

يمكن للزوار التقاط الصور، وتسجيل الوصول، وقطف التفاح بأنفسهم، والقيام بجولة في مزارع العنب، والتعرف على تقنيات زراعة العنب.

خلال رحلة نهاية الأسبوع مع عائلته من مدينة هو تشي منه إلى دونغ ثاب، قال السيد لانغ هوانغ خانغ إن أكثر ما استمتعت به عائلته هو قدرتهم على اختيار عناقيد العنب المفضلة لديهم مباشرة والاستمتاع بها في الكرم.

بالنسبة للأطفال الصغار، تُعد هذه أيضاً فرصة للتقرب من الطبيعة ومعرفة المزيد عن الإنتاج الزراعي.

إلى جانب نموذج مزارع الكروم، تعد بستان التفاح الخاص بالسيد تران فان هوي (كومونة جو كونغ دونغ) وجهة شهيرة للعديد من السياح الذين يزورون منطقة شاطئ تان ثانه.

تمتلك عائلة السيد هوي حاليًا حوالي هكتار واحد من أشجار التفاح التي يتراوح عمرها بين 10 سنوات وأكثر من 30 عامًا. في السابق، كان يتم بيع المحصول بشكل رئيسي للتجار؛ ولكن، إدراكًا منه للطلب المتزايد على تجربة الريف، قام قبل حوالي 8 سنوات بتحويل تركيزه بجرأة إلى السياحة في بستان عائلته.

يستقبل بستان التفاح حالياً ما بين 50 و70 زائراً يومياً في المتوسط؛ ويزداد عدد الزوار بشكل ملحوظ خلال العطلات والمهرجانات.

بفضل خبرته الطويلة في زراعة التفاح، يدير الأشجار بشكل استباقي لتثمر في دورات متعددة، مما يوفر للزوار تجربة على مدار العام.

وقالت السيدة ليو كوي ترام، التي زارت بستان التفاح لأول مرة برفقة أصدقاء من مدينة هو تشي منه، إنها كانت سعيدة للغاية لأنها تمكنت من قطف الفاكهة والاستمتاع بها مباشرة في البستان.

"في البداية، لم أكن أعرف كيف أختار الفاكهة الجيدة، ولكن بعد أن تلقيت التوجيه، تمكنت من اختيار الفاكهة الأكثر نضجاً ولذة بنفسي. لقد كانت تجربة مثيرة للاهتمام للغاية"، هكذا شاركت السيدة ترام.

من الواضح أن دونغ ثاب تجني ثمار استغلال السياحة من بساتين الفاكهة فيها. ويُعتبر هذا أيضاً اتجاهاً واعداً للمنطقة لمواصلة تطوير السياحة الزراعية المستدامة في المستقبل.

إتش. ثونغ - في. ثاو - إن. خان

المصدر: https://baodongthap.vn/khai-thac-tiem-nang-cay-an-trai-de-phat-trien-du-lich-a241540.html