ينفد جوز الهند الطازج بسرعة.

تشهد مدينة هو تشي منه طقساً حاراً وجافاً، مما أدى إلى رواج كبير للمشروبات المنعشة والفواكه وارتفاع أسعارها. فمنذ نهاية مارس، كان سعر جوز الهند الطازج حوالي 15,000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة. أما الآن، فقد ارتفع سعر جوز الهند إلى ما بين 21,000 و22,000 دونغ فيتنامي للثمرة، وهو سعر قياسي في السوق المحلية.

صرح السيد كاو با دانغ خوا، الأمين العام لجمعية جوز الهند الفيتنامية، بأن محصول جوز الهند لهذا العام كان ضعيفاً، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج، في حين لا يزال الطلب المحلي والتصديري مرتفعاً. ولم يقتصر الأمر على زيادة الطلب على جوز الهند الطازج فحسب، بل زاد أيضاً الطلب على جوز الهند المجفف المخصص للتصنيع. ووفقاً للشركات، فقد شهد هذا الأسبوع، منذ بداية العام، طلبات جديدة من الصين والولايات المتحدة وأوروبا. وعلى وجه الخصوص، قامت تايلاند مؤخراً بتحويل هيكل إنتاجها من جوز الهند المجفف إلى الطازج، مما أدى إلى نقص في المواد الخام وزيادة واردات جوز الهند الخام من فيتنام، الأمر الذي فاقم من حدة محدودية العرض أصلاً. وفي الوقت نفسه، أفادت جمعية الفاكهة والخضراوات الفيتنامية بأن صادرات جوز الهند إلى الولايات المتحدة بلغت أكثر من 17 ألف دولار أمريكي في أول شهرين من هذا العام فقط، بزيادة قدرها 46% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024.

بحسب إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة بن تري، تضاعف سعر جوز الهند المجفف مقارنةً بنهاية عام ٢٠٢٤، حيث يتراوح سعره حول ٢٠٠ ألف دونغ فيتنامي للدزينة (١٢ ثمرة)، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف المواد الخام. وقد اضطرت بعض الشركات إلى استيراد جوز الهند من إندونيسيا أو توسيع نطاق مشترياتها إلى المقاطعات المجاورة مثل تيان جيانغ ، ولونغ آن، وسوك ترانغ، وفينه لونغ للحفاظ على الإنتاج وتلبية الطلبات.

بحسب موقع sggp.org.vn

المصدر: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/dua-tuoi-chay-hang-1040706/