ما يقرب من 200000 دونج لكل كيلوغرام من برقوق بو ني

الثمرة أصغر من البرقوق المعتاد، لكن Pu Nhi تتميز بلونها الأحمر العميق وطعمها المقرمش وحلاوتها الغنية، لذلك على الرغم من أنها في موسمها، فإن سعر البيع لا يزال يقارب 200000 دونج للكيلوغرام.

قالت السيدة هانه، صاحبة متجر فواكه في مقاطعة بينه ثانه (مدينة هو تشي منه)، إن هذه هي المرة الأولى التي تعرض فيها برقوق بو ني للبيع، لكنها أتمت بالفعل ما يقرب من 150 طلبًا (كل طلب يتراوح وزنه بين 1 و5 كيلوغرامات). وأضافت: "سعر بيع هذا النوع أعلى بثلاثة أضعاف من سعر البرقوق العادي، الذي يتجاوز 150 ألف دونج للكيلوغرام، ولكنه جذاب للغاية للزبائن".

وبالمثل، قالت السيدة لان، صاحبة متجر فواكه في شارع كوانغ ترونغ (غو فاب)، إنها باعت أربع دفعات من برقوق بو ني بكمية تصل إلى 1.1 طن، وقد عاد إليها زبائنها الدائمون لطلب كميات كبيرة. وأضافت: "هذا النوع متوفر لمدة شهر فقط، وينضج أسرع من البرقوق العادي".

يُقطف برقوق بو نهي من حديقة سون لا . الصورة: لينه دان

وفي حديثها لموقع VnExpress، قالت السيدة نجوين نجوك هوين، مديرة شركة Mia Fruit، إن هذا البرقوق صغير الحجم للغاية ولكنه يتميز بميزة رائعة وهي أنه حلو وليس حامضًا، وله لحم أحمر داكن جذاب وبذور قابلة للتقشير ومقرمش للأكل.

وقالت السيدة هوين "يتم بيع كل كيلوغرام بسعر 190 ألف دونج في المتجر، ولكن الكمية المستوردة صغيرة ولا تكفي لتلبية طلب العملاء".

بحسب التجار، يُزرع هذا البرقوق في جبال بو نهي (سونغ ما، سون لا). تتميز هذه المنطقة بجبالها الشاهقة وتربة خصبة ومناخها الحار والرطب في الشمال الغربي. عند نضجه، يكون لون قشرته الخارجية أرجوانيًا، ولحمه الداخلي أحمر داكنًا، وهو غير قابض، وله نكهة فريدة مقارنةً بالمناطق الأخرى.

قالت إدارة الاقتصاد والبنية التحتية في منطقة سونغ ما إن مساحة زراعة البرقوق بو نهي مقارنة بالبرقوق هاو العادي لا تمثل سوى 1% (حوالي 15 هكتارًا)، وبالتالي فإن إجمالي إنتاج المنطقة بأكملها يصل فقط إلى بضعة أطنان.

لا يستمر موسم حصاد هذا البرقوق سوى 20 يومًا ولا يتوفر دائمًا في جميع المواسم، لذا فإن سعره غالبًا ما يكون باهظ الثمن ويصعب العثور عليه مقارنة بالبرقوق العادي.

وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في سون لا، تبلغ مساحة زراعة البرقوق في المقاطعة أكثر من 12,300 هكتار، ويبلغ إنتاج هذا العام حوالي 90,000 طن، ويمتد موسم الحصاد من أبريل إلى يوليو. حصلت "سون لا بلوم" على شهادة تسجيل علامة تجارية منذ عام 2021، مع عدد من المنتجات عالية الجودة، مثل برقوق بو نهي (سونغ ما)، وبرقوق روبي (مقاطعة موك تشاو)، وبرقوق فينغ خواي (مقاطعة ين تشاو).

في السوق، بالإضافة إلى الأنواع المذكورة أعلاه، يتراوح سعر أنواع أخرى من البرقوق الشائع بين 35,000 و100,000 دونج للكيلوغرام. وبالمقارنة مع العام الماضي، يتميز برقوق هذا العام بجودة أعلى، ولكنه أقل سعرًا بنسبة 10%.

ثي ها

رابط المصدر: https://vnexpress.net/gan-200-000-dong-mot-kg-man-pu-nhi-4616792.html