أسعار الماشية الحية "تهبط" بشكل حاد، ومربي الماشية في ها تينه يتكبدون خسائر

منذ نهاية عام 2021، انخفض سعر الماشية الحية بنسبة تزيد عن 30٪ مقارنة بما كان عليه من قبل، مما تسبب في وقوع المزارعين في ها تينه في وضع صعب ومعاناتهم من خسائر مطولة.

أسعار الماشية الحية

الآن أصبح قطيع الأبقار التابع لعائلة السيد فام فان مينه (قرية هونغ لونغ، بلدية تان لام هونغ، ثاتش ها) يحتوي على 12 بقرة فقط، أي نصف العدد السابق.

بعد ما يقرب من 6 سنوات من تربية الأبقار، اضطرت عائلة السيد فام فان مينه (قرية هونغ لونغ، بلدية تان لام هونغ، ثاتش ها) هذا العام إلى تقليص قطيعها إلى النصف لأن السعر كان منخفضًا للغاية.

قال السيد مينه: "بعد سنوات طويلة من تربية وتوريد ماشية اللحم، لم أرَ سعر لحم البقر منخفضًا كما هو الحال الآن. كان سعر الماشية الحية في السنوات السابقة يتراوح بين 90 و95 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام، وبلغ ذروته عند 110 آلاف دونج فيتنامي للكيلوغرام. ومع ذلك، منذ نهاية عام 2021 وحتى الآن، انخفض السعر إلى حوالي 70 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط. في عام 2022، اشتريت أبقارًا للتكاثر بسعر مرتفع، لكنني بعتها بسعر منخفض، لذا لم أحقق أي ربح تقريبًا. في السابق، كانت عائلتي تربي ما بين 23 و25 بقرة من فئة 3B سنويًا، أما الآن فلا يوجد سوى 12 بقرة، فكلما زاد عدد الأبقار التي تربيها، زادت الخسائر."

قام السيد فام فان بيان (قرية تان هوا 1، بلدية تان لام هونغ، ثاتش ها) ببيع بقرتين صفراوين بعد ظهر يوم 4 أغسطس مقابل 19.5 مليون دونج، لكنه غير سعيد. وبحسب السيد بيين، لو كان السعر قبل عام 2022، لكان من الممكن بيع هاتين البقرتين بحوالي 30 مليون دونج.

أسعار الماشية الحية

السعر الحالي للحوم البقر الحية هو 55-70 ألف دونج/كجم، اعتمادًا على سلالة اللحم البقري.

قال السيد بين: "منذ أكثر من عام، تراوح سعر الأبقار بين 55 و60 ألف دونج للكيلوغرام فقط. نعتمد بشكل رئيسي على مصدر غذاء الأبقار من القش والمراعي المحلية، ونقوم أحيانًا بتسمينها ببضعة أكياس من النخالة، لأن شراء الأعلاف الصناعية البحتة لا يكفي لسد رمقها. ليس سعر الأبقار منخفضًا فحسب، بل يصعب بيعها أيضًا، ولذلك لم يعد المزارعون مهتمين بتربية الماشية، فعائلتي كانت تربي 12-13 بقرة في كل دفعة، أما الآن فلا نملك سوى 5 أبقار فقط."

وبحسب السجلات، فمنذ نهاية عام 2021 وحتى الآن، بلغ سعر الماشية الحية 55-70 ألف دونج/كجم (حسب سلالة الماشية)، بانخفاض بنحو 30% مقارنة بالفترة السابقة. وفي الوقت نفسه، تؤدي أسعار المواد الغذائية المرتفعة إلى عدم تحقيق المزارعين للربح، بل وحتى تكبدهم خسائر.

أسعار الماشية الحية

يتعين على مربي الماشية الاستفادة القصوى من مصادر الأعلاف المتوفرة محليًا لتقليل تكاليف الزراعة.

قال السيد ماي شوان كوانغ (من قرية ثانه ماي، بلدية ثونغ لوك، كان لوك): "تتخصص عائلتي في تربية أبقار التسمين. ومع ذلك، انخفض سعر الأبقار الحية بشكل حاد، مصحوبًا بارتفاع أسعار الأعلاف، لذلك في أوائل عام ٢٠٢٣، اضطررتُ إلى "بيع" قطيعي المكون من ١٩ بقرة. وبالنظر إلى تكاليف الرعاية، وشراء السلالات، والأعلاف، والديون البنكية، فقد خسرتُ مئات الملايين من الدونغ. حاليًا، لا أجرؤ إلا على تربية ٣-٥ أبقار. عندما يتحسن السوق ويرتفع سعر الأبقار الحية، سنفكر في زيادة القطيع."

لتوفير التكاليف وتقليل الخسائر، يضطر معظم المزارعين إلى اللجوء إلى جميع الوسائل مثل تقليص قطعانهم، والاستفادة من العمالة الزراعية العاطلة، وموارد الغذاء المحلية، ومصادر التربية من الأبقار لتحقيق الربح.

قال السيد دانج دينه لونغ، مدير تعاونية دونغ مون لتربية الماشية (بلدية دونغ مون، مدينة ها تينه): "تضم التعاونية 13 عضوًا. كان إجمالي القطيع حوالي 100 بقرة، أما الآن فلا يتجاوز 50 بقرة. مع سعر البيع الحالي، نعتمد على المنتجات الزراعية كمصدر رئيسي للغذاء، ومع ذلك، لا نستطيع تحقيق سوى التعادل. مع حجم تربية الماشية لدينا، يجب أن يتراوح سعر الأبقار الحية بين 90,000 دونج للكيلوغرام أو أكثر لتحقيق الربح."

أسعار الماشية الحية

تتخصص جمعية دونج مون التعاونية لتربية الماشية في تربية الماشية 3B.

وتشير بيانات إدارة تربية الحيوان والطب البيطري في ها تينه إلى أن إجمالي قطيع الأبقار في المقاطعة يبلغ حاليًا حوالي 168 ألف رأس، ويتم تربية حوالي 80% منها بواسطة أسر صغيرة الحجم. في السنوات الأخيرة، انخفض إجمالي قطيع الماشية إلى حد ما مقارنة بما كان عليه في السابق (في عام 2019 كان إجمالي القطيع حوالي 180 ألف رأس).

وقال السيد فان كوي دونج - رئيس قسم إدارة الثروة الحيوانية في إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري في ها تينه، إن سبب الانخفاض الحاد في أسعار لحوم البقر يرجع جزئيًا إلى الكمية الكبيرة من لحوم البقر المستوردة حاليًا. لقد تسبب انخفاض أسعار لحوم البقر لفترة طويلة في العديد من الصعوبات للمزارعين وأجبرهم على تقليص مواشيهم. ولخفض تكاليف الاستثمار وتكاليف الإنتاج خلال هذه الفترة الصعبة، يحتاج المزارعون إلى الاستفادة من مصادر الغذاء الطبيعية والمنتجات الزراعية الثانوية. وبالإضافة إلى ذلك، يحتاج الناس إلى حساب وموازنة القطيع المناسب.

على الرغم من أن أسعار الماشية الحية انخفضت بشكل حاد وظلت منخفضة لفترة طويلة، إلا أن أسعار لحوم البقر في الأسواق التقليدية ومحلات السوبر ماركت في ها تينه ظلت مرتفعة لفترة طويلة. وبحسب السجلات، يتراوح سعر لحم البقر النهائي حاليًا بين 180 - 240 ألف دونج/كجم، وهو ما يعادل سعر لحم البقر الحي في ذلك الوقت وهو 90 - 95 ألف دونج/كجم.

قرض فونج

مصدر