سعر القهوة اليوم 27 أكتوبر: بدء الأسبوع بارتفاع إلى ذروة 117000 دونج/كجم

ارتفعت أسعار القهوة في 27 أكتوبر/تشرين الأول بشكل طفيف، لتصل إلى 117,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في داك لاك، بسبب قلة المعروض والمخاوف من الجفاف في البرازيل. ويشهد السوق العالمي استقرارًا.

أسعار القهوة اليوم 27 أكتوبر 2025 في السوق المحلي

ارتفعت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى اليوم بشكل طفيف مقارنةً بالأمس. يبلغ متوسط ​​سعر القهوة حاليًا حوالي 116,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتشمل هذه الأسعار:

ارتفعت أسعار القهوة اليوم في مقاطعة داك لاك بمقدار 500 دونج/كجم، لتصل إلى 117 ألف دونج/كجم.

وبالمثل، ارتفع سعر القهوة اليوم في مقاطعة لام دونج بمقدار 500 دونج/كجم، ليصل إلى 115,700 - 117,000 دونج/كجم.

ارتفع سعر القهوة اليوم في مقاطعة جيا لاي بمقدار 500 دونج/كجم مقارنة بالأمس، ليصل إلى 116,500 دونج/كجم.

أسعار القهوة عبر الإنترنت بتاريخ 27 أكتوبر 2025 في السوق العالمية

أغلق سعر السهم في البورصة اليوم عند أعلى مستوى له عند 4.571 (جلسة 25 نوفمبر)، بينما استقر سعر السهم في جلسة 26 يوليو عند أدنى مستوى له عند 4.353. وحافظت جميع الجلسات على نفس سعر الجلسة السابقة.

على وجه التحديد، أغلقت جلسة 25 نوفمبر عند أعلى مستوى لها عند 4,571، دون تغيير عن الجلسة السابقة. وكان هذا هو السعر الأعلى.

وبعد ذلك مباشرة، أغلقت عقود 26 يناير عند مستوى 4,557، محافظةً على ثاني أعلى سعر لها على الأرض، دون أي تقلبات.

شهدت جميع العقود الآجلة المتبقية انخفاضًا تدريجيًا في الأسعار مع مرور الوقت، وظلت دون تغيير عن الجلسة السابقة. بلغ سعر 26 مارس المطابق 4.478 دون تغيير. وأغلقت عقود مايو عند 4.414 دون تغيير. وأغلقت عقود يوليو عند 4.353، وهو أدنى سعر بين العقود المتداولة دون تغيير. وشهد السوق عمومًا استقرارًا وتوازنًا بين المشترين والبائعين.

أغلق سعر العقود الآجلة في البورصة اليوم عند أعلى سعر له 403.00 (تاريخ انتهاء الصلاحية 25 ديسمبر) وأدنى سعر له 336.65 (تاريخ انتهاء الصلاحية 26 سبتمبر). وحافظت جميع فترات انتهاء الصلاحية على نفس سعر الجلسة السابقة، مما يدل على استقرار السوق مؤقتًا.

على وجه التحديد، أغلقت عقود الآجلة تسليم 25 ديسمبر عند أعلى مستوى لها عند 403.00، دون تغيير. وكان هذا هو السعر الرائد.

كما واصل عقد الآجل تسليم 26/03 الحفاظ على ارتفاعه عند 383.05 دون تغيير.

شهدت جميع العقود الآجلة المتبقية انخفاضًا تدريجيًا في الأسعار مع مرور الوقت، وظلت ثابتة عن الجلسة السابقة، مما يُظهر التوازن بين المشترين والبائعين: بلغ سعر العقد الآجل لشهر مايو 367.85 دون تغيير. ووصل سعر العقد الآجل لشهر يوليو 26 إلى 352.25 دون تغيير.

أغلق عقد 26 سبتمبر عند 336.65 دون تغيير، وهو أدنى سعر بين العقود المتداولة. أظهر السوق اليوم حركة جانبية، في انتظار معلومات جديدة.

تقييم وتوقعات أسعار القهوة

العرض في فيتنام ليس وفيرًا لأن الحصاد لم يصل إلى ذروته بعد، بينما تواجه البرازيل جفافًا حادًا، وخاصة في ولاية ميناس جيرايس، حيث لا يتجاوز معدل هطول الأمطار 70% من المتوسط. هذا الوضع، بالإضافة إلى ضريبة الاستيراد البالغة 50% التي فرضتها الولايات المتحدة على السلع البرازيلية، زاد من المخاوف بشأن العرض العالمي.

علاوة على ذلك، لا تزال مخزونات القهوة المعتمدة من ICE منخفضة، حيث انخفض إنتاج أرابيكا إلى 467,110 أكياس (أدنى مستوى في 19 شهرًا) وروبوستا إلى 6,141 دفعة (أدنى مستوى في 3 أشهر). هذه العوامل، إلى جانب التوترات الجيوسياسية، مثل تهديد الرسوم الجمركية الأمريكية على كولومبيا - ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم - تُفرض ضغوطًا تصاعدية على الأسعار، وخاصةً أرابيكا.

على المدى القصير، من المرجح أن ترتفع أسعار البن المحلية بنسبة تتراوح بين 2% و5%، أي ما يعادل 2,300 و5,800 دونج فيتنامي للكيلوغرام، إذا استمر الجفاف في البرازيل وظل العرض في فيتنام محدودًا. ومع ذلك، ابتداءً من منتصف نوفمبر، عندما يصل الحصاد في المرتفعات الوسطى إلى ذروته، قد يؤدي ضغط العرض إلى ركود الأسعار أو انخفاضها بشكل طفيف.

في السوق العالمية، من المرجح أن تبقى أسعار الروبوستا مستقرة، بينما من المرجح أن ترتفع أسعار الأرابيكا إذا لم يُحرز تقدم في مفاوضات التجارة بين الولايات المتحدة والبرازيل أو إذا لم يتحسن الطقس في البرازيل. مع ذلك، تتوقع وزارة الزراعة والبيئة في فيتنام أن يرتفع إنتاج البن في موسم 2025/2026 بنسبة 10% ليصل إلى 31 مليون كيس بفضل هطول أمطار مواتية، مما قد يُسهم في تخفيف ضغط العرض على المدى المتوسط.

بالنظر إلى المستقبل، يُمثل تغير المناخ تحديًا كبيرًا لصناعة القهوة. استمرار الجفاف في البرازيل منذ عام ٢٠٢٠، والتوقعات بأن ٥٠٪ فقط من مساحة زراعة البن الحالية ستكون صالحة بحلول عام ٢٠٥٠، سيستمران في رفع الأسعار. كما سترتفع تكاليف الإنتاج نتيجةً للاستثمار في الري، وأنواع البن المقاومة للحرارة، وتقنيات الزراعة الجديدة.

تُروى 10% فقط من مساحات زراعة البن العالمية، ويحتاج هذا الرقم إلى زيادة بمقدار الثلث لتلبية الطلب مع تغير المناخ. إضافةً إلى ذلك، قد تؤثر عوامل مثل إزالة الغابات في البرازيل وارتفاع قيمة الدولار على الأسعار، لا سيما في أسواق التصدير مثل أوروبا.

باختصار، أسعار القهوة مدعومة حاليًا بنقص المعروض ومخاوف الطقس، لكنها قد تستقر مع بلوغ موسم الحصاد في فيتنام ذروته. على المدى الطويل، سيستمر تغير المناخ وارتفاع تكاليف الإنتاج في رفع الأسعار، مما يتطلب من قطاع القهوة التكيف مع حلول أكثر استدامة. ينبغي على المستثمرين والمزارعين مراقبة الطقس والتجارة الدولية وأسعار الصرف عن كثب لاتخاذ القرارات المناسبة.

المصدر: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-10-mo-dau-tuan-bang-da-tang-len-dinh-117-000-dong-kg-398128.html