في ظل ارتفاع أسعار القهوة بشكل مستمر، يتوقع العديد من المطلعين على الصناعة أن يتجاوز حجم صادرات فيتنام من هذا المنتج هذا العام حاجز 6 مليارات دولار أمريكي، وقد يصل إلى 7 مليارات دولار أمريكي.
سعر القهوة اليوم 3/4/2025
شهدت أسعار القهوة المحلية اليوم 4 مارس تحولاً ملحوظاً وارتفعت بشكل حاد بمقدار 3000 دونج/كجم، مما أعاد سعر الصفقة إلى النطاق السعري القياسي الذي يتراوح بين 131 ألفاً و133 ألف دونج/كجم.
ارتفعت أسعار القهوة العالمية بشكل حاد في بورصتي لندن ونيويورك للمشتقات، بعد سلسلة من الانخفاضات المتتالية الأسبوع الماضي، مما أدى إلى ارتفاع سعر الروبوستا بمقدار 156 دولارًا أمريكيًا للطن، وسعر الأرابيكا بمقدار 13.6 سنتًا للرطل. ويُعتقد أن انخفاض المخزونات في البرازيل هو السبب الرئيسي، مما دفع أسعار القهوة إلى التعافي بقوة على الفور. ويُعتقد أيضًا أن ضعف الدولار الأمريكي هو السبب وراء انتعاش أسعار القهوة.
أفادت وكالة رويترز أن مزارعي البن في البرازيل، الذين تضرروا من إحدى أسوأ موجات الجفاف في التاريخ، باعوا جميع حبوبهم تقريبًا قبل أشهر من بدء موسم الحصاد الجديد، مع تضاعف الأسعار العالمية تقريبًا لتصل إلى أعلى مستوى لها في 14 شهرًا. وتشير التقديرات إلى أن المخزونات البرازيلية بلغت أدنى مستوياتها في فبراير، وهي لا تزال بعيدة عن بداية موسم الحصاد الجديد.
يبدأ موسم الحصاد المقبل في البرازيل في يوليو/تموز، وبحسب توقعات وكالة كوناب الحكومية البرازيلية، فإن إنتاج البلاد من القهوة سيكون الأدنى في المواسم الثلاثة الماضية، حوالي 60 مليون كيس فقط (يبلغ وزن كل كيس 60 كجم)، بانخفاض 4.4% مقارنة بالموسم السابق.
استغل المزارعون في البرازيل، أكبر منتج للقهوة في العالم، مخزوناتهم لتحقيق صادرات قياسية في عام 2024. في الوقت نفسه، انخفضت صادرات فيتنام، أكبر مورد للروبوستا، بنسبة 17.2% مقارنة بعام 2023 بسبب سوء الأحوال الجوية.
فيما يتعلق بطلب الاستهلاك، زادت الأسواق الأوروبية والأمريكية من وارداتها نتيجةً للطلب المتزايد على القهوة خلال فصل الشتاء. وزادت سلاسل المقاهي الكبرى (ستاربكس، نستله، جيه دي إي بيتس، ...) من مشترياتها لتخزين المواد الخام بسبب مخاوف من استمرار ارتفاع الأسعار. ولجأ المستهلكون إلى قهوة روبوستا نظرًا لارتفاع سعر أرابيكا، مما دفع أسعارها إلى مستويات قياسية. كما زاد ضعف الدولار الأمريكي من جاذبية القهوة للمستثمرين الدوليين. وفي الوقت نفسه، زادت صناديق التحوط من مشترياتها بسبب مخاوف بشأن العرض، مما أدى إلى موجة من المضاربة دفعت الأسعار إلى الارتفاع.
وبالإضافة إلى ذلك، تساهم الصعوبات في النقل أيضًا في الارتفاع الحاد في أسعار القهوة، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الخدمات اللوجستية بسبب نقص الحاويات وارتفاع أسعار الشحن؛ وتؤثر التوترات في البحر الأحمر على طريق الشحن من آسيا إلى أوروبا، مما يتسبب في تأخير تسليم القهوة من فيتنام.
يقول الخبراء إن تضافر عوامل انخفاض العرض وزيادة الطلب والعوامل المالية الداعمة ومشاكل النقل أدى إلى انعكاس أسعار القهوة وارتفاعها بشكل حاد في الرابع من مارس. وإذا استمر هذا الوضع، فقد تحافظ أسعار القهوة على اتجاه تصاعدي على المدى القصير.
 |
| شهدت أسعار القهوة المحلية اليوم، 4 مارس/آذار، ارتفاعًا حادًا تراوح بين 2800 و3000 دونج للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية التي تشهد إقبالًا كبيرًا. (المصدر: كيتكو) |
وفقًا لصحيفة وورلد آند فييتنام ، في نهاية أول جلسة تداول لهذا الأسبوع (3 مارس)، ارتفع سعر قهوة روبوستا في بورصة ICE Futures Europe بلندن، تسليم مايو 2025، ارتفاعًا حادًا بمقدار 156 دولارًا أمريكيًا، ليصل سعر التداول إلى 5,486 دولارًا أمريكيًا للطن. وارتفع سعر تسليم يوليو 2025 بمقدار 154 دولارًا أمريكيًا، ليصل سعر التداول إلى 5,444 دولارًا أمريكيًا للطن. وكان متوسط حجم التداول مرتفعًا.
شهدت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة ICE Futures US في نيويورك ارتفاعًا حادًا في تاريخ التسليم في مايو 2025 بمقدار 13.60 سنتًا، ليُتداول عند 386.65 سنتًا للرطل. في المقابل، ارتفع تاريخ التسليم في يوليو 2025 بمقدار 13.45 سنتًا، ليُتداول عند 378.20 سنتًا للرطل. وكان حجم التداول مرتفعًا.
شهدت أسعار القهوة المحلية اليوم، 4 مارس/آذار، ارتفاعًا حادًا تراوح بين 2800 و3000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بعض المناطق الرئيسية للشراء. الوحدة: دونج فيتنامي للكيلوغرام.
(المصدر: giacaphe.com) |
ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا، وهي الحبوب الأكثر استخدامًا في تحميص القهوة، بنسبة 70% في عام 2024 وبنحو 20% منذ بداية هذا العام، لتصل إلى مستوى قياسي مرتفع يزيد عن 4.30 دولار للرطل في 11 فبراير.
وارتفعت أسعار الروبوستا، ثاني أكثر أنواع الحبوب شعبية، والتي تستخدم عادة في القهوة سريعة التحضير، بنسبة 72% في عام 2024 وبلغت ذروتها عند 5847 دولارا للطن في 12 فبراير.
من المتوقع أن يرتفع الطلب العالمي على القهوة في عام 2025 بنحو 5.1 مليون كيس ليصل إلى 168.1 مليون كيس، حيث تأتي معظم الزيادة من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة والصين.
تشهد الصين، المعروفة بثقافتها العريقة في مجال الشاي، تحولاً جذرياً في استهلاك القهوة. ففي السنوات الأخيرة، نما استهلاك القهوة في البلاد بمعدل مذهل، مما أدى إلى زيادة كبيرة في الطلب على الواردات.
وبحسب إحصاءات جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، صدرت فيتنام في يناير 2025، 154,635 طنًا من القهوة، وبلغ حجم مبيعات التصدير 799.48 مليون دولار أمريكي.
في عام 2024، ستكون صادرات القهوة الفيتنامية هي الأكبر إلى السوق الألمانية، حيث تمثل 11.6٪ من الحجم الإجمالي و10.7٪ من إجمالي مبيعات القهوة في البلاد، لتصل إلى 155703 طنًا، أي ما يعادل 602.89 مليون دولار أمريكي، بسعر 3872 دولارًا أمريكيًا / طن، بانخفاض 20.6٪ في الحجم، ولكن بزيادة 31.6٪ في المبيعات وزيادة 65.8٪ في السعر مقارنة بعام 2023؛ في ديسمبر 2024 وحده، بلغت الصادرات 13492 طنًا، أي ما يعادل 67.29 مليون دولار أمريكي، بسعر 4987 دولارًا أمريكيًا / طن، بزيادة حادة بنسبة 134.8٪ في الحجم، وزيادة 127.7٪ في المبيعات ولكن بانخفاض 3٪ في السعر مقارنة بشهر نوفمبر 2024.
في عام ٢٠٢٥، تستهدف وزارة الزراعة والبيئة إنتاجًا إجماليًا من البن يبلغ ١٫٩٨ مليون طن، بزيادة طفيفة عن العام الماضي. في الوقت نفسه، تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية أن تزيد صادرات البن الفيتنامية بمقدار ١٫٨ مليون كيس لتصل إلى ٢٤٫٤ مليون كيس بفضل تحسن الإمدادات.
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-432025-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-manh-me-the-gioi-bat-dau-khan-hang-tu-bay-gio-xuat-khau-co-the-dat-7-ty-usd-306294.html
تعليق (0)