استمرت أسعار الخنازير في الانخفاض على مستوى البلاد في 29 مارس و"ستنخفض أكثر"، فكم عدد الخنازير المتبقية في هانوي وباك جيانج وهاي دونج؟

انخفضت أسعار لحم الخنازير اليوم، 29 مارس، في جميع المحافظات والمدن. حاليًا، تتراوح أسعار الخنازير في الشمال بين 67,000 و68,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي المرتفعات الوسطى - المنطقة الوسطى بين 66,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي الجنوب بين 72,000 و77,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

واصلت أسعار الخنازير على مستوى البلاد انخفاضها في 29 مارس

تُظهر سجلات دان فيت أن أسعار الخنازير الحية تواصل انخفاضها السريع في العديد من المناطق، وخاصةً في المنطقة الجنوبية. ونتيجةً لذلك، انخفض سعر الخنازير الحية في السوق الجنوبية اليوم في معظم المقاطعات والمدن، مثل بينه دونغ ولونغ آن ، إلى 72,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما انخفض سعرها في مدينة هو تشي منه، ودونغ ناي، وبا ريا - فونغ تاو، وبن تري، وتاي نينه، وبينه فوك، وآن جيانج إلى 73,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

وفي مقاطعات دونج ثاب، وتيان جيانج، وهاو جيانج، وترا فينه ، انخفض سعر الخنازير الحية أيضًا إلى 74 ألف دونج للكيلوغرام؛ وسجلت كل من كين جيانج، وسوك ترانج، وباك ليو أسعارًا بقيمة 75 ألف دونج للكيلوغرام.

بشكل عام، تقوم المحليات في المنطقة الجنوبية بشراء وبيع الخنازير الحية بسعر يتراوح بين 72000 إلى 77000 دونج/كجم.

انخفضت أسعار لحم الخنازير اليوم، 29 مارس، في جميع المحافظات والمدن. حاليًا، تتراوح أسعار الخنازير في الشمال بين 67,000 و68,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي المرتفعات الوسطى - المنطقة الوسطى بين 66,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وفي الجنوب بين 72,000 و77,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. الصورة: مينه نغوك

في منطقة المرتفعات الوسطى، انخفض سعر الخنازير الحية في معظم المحافظات والمدن. حاليًا، تتراوح أسعار الخنازير الحية بين 66,000 و73,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وتحديدًا في لام دونغ، ونينه ثوان ، وبينه ثوان، يصل سعر الخنازير الحية إلى 73,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وهو الأعلى في المنطقة. يليها داك لاك بسعر 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

سجل سعر الخنازير الحية في مقاطعات ثانه هوا ونغي آن وها تينه أدنى مستوى له عندما وصل سعر الخنازير الحية إلى 66 ألف دونج فقط للكيلوغرام.

وفي المقاطعات الشمالية، انخفض سعر الخنازير الحية قليلاً في فو تو وفينه فوك، ليصل إلى نفس المستوى وهو 66 ألف دونج/كجم.

وفي مقاطعتي ثاي بينه ولاو كاي، تباع الخنازير الحية بسعر 68 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى سعر في المقاطعات الشمالية.

من المتوقع أن تستمر أسعار الخنازير في الانخفاض في الفترة المقبلة.

وفي حديثه مع دان فيت، قال رؤساء إدارات تربية الحيوان والطب البيطري في مقاطعات ومدن مثل هانوي، وباك جيانج، وهاي دونج، إن إجمالي قطيع الخنازير في المحليات مستقر بشكل أساسي.

هانوي من المدن التي تضم أكبر قطيع خنازير في البلاد، إذ يبلغ عدده نحو مليون ونصف خنزير. صرّح السيد نجوين دينه دانج، رئيس إدارة الثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية والطب البيطري في هانوي، بأن قطيع الخنازير الحالي في المدينة لا يزال في حالة جيدة ولم يشهد أي تقلبات تُذكر.

وفي الآونة الأخيرة، ركزت المدينة على نقل الماشية من المناطق غير المصرح بها، وتقليص عدد مزارع الخنازير الصغيرة، والتوجه نحو الزراعة المركزة لضمان النظافة البيئية.

فيما يتعلق بأسعار الخنازير الحية، قيّم السيد دانج ذلك قائلاً إنه قبل تيت، كان المزارعون يبيعون الخنازير بكميات كبيرة لتلبية احتياجات السوق، ولذلك يرتفع سعرها مجددًا كل عام بعد تيت. ومع ذلك، سينخفض ​​سعر الخنازير الحية بعد بضعة أشهر بسبب عودة المعروض.

وقال السيد دانج "في الواقع، انخفض سعر الخنازير الحية في الأسبوع الماضي وسيستمر في الانخفاض في الفترة المقبلة لأن الناس يبيعون المزيد من الخنازير بعد دورة تربية جديدة".

مزرعة الخنازير للسيد نغوين مانه داي، في قرية ترينه تيت، بلدة داي هونغ (منطقة ماي دوك، هانوي). الصورة: مينه نجوك

في مقاطعة باك جيانغ، صرّح السيد لي فان دونغ، رئيس إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري في المقاطعة، بأنّ إجمالي قطيع الخنازير في المقاطعة يتجاوز حاليًا 870 ألف رأس. وأوضح السيد دونغ: "لقد قلّصت مقاطعة باك جيانغ مؤخرًا عدد الأسر الزراعية الصغيرة، واستثمرت في العديد من المناطق الزراعية المُركّزة والمُغلقة على نطاق واسع وبشكل مُنتظم، ما حافظ على استقرار إجمالي قطيع الخنازير ولم يتراجع".

في غضون ذلك، صرّح السيد فو فان هوت، رئيس إدارة الثروة الحيوانية والسمكية والطب البيطري في هاي دونغ، بأنّ قطيع الخنازير في المقاطعة لا يزال عند 470 ألف رأس، بزيادة طفيفة مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وكما هو الحال في باك جيانغ، تحوّلت هاي دونغ بقوة نحو تربية الماشية المركزة واسعة النطاق، ما يعني أن إجمالي قطيع الخنازير لا يزال يتمتع بحالة جيدة.

وتوقع كل من السيد دونج والسيد هوات أن يستمر انخفاض أسعار الخنازير الحية في الفترة القادمة عندما يتعافى قطيع الخنازير بعد فترة العرض للعام القمري الجديد الأخير.

ولحل مشكلة العرض والطلب على تربية الماشية بشكل عام وتربية الخنازير بشكل خاص، قال السيد نجوين فان ترونج، نائب رئيس جمعية المزارع والمؤسسات الزراعية في فيتنام، إنه من الضروري التنظيم في سلسلة، لأنه بدون اتصال، فإن أسر الثروة الحيوانية الصغيرة والمزارعين سوف تتأثر بشدة وستكون الأكثر عرضة للخطر.

لبناء سلسلة إنتاج فعّالة، يجب أن تلعب المؤسسات دورًا محوريًا. ومع ذلك، لكي تتمكن المؤسسات من الوصول إلى أسر تربية الماشية الصغيرة، يجب على هذه الأسر أولًا أن تنضم معًا في تعاونيات، ثم إلى مجموعات أسر الإنتاج. هذا هو أساس "حلقات" السلسلة لبناء علاقات تعاونية مستدامة. إلى جانب ذلك، ينبغي أن تركز تربية الماشية المنزلية على سلالات الخنازير المحلية المتخصصة عالية الجودة، المرتبطة بالسياحة البيئية. وهذا يتطلب استراتيجية محددة.

وفي الواقع، أصدر رئيس مجلس الوزراء القرار رقم 1520/2020/QD-CP بالموافقة على استراتيجية تنمية الثروة الحيوانية للفترة 2021-2030، برؤية حتى عام 2045، إلى جانب 5 مشاريع حددت اتجاهات وأهدافًا وحلولًا واضحة للغاية.

في الوقت نفسه، أكد السيد ترونغ على ضرورة التركيز على السلامة الحيوية، وخاصةً التطعيم. فبالنسبة للأمراض التي لا تتوفر لها لقاحات، تُصبح السلامة الحيوية في تربية الماشية أكثر أهمية.

بالإضافة إلى بناء سلسلة من الروابط وضمان السلامة البيولوجية، أكد السيد ترونغ على ضرورة التركيز على مكافحة الأمراض وسلامة الأغذية وإمكانية تتبعها. ولا يمكن لقطاع الثروة الحيوانية عمومًا وتربية الخنازير خصوصًا أن يتطور بشكل مستدام إلا بتطبيق هذه الحلول بشكل متزامن.

في الوقت الحالي، تُطبّق المزارع الكبيرة والمتوسطة تدابير الأمن الحيوي بشكل جيد. إلا أن التحدي الأكبر يكمن في المزارع الصغيرة والمزارع المنزلية، حيث لا يزال نموذج تربية الماشية متداخلاً مع المناطق السكنية، على غرار "الأرز والفاصوليا اللزجتين". وهذا يجعل ضمان الأمن الحيوي بالغ الصعوبة، كما صرّح السيد نجوين فان ترونغ، نائب رئيس جمعية المزارع والمؤسسات الزراعية الفيتنامية.

المصدر: https://danviet.vn/gia-lon-hoi-ngay-29-3-tiep-tuc-giam-tren-ca-nuoc-va-se-giam-nua-ha-noi-bac-giang-hai-duong-con-bao-nhieu-lon-2025032909230414.htm