صورة توضيحية. الصورة: الإنترنت
أسعار القهوة مستقرة عند مستويات مرتفعة
في قاعة لندن، عند الساعة الخامسة صباحًا يوم 28 أبريل 2025، أغلقت أسعار قهوة روبوستا الجلسة باتجاه سعري مستقر، وتذبذبت بين 5,160 - 5,488 دولارًا أمريكيًا للطن مقارنة بالجلسة السابقة. وعلى وجه التحديد، وصل سعر القهوة للتسليم في يوليو/تموز 2025 إلى 5415 دولاراً أميركياً للطن؛ سبتمبر 2025 بسعر 5,363 دولار أمريكي/طن؛ سجل شهر نوفمبر 2025 سعر 5,298 دولار أمريكي/طن، وشهر يناير 2026 وصل إلى 5,210 دولار أمريكي/طن.
وفي نيويورك، ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا قليلاً في الصباح الباكر من يوم 28 أبريل، لتتراوح بين 370.95 إلى 410.50 سنتاً للرطل. وبالتفصيل، أغلق سعر العقود الآجلة لشهر يوليو/تموز 2025 عند 399.00 سنتًا للرطل؛ سبتمبر 2025: 392.10 سنتًا/رطل؛ وصل السعر في ديسمبر 2025 إلى 383.85 سنتًا للرطل، وسجل في مارس 2026 377.15 سنتًا للرطل.
وفي نهاية الجلسة، شهد سعر البن العربي البرازيلي استقراراً، ليتراوح بين 470.00 - 521.75 دولاراً أميركياً للطن، وهو ما يعادل سعر الجلسة السابقة. وبالتحديد، وصل سعر مايو 2025 إلى 521.75 دولار أمريكي/طن؛ يوليو 2025: 504.50 دولار أمريكي/طن؛ سجل شهر سبتمبر 2025 480.00 دولار أمريكي/طن، وشهر ديسمبر 2025 470.00 دولار أمريكي/طن.
وفي السوق المحلية، سجلت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى صباح يوم 28 أبريل 2025 دون تغيير مقارنة بجلسة التعديل الطفيفة السابقة، بمتوسط سعر شراء 130.600 دونج/كجم.
على وجه التحديد، تم شراء سعر القهوة هذا الصباح في داك لاك بـ 130،700 دونج/كجم؛ وفي لام دونج، سجل السعر 130 ألف دونج للكيلوغرام؛ وفي جيا لاي، وصل إلى 130,500 دونج/كجم، وفي داك نونج، بلغ 130,700 دونج/كجم.
في الأسبوع الماضي، سجلت أسعار القهوة في المرتفعات الوسطى ارتفاعات وانخفاضات متناوبة، ولكن بشكل عام خلال الأسبوع، ارتفعت الأسعار بمقدار 1000 دونج/كجم مقارنة بالأسبوع السابق.
في الربع الأول، صدرت فيتنام 32.395 طنًا من القهوة إلى السوق الأمريكية، محققة رقم أعمال قدره 180.3 مليون دولار. وبالمقارنة بالربع الأول من عام 2024، انخفض حجم الصادرات بنسبة 13%، لكن القيمة ارتفعت بشكل حاد بنسبة 51% بفضل تحسن أسعار البيع.
وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك الفيتنامية، بلغ إجمالي حجم القهوة المصدرة على مستوى البلاد في الربع الأول من عام 2025 نحو 495780 طناً، بقيمة 2.81 مليار دولار أمريكي. وبالمقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي، انخفض حجم الصادرات بنسبة 15.3%، لكن حجم التداول ارتفع بنسبة 45.8% بسبب بقاء أسعار القهوة العالمية مرتفعة.
ويقول الخبراء إن سوق القهوة في الوقت الحالي يتقلب بشكل غير متوقع تحت تأثير العديد من العوامل الكلية والجزئية المتشابكة.
أولا، العرض العالمي هو العامل الرئيسي. دخلت البرازيل - أكبر منتج للقمح العربي - موسم الحصاد 2024/2025 متوقعة محصولًا وفيرًا بفضل الطقس الملائم، مما أثار المخاوف بشأن العرض الزائد ووضع ضغوطًا هبوطية على الأسعار.
وفي الوقت نفسه، سجلت فيتنام ــ أكبر مصدر للروبوستا في العالم ــ انخفاضا في الإنتاج بسبب التأثير المطول لظاهرة النينيو، والتي كانت شديدة بشكل خاص في المرتفعات الوسطى. ومع ذلك، لا تزال مخزونات القهوة متوفرة بكثرة لدى الناس، مما يضمن استمرار الإمدادات. وفي الوقت نفسه، تؤثر العوامل المالية العالمية بقوة على سوق القهوة.
وبناء على العوامل المذكورة أعلاه، فإن سوق القهوة تدخل مرحلة تكيف قصيرة الأجل، في حين أن الاتجاه متوسط الأجل سيعتمد إلى حد كبير على الطقس والطلب من البلدان المستوردة الرئيسية.
وفي فيتنام، يؤثر الجفاف المستمر في المرتفعات الوسطى بشدة على محصول البن، مما يتسبب في مواجهة المزارعين في داك نونج لنقص في مياه الري خلال ذروة موسم الجفاف.
ومن ناحية أخرى، فإن لائحة الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات تفرض ضغوطاً إضافية على الدول الرئيسية المصدرة للقهوة مثل فيتنام والبرازيل وكولومبيا وإندونيسيا. إن عدم استيفاء معايير EUDR قد يؤدي إلى انخفاض إمدادات القهوة إلى سوق الاتحاد الأوروبي، مما يؤدي إلى خطر نقص الإمدادات العالمية وارتفاع أسعار القهوة.
أسعار الفلفل مستقرة
وبحسب السجلات حتى الساعة الخامسة من صباح يوم 28 أبريل 2025، استمر سوق الفلفل المحلي في الاستقرار والثبات مقارنة بالجلسة السابقة، حيث بلغ متوسط سعر الشراء في المناطق الرئيسية 155300 دونج/كجم.
على وجه التحديد، كانت أسعار الفلفل في جيا لاي هذا الصباح مستقرة ولم تتغير عن أمس، حيث يتم شراؤها حاليًا بسعر 154,500 دونج/كجم.
وبالمثل، ظلت أسعار الفلفل في با ريا - فونج تاو مستقرة، حيث يبلغ سعر الشراء الحالي 155 ألف دونج/كجم.
وفي بينه فوك، لم تتقلب أسعار الفلفل مقارنة بالجلسة السابقة، حيث حافظت حاليا على سعر الشراء عند 155 ألف دونج/كجم.
أسعار الفلفل في داك نونغ وداك لاك تشهد اتجاها مستقرا، وتظل عند مستوى مرتفع يبلغ 156 ألف دونج/كجم في كل منطقة.
وفقًا للتحديث الصادر في الساعة 5:00 صباحًا بتاريخ 28 أبريل 2025 من المجتمع الدولي للفلفل (IPC)، فإن أسعار الفلفل العالمية تظهر اتجاهًا مستقرًا وجانبيًا.
وتفصيلاً، حددت شركة البترول الهندية سعر الفلفل الأسود لامبونج (إندونيسيا) عند 7126 دولاراً أميركياً للطن؛ في حين تم تداول الفلفل الأبيض من نوع مونتك بسعر 9,643 دولار أمريكي للطن.
وفي ماليزيا، استقرت سوق الفلفل بعد جلسات تعديل عديدة، حيث وصل سعر الفلفل الأسود ASTA إلى 9300 دولار أمريكي للطن، وبلغ سعر الفلفل الأبيض ASTA 11900 دولار أمريكي للطن.
ظلت أسعار الفلفل في البرازيل دون تغيير عن الجلسة السابقة، حيث وصل سعر الشراء الحالي إلى 6900 دولار أمريكي للطن.
في هذه الأثناء، ظل سوق الفلفل الفيتنامي مستقراً، حيث وصل سعر الفلفل الأسود 500 جرام/لتر إلى 6800 دولار أمريكي/طن، و550 جرام/لتر إلى 6900 دولار أمريكي/طن، والفلفل الأبيض إلى 9800 دولار أمريكي/طن.
بشكل عام، على الرغم من أن سوق الفلفل المحلي شهد بعض الجلسات المتقلبة الأسبوع الماضي، إلا أنه لم تكن هناك تغييرات كثيرة مقارنة بالأسبوع الماضي.
وعلى وجه التحديد، سجلت أسعار الفلفل في جيا لاي فقط انخفاضًا طفيفًا بلغ 500 دونج/كجم، في حين ظلت أسعار الفلفل في المحافظات والمدن الأخرى دون تغيير.
وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، من المتوقع أن يستمر انخفاض إنتاج الفلفل العالمي في عام 2025 في العديد من البلدان مثل الهند وإندونيسيا وسريلانكا.
الأسباب الرئيسية هي انخفاض أرباح زراعة الفلفل والطقس غير الملائم وزيادة تكاليف الإنتاج. وتشير تقديرات المجلس الدولي للسياسات الغذائية إلى أن إنتاج الفلفل العالمي في عام 2025 سينخفض بنسبة 6.1%، في سياق الطلب المتزايد على الاستهلاك، مما يساهم في إبقاء أسعار الفلفل مرتفعة.
في البرازيل، من المتوقع أن يصل إنتاج الفلفل في عام 2025 إلى 85-90 ألف طن، ارتفاعًا من 75 ألف طن في عام 2024. وبلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأسود من البرازيل في الربع الأول 6299 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 82.8% عن نفس الفترة من العام الماضي، ولكنه انخفض قليلاً بنسبة 2.7% مقارنة بالربع الأخير من عام 2024.
سجلت إندونيسيا زيادة بنسبة 6% في إنتاج الفلفل في عام 2024، ليصل إلى 69 ألف طن، ولكن من المتوقع أن ينخفض بنسبة 8.7% في عام 2025 بسبب التأثيرات الجوية. بلغ متوسط سعر فوب للفلفل الأسود في إندونيسيا في الربع الأول 7201 دولار أمريكي للطن، بزيادة 80% على أساس سنوي وزيادة 7% مقارنة بالربع السابق؛ في حين وصل سعر الفلفل الأبيض إلى 9,807 دولار أمريكي للطن، بزيادة قدرها 59% على أساس سنوي وزيادة بنسبة 8% مقارنة بالربع الرابع من عام 2024، وذلك بفضل انخفاض المخزونات.
وفي الهند، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الفلفل في عام 2025 بشكل حاد بنحو 38% ليصل إلى حوالي 78 ألف طن بسبب انخفاض مساحة الزراعة وسوء الأحوال الجوية في كارناتاكا. بلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الأسود في الهند في الربع الأول من عام 2025 نحو 7813 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 16% عن نفس الفترة من العام الماضي، وهو أدنى مستوى بين الدول المنتجة الرئيسية.
سجلت ماليزيا أقوى زيادة في الأسعار في الربع الأول من عام 2025، حيث ارتفعت أسعار تصدير الفلفل الأسود بنسبة 89% على أساس سنوي و9% مقارنة بالربع الرابع من عام 2024. وارتفعت أسعار الفلفل الأبيض أيضًا بنسبة 62% مقارنة بالربع الأول من عام 2024.
لان لي
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-28-4-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-da-on-dinh-o-muc-cao/20250428085414201
تعليق (0)