سعر الفلفل اليوم 17 أغسطس 2025 في العالم
سجلت سوق الفلفل العالمية تقلبات متباينة، حيث ارتفعت الأسعار في بعض المناطق بينما ظلت الأسواق الأخرى مستقرة أو انخفضت قليلاً.
أندونيسيا:
الفلفل الأسود: وفقًا لمجتمع الفلفل الدولي (IPC)، انخفضت أسعار الفلفل الأسود الإندونيسي قليلاً بنسبة 0.33٪ (25 دولارًا أمريكيًا / طن) إلى 7208 دولارًا أمريكيًا / طن.
الفلفل الأبيض: انخفض سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك بمقدار 33 دولارا أمريكيا للطن إلى 10,076 دولارا أمريكيا للطن.
ماليزيا:
الفلفل الأسود: ارتفع سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA بشكل حاد بنسبة 1.62٪ (150 دولارًا أمريكيًا / طن)، ليصل إلى 9400 دولارًا أمريكيًا / طن.
الفلفل الأبيض: وبالمثل، ارتفع سعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA بنسبة 1.6% (200 دولار أمريكي/طن)، إلى 12700 دولار أمريكي/طن.
البرازيل وفيتنام:
البرازيل: استقر سعر الفلفل الأسود ASTA 570 عند 5850 دولارًا أمريكيًا للطن، وهو أدنى مستوى في السوق.
فيتنام: لا تزال أسعار تصدير الفلفل الفيتنامي مستقرة. يتراوح سعر الفلفل الأسود (500 و550 غرام/لتر) بين 6,240 و6,370 دولارًا أمريكيًا للطن. في حين يبقى سعر الفلفل الأبيض عند 8,950 دولارًا أمريكيًا للطن، وهو أدنى سعر في السوق.
تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالفلفل في البرازيل أكثر من 40 ألف هكتار، وهي زيادة طفيفة مقارنة بعام 2024. ومن المتوقع أن يتراوح الإنتاج في عام 2025 بين 85 ألف و90 ألف طن، وهي زيادة كبيرة مقارنة بـ 75 ألف طن في العام الماضي.
تُنتج البرازيل محصولين رئيسيين: محصول كبير من نوفمبر إلى فبراير (يمثل 70%) ومحصول صغير من يوليو إلى أغسطس (يمثل 30%). هذا يضمن وفرة إمدادات الفلفل من البرازيل على مدار العام.
رغم زيادة الإنتاج، لا تزال صناعة الفلفل البرازيلية تواجه مخاطر عديدة، منها مرضا الفيوزاريوم وبوين اللذين يصيبان الأشجار. كما أن طرق المعالجة التقليدية قد تؤثر على جودة المنتج.
سعر الفلفل اليوم 17 أغسطس 2025 في الدولة
ظلت أسعار الفلفل في مناطق الإنتاج الرئيسية في فيتنام مستقرة صباح اليوم 17 أغسطس بعد زيادة حادة، في حين انخفضت أسعار القهوة في بينه فوك قليلاً، لتصل إلى 140 ألف - 143 ألف دونج/كجم.
على وجه التحديد، استقرت أسعار الفلفل في داك لاك وداك نونغ عند 143,000 دونج للكيلوغرام بعد ارتفاعها أمس. وهما المحافظتان اللتان سجلتا أعلى أسعار شراء في البلاد، إلى جانب لام دونغ.
وظلت مناطق أخرى مثل جيا لاي، وبا ريا - فونج تاو (التي اندمجت الآن في مدينة هوشي منه) دون تغيير، مع الحفاظ على السعر عند 140 ألف دونج/كجم، والشراء بأقل سعر وهو 140 ألف دونج/كجم.
وفي منطقة بينه فوك وحدها، انخفض السعر قليلاً بنحو 1000 دونج/كجم ليصل إلى 140 ألف دونج/كجم.
وفقًا لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، تُعدّ الصين ثالث أكبر سوق للواردات الفيتنامية. وقد ارتفع حجم الصادرات إلى هذه السوق بنهاية يوليو بنسبة 36.2% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.
من المتوقع أن تواصل الصين زيادة وارداتها في النصف الثاني من العام، ولكن من غير المرجح أن تكرر عمليات الشراء الضخمة التي شهدتها عام ٢٠٢٣. ويعود ذلك جزئيًا إلى المنافسة السعرية من إندونيسيا. وهذا يتطلب من الشركات الفيتنامية اتباع استراتيجيات تسعير مرنة وخيارات تسليم تتماشى مع تقلبات الطلب في السوق.
قد تُشكّل زيادة الإنتاج في البرازيل، إلى جانب تنافسية الأسعار، ضغوطًا على أسعار الفلفل العالمية، بما في ذلك أسعاره في فيتنام. ومع ذلك، وبصفته موردًا رائدًا، لا يزال الفلفل الفيتنامي قادرًا على الحفاظ على قيمته بفضل سمعته وجودته.
وللحفاظ على مكانتهم في السوق، يتعين على الشركات والمزارعين الفيتناميين مواصلة الاستثمار في الجودة وتنويع أسواق التصدير ومراقبة التقلبات من المنافسين مثل البرازيل وإندونيسيا عن كثب.
المصدر: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-17-8-gia-tieu-trong-nuoc-giu-vung-dinh-143-000-dong-kg-sau-dot-giam-nhe-3299600.html
تعليق (0)