بصل فينه تشاو الأرجواني في مرحلة الحصاد الكامل، والمزارعون سعداء بسبب المحصول الوفير

تُعتبر بلدة فينه تشاو ( سوك ترانج ) عاصمة البصل الأرجواني. في هذه الأيام، يبلغ المزارعون ذروة موسم الحصاد. تتراكم أكوام البصل الأرجواني في الحقول. وعلى الطرق الريفية، تعجّ المركبات المتخصصة في نقل البصل بالحركة.

مزارعو فينه تشاو في موسم حصاد البصل

يُعدّ البصل الأرجواني المحصول الرئيسي الذي يُوفّر حياةً مستقرةً لشعب الخمير في منطقة فينه تشاو الساحلية. هذا العام، زُرعت فينه تشاو بأكملها أكثر من 5400 هكتار من البصل. وحتى الآن، حصد المزارعون حوالي 4000 هكتار. بفضل الطقس الملائم وانخفاض الآفات والأمراض، ينمو البصل الأرجواني بغزارة، وينتج محصولًا وفيرًا يتراوح بين 20 و22 طنًا للهكتار.

تُعد جمعية ساماكي التعاونية الزراعية في بلدية فينه هيب (مدينة فينه تشاو) من رواد زراعة البصل الأرجواني عضويًا. وقد قامت الجمعية بزراعة هذا المحصول على مساحة 17 هكتارًا، منها 3 هكتارات مزروعة عضويًا، حيث بلغ إنتاجها 342 طنًا من البصل الأرجواني الحاصل على شهادة فيت جاب.

يتم شراء البصل الأرجواني من قبل التجار بسعر يتراوح بين 18000 و 22000 دونج للكيلوغرام.

قال السيد ثاتش ديل، نائب مدير جمعية ساماكي الزراعية التعاونية، إن المزارعين خفّضوا تكاليف الاستثمار بفضل الزراعة العضوية. ويعود الفضل في ذلك تحديدًا إلى روابط الإنتاج، مما أدى إلى زيادة كبيرة في استهلاك المنتجات، حيث ارتفعت أسعار البيع بنسبة 5-10% عن أسعار السوق. وتتوفر الآن منتجات البصل الأرجواني التي تنتجها الجمعية في أسواق السوبر ماركت في المقاطعة ومنطقة دلتا ميكونغ .

يشتري التجار حاليًا البصل الأرجواني بسعر يتراوح بين 18,000 و22,000 دونج للكيلوغرام، مع أنه انخفض بنحو 5,000 دونج للكيلوغرام مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، إلا أن العائد مرتفع. بعد خصم التكاليف، يحقق المزارعون ربحًا يتراوح بين 10,000 و12,000 دونج للكيلوغرام.

يقوم المزارعون بنقل البصل من الحقل إلى الشاطئ حتى يقوم التجار بوزنه.

قال السيد لي بو روول (60 عامًا، يعيش في بلدية فينه هاي، بلدة فينه تشاو) إن عائلته زرعت هذا العام 7 هكتارات (7000 ^{متر مربع} ) من البصل البنفسجي. بفضل الزراعة العضوية، نمت النباتات جيدًا، وكانت الدرنات متماسكة، وكان لونها جميلًا، وكان العائد أعلى بنسبة 30% من المحصول السابق. وقدر أنه بسعر البيع الحالي، ستحقق عائلته ربحًا يبلغ حوالي 20 مليون دونج للهكتار.

وفقًا للسيد روول، قام هو ومزارعو فينه تشاو في السنوات الأخيرة بزراعة الكراث في مواسم منفصلة. لذلك، مع حلول موسم الحصاد، لم تعد هناك حالة من الازدحام وانخفاض الأسعار كما كانت في السابق. علاوة على ذلك، وبفضل تعزيز روابط الإنتاج واستهلاك المنتجات، أصبح الإنتاج أكثر ملاءمة.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/hanh-tim-vinh-chau-thu-hoach-ro-nong-dan-mung-vi-trung-mua-185240317092016953.htm