كات تيان، أرض الأبقار الحلوب عالية الإنتاج، تشهد موسم حصاد حافل. يُضفي الحليب الأبيض الأمل والدخل الثابت على المزارعين.
السيد لي ثانه هاي في حديقة الذرة الحيوية |
أشارت السيدة هو ثي لام، وهي عاملة إرشاد زراعي في بلدة كات تيان، مقاطعة دا هواي، إلى أن مشروع تنمية قطعان الأبقار الحلوب في كات تيان قد شهد تطورًا ملحوظًا خلال السنوات القليلة الماضية، وأن هذه القطعان تتوسع تدريجيًا في قطاع الثروة الحيوانية المحلي. وأضافت: "تربية الأبقار الحلوب تُدر دخلًا جيدًا للمزارعين، خاصةً بعد إبرام عقود شراء مستقرة مع الشركات. تتطلب تربية الأبقار الحلوب، بالإضافة إلى الأعلاف المُحسّنة مثل النخالة وحبوب الذرة، كميات كبيرة من الأعلاف الخشنة مثل العشب الأخضر وسيقان الذرة، وغيرها. ولذلك، حظي مشروع مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي بدعم كبير من مزارعي كات تيان".
أفادت السيدة هو ثي لام بأن مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي قد نفّذ نموذجًا لإنتاج الذرة كعلف للحيوانات في ثلاث مناطق، هي كات تيان، وفوك كات، وبلدية فوك كات 2، وهي مناطق بدأت بتطوير نموذج تربية الألبان. وأشارت إلى أن زراعة الذرة بشكل استباقي ساهمت بشكل كبير في توفير غذاء طازج للأبقار. فعلى سبيل المثال، في كات تيان، شاركت 19 أسرة في المشروع على مساحة 16 هكتارًا.
قال السيد لي ثانه هاي، وهو مزارع ألبان زرع هكتارًا واحدًا من ذرة الكتلة الحيوية، إن الأبقار الحلوب تحتاج إلى كمية كبيرة من الغذاء. فبالإضافة إلى الغذاء عالي الجودة مثل النخالة وحبوب الذرة، تحتاج كل بقرة أيضًا إلى 20-25 كجم من العلف الأخضر يوميًا، بما في ذلك العشب الطازج وسيقان الذرة. وإذا لم يكن لدى الأسرة طعام أخضر تزرعه بنفسها، فعليه شرائه من مزارعين آخرين أو من الشركة، وهو أمر مكلف للغاية. وأضاف السيد هاي: "تتراوح تكلفة الذرة الطازجة بين 900 و1100 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وإذا لم تتمكن الأسرة من زراعتها، فعليّ شراؤها من الخارج. لا تُؤكل الذرة طازجة فحسب، بل يستخدمها المزارعون أيضًا لصنع السيلاج مع الدبس. وهذا غذاء ضروري جدًا لأبقار الألبان لتكون بصحة جيدة، ولديها حليب جيد، وتبيعه بأسعار مرتفعة للشركات. ولذلك، عندما تلقينا المشروع التجريبي لزراعة ذرة الكتلة الحيوية للأبقار، كنا نحن المزارعين سعداء للغاية".
وفقًا للسيد لي ثانه هاي، في نهاية أغسطس 2012، أرسل مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي في لام دونغ فريقًا فنيًا لإرشاد المزارعين حول كيفية تحضير التربة، وتخفيف البذور، والعناية بالذرة لتحقيق أعلى كتلة حيوية. وحسب قوله، فإن هذا النوع من الذرة يُزرع خصيصًا لسيقانه. زراعته أسهل، ولا يتطلب الكثير من المواد الكيميائية، والأسمدة أبسط. بعد شهرين من الزراعة، يمكنه حصاد كمية كبيرة من سيقان الذرة. وأضاف: "تُزرع الذرة لمدة تتراوح بين شهرين وشهرين ونصف، وعندما يُنبت الحرير، ويُكوّن اللاتكس، وتُصبح الثمار صغيرة، يُمكن حصادها. هذه هي المرحلة التي تمتص فيها الذرة أعلى كمية من العناصر الغذائية، وهي مناسبة لتغذية الأبقار الحلوب، وتكون جودة الحليب ممتازة".
قالت السيدة هو ثي لام، وهي عاملة إرشاد زراعي: "إن دعم المزارعين لزراعة ذرة الكتلة الحيوية لتربية الماشية يحظى باهتمام كبير منا في إدارة الزراعة في كات تيان". وأوضحت أنه إذا لم نبادر بتوفير المواد الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية، فلن تنمو الأبقار الحلوب بشكل جيد وسيكون إمداد الحليب غير متوازن. ووفقًا للسيدة لام، تقوم تعاونية نام كات تيان للألبان حاليًا بزراعة ذرة الكتلة الحيوية، بالإضافة إلى شراء ذرة الكتلة الحيوية التي يزرعها المزارعون، وتخزينها في سيلاج لبيعها لمربي الألبان. بسعر شراء يتراوح بين 900 و1100 دونج فيتنامي للكيلوغرام من سيقان الذرة الطازجة، وبعد التخزين في سيلاج، توفر التعاونية للمزارعين بسعر 2200 دونج فيتنامي للكيلوغرام. تستهلك كل بقرة ما يصل إلى 20-25 كجم من المواد الخام يوميًا. لذلك، يُعد دعم المزارعين بنموذج زراعة ذرة الكتلة الحيوية وخدمة تربية الماشية نموذجًا فعالًا للغاية، حيث يساعد المزارعين على التعود على زراعة الكتلة الحيوية لخدمة قطيع الأبقار.
قال السيد لي فان داك، مسؤول مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي في لام دونغ، إن مشروع عرض نموذج لإنتاج الذرة كعلف للحيوانات في ثلاث مناطق من مقاطعة دا هواي ينتمي إلى مشروع بناء نموذج لإنتاج الذرة كعلف للحيوانات في مقاطعات المرتفعات الوسطى، في إطار برنامج الإرشاد الزراعي المركزي لعام 2024. لدعم المزارعين في التعرف على الزراعة وتوفير المواد الخام بشكل استباقي لتربية الحيوانات، استثمر المشروع في أصناف ذرة الكتلة الحيوية المتخصصة للأسر، وقدم إرشادات فنية للمزارعين، ودعم جزءًا من الأسمدة بالإضافة إلى الأدوية اللازمة. وقد ساهم المزارعون بالأموال وشاركوا بنشاط في التدريب الفني للزراعة على أفضل وجه، وتحقيق أعلى محصول من الذرة. وقيم السيد داك أنه على الرغم من أنها منطقة جديدة لتطوير تربية الألبان، إلا أن منطقتي بلدة كات تيان وبلدة فوك كات أظهرتا نتائج جيدة في تربية هذه السلالة الحيوانية عالية الجودة. لذلك، فإن دعم العلماء والقطاع الزراعي ضروري لمرافقة الناس في التنمية المستدامة لتربية الألبان.
[إعلان 2]
المصدر: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/ho-tro-nong-dan-trong-bap-nuoi-bo-sua-d6818dc/
تعليق (0)