نحو الزراعة الحديثة

في ظل الثورة الصناعية الرابعة المتسارعة، يُعدّ التحول الرقمي مسارًا حتميًا لتعزيز قيمة جميع القطاعات الاقتصادية وتنافسيتها. وبالنسبة لمقاطعة كوانغ تري، وهي مقاطعة تتميز بخبرة واسعة في قطاع الزراعة، يُعدّ تطبيق الاقتصاد الرقمي والتكنولوجيا الرقمية حلاً رائدًا ورافعةً لإعادة هيكلة القطاع الزراعي، نحو بناء زراعة ذكية وحديثة وفعالة ومستدامة.

تطبيق التكنولوجيا في الإنتاج

شركة آن شوان للأعشاب الطبية العضوية المحدودة (كام لو كوميون) هي إحدى الشركات الرائدة في تطبيق التكنولوجيا في الإنتاج في المقاطعة. وقد استخدمت الشركة نظام ري إسرائيليًا موفرًا للمياه للتحكم في مصادر المياه بكفاءة ودقة وفقًا لاحتياجات النباتات الطبية، مما يساعد النباتات على الحصول على أعلى جودة للمكونات الفعالة. وتلتزم عملية زراعة النباتات والعناية بها بصرامة بمعايير GACP-WHO (ممارسات الزراعة والحصاد الجيدة وفقًا لمعايير منظمة الصحة العالمية). وتخضع هذه العملية لمراقبة تكنولوجية مستمرة، مع التحكم المستمر في مؤشرات مهمة مثل التربة والمياه، مما يضمن نظافة الأعشاب الطبية وسلامتها دائمًا.

تستثمر الشركة في أنظمة الاستخلاص المتقدمة (أواني الطهي، المبخرات الفراغية، غلايات التدفئة المتقدمة) وتتعاون مع المصانع التي تلتزم بمعايير GMP، وتطبق تقنية التجفيف بالرش لتحقيق أقصى قدر من الحفاظ على المكونات النشطة الثمينة.

صرح تران لي كوينه ديم، مدير شركة آن شوان للأدوية العضوية، بأن التكنولوجيا الرقمية تُعدّ جسرًا هامًا لتوفير منتجات عالية الجودة للمستهلكين. وتبني الشركة نظام توزيع متعدد القنوات، وتشارك بفعالية في منصات التجارة الإلكترونية بالتجزئة، مثل Ecoop ونظام APEC Global. وتسعى الشركة إلى تطبيق نموذج اقتصادي دائري، وتولي اهتمامًا خاصًا للشفافية في منشأ المنتجات، مما يُعزز ثقة العملاء بها.

يتم زراعة نبات Xuan Solanum procumbens على تلال بلدية Hieu Giang بطريقة مغلقة، وفقًا لمعايير GACP-WHO - الصورة: LC

حاليًا، تمتلك شركة An Xuan Organic Medicine Company Limited 8 منتجات حاصلة على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم (شاي ca gai leo، وشاي perilla، وشاي الكرفس، وشاي pennywort، وشاي البطيخ المر، وشاي النعناع السمكي، وشاي زهرة الآلام، ومستخلص xoa، ومنتج واحد حاصل على شهادة 5 نجوم (مستخلص ca gai leo). تبيع الشركة كل عام أكثر من 25000 منتج طبي من جميع الأنواع إلى السوق، ويتم استهلاكها في العديد من محلات السوبر ماركت الكبيرة في جميع أنحاء البلاد.

تعد شركة فونغ دوآن لإنتاج وتجارة وتجهيز المأكولات البحرية (بلدية نينه تشاو) واحدة من الوحدات التي استثمرت بجرأة في نظام خطوط الآلات والمعدات، باستخدام تكنولوجيا المعالجة الحديثة في عملياتها، مما أدى إلى زيادة القيمة والقدرة التنافسية بالإضافة إلى بناء العلامة التجارية وإنشاء علامة تجارية لمنتجاتها في السوق.

صرحت مديرة التعاونية، نجوين ثي دوان، بأن الوحدة تطبق تقنيات حديثة لحفظ المنتجات المائية في بيئة باردة وجافة، مع درجات حرارة ورطوبة منخفضة (40%-45%)، وذلك لمنع التفاعلات الكيميائية الحيوية، وزيادة مدة التخزين، والحفاظ على جودة المنتج. تحافظ تقنية التجميد على درجة حرارة منخفضة (-18 درجة مئوية) لحفظ المنتجات بعد مرحلة التجميد. كما استثمرت التعاونية في نظام هيربين لإنتاج رقائق الثلج، بطاقة إنتاجية تبلغ 5 أطنان يوميًا.

حاليًا، لا يقتصر بيع منتجات التعاونية على مواقع التواصل الاجتماعي فحسب، بل يتم الترويج لها واستهلاكها أيضًا عبر منصات التجارة الإلكترونية. ويصل إنتاج التعاونية السنوي إلى أكثر من 200 طن من المأكولات البحرية المجففة وأكثر من 100 طن من المأكولات البحرية الطازجة. ويتم تصدير العديد من المنتجات المجففة إلى أسواق لاوس وتايلاند والصين وغيرها.

التوقعات والتحديات

وقال نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة نجوين هونغ فونغ، إنه بفضل التوجيه القوي من لجنة الحزب الإقليمية ولجنة الشعب الإقليمية والمشاركة المتزامنة من الصناعة بأكملها، حقق عمل التحول الرقمي وتطبيق التكنولوجيا الرقمية في الزراعة نتائج ملحوظة، مما أدى إلى تغييرات كبيرة من الإدارة والإنتاج إلى الاتصال بالسوق.

تمتلك المقاطعة حاليًا 372 منتجًا موحدًا من منتجات OCOP، منها 96 تعاونية. وقد تم دعم معظم هذه المنتجات لعرضها على منصات التجارة الإلكترونية الرئيسية مثل Postmart.vn وVoso.vn، ويتم الترويج لها بفعالية عبر الموقع الإلكتروني ocop.quangtri.gov.vn. وقد طبقت العديد من التعاونيات تقنية التتبع، مما أدى تدريجيًا إلى بناء علامات تجارية رقمية وثقة المستهلكين. وحتى الآن، يوجد في المقاطعة 93 تعاونية تستخدم تقنيات متقدمة، و181 تعاونية تشارك في سلاسل الإنتاج والاستهلاك.

تطبق العديد من الشركات والتعاونيات التكنولوجيا في الإنتاج، مما يؤدي إلى تحسين جودة المنتج - الصورة: LC

بالإضافة إلى الإنجازات، لا يزال تطبيق التكنولوجيا الرقمية والاقتصاد الرقمي في الزراعة بالمحافظة يواجه العديد من الصعوبات والقيود. ويتمثل أكبر عقبة في عدم مواكبة البنية التحتية الرقمية للطلب. كما أن ضعف شبكة الإنترنت وعدم استقرارها في المناطق النائية ومناطق الإنتاج المركزة أعاق بشكل مباشر تطبيق الحلول الزراعية الذكية. كما أن العديد من الآلات والمعدات في التعاونيات قديمة ومتهالكة، ولا تلبي متطلبات تشغيل البرامج الجديدة. ولا يزال معدل مشاركة الأفراد والشركات في المعاملات الإلكترونية منخفضًا. ولا تزال عادة استخدام المستندات والنقد، والخوف من التكنولوجيا، تُشكل تحديًا كبيرًا يتطلب وقتًا وحلولًا لتغييره.

لتحقيق تحول جذري من التفكير الإنتاجي الزراعي التقليدي إلى التفكير التجاري الزراعي الحديث، سيركز قطاع الزراعة والبيئة بشكل كبير على تدريب المزارعين وتزويدهم بالمهارات الرقمية ليصبحوا رواد أعمال زراعيين رقميين. سيتعلم المزارعون كيفية تحليل معلومات السوق، وإدارة الإنتاج عبر تطبيقات الهاتف المحمول، والترويج للمنتجات على منصات التواصل الاجتماعي، والمشاركة في التجارة الإلكترونية؛ كما سينظمون برامج تدريبية معمقة في تحليل البيانات، والذكاء الاصطناعي، وإنترنت الأشياء، لبناء فريق أساسي لقيادة التحول الرقمي.

في الوقت الحالي، يوجد في المقاطعة بأكملها 372 منتجًا من منتجات OCOP التي تم الاعتراف بها ولا تزال صالحة، ومن بينها 306 منتجات من منتجات OCOP حققت 3 نجوم، و63 منتجًا من منتجات OCOP حققت 4 نجوم، و3 منتجات من منتجات OCOP حققت 5 نجوم.

سيركز قطاع الزراعة والبيئة موارده على استكمال قواعد البيانات الأساسية المتعلقة بالأراضي والزراعة والثروة الحيوانية والغابات والري وغيرها، ودمجها في "مستودع بيانات مشترك". ستساعد هذه البيانات في التنبؤ بالسوق، وتوفير إنذار مبكر للأمراض والكوارث الطبيعية، وتحسين تخطيط مساحات الزراعة، وضمان شفافية التتبع.

بالإضافة إلى ذلك، سيعمل قطاع الزراعة والبيئة على تعزيز تنفيذ نماذج تجريبية تطبق التكنولوجيا الرقمية في الإنتاج، مع التركيز على النماذج الزراعية الذكية مثل: تطبيق إنترنت الأشياء (IoT) مع أجهزة الاستشعار لأتمتة الري والتسميد؛ واستخدام الطائرات بدون طيار لرش المبيدات وزرع البذور لتقليل التكاليف وزيادة الإنتاجية؛ وتطبيق الذكاء الاصطناعي (AI) من خلال الكاميرات الذكية لمراقبة الآفات والأمراض.

سيواصل القطاع دعمه الكامل لمنتجات OCOP والمنتجات الزراعية الرئيسية على منصات التجارة الإلكترونية، مع دمج تقنيات التتبع (رمز الاستجابة السريعة، وتقنية البلوك تشين) بشكل معمق. وهذا لا يُسهم فقط في توسيع قنوات الاستهلاك، من خلال التواصل المباشر بين المنتجين والمستهلكين، بل يُمثل أيضًا أداة فعّالة لبناء علامات تجارية رقمية لمنتجات كوانغ تري الزراعية.

لان تشي

المصدر: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/huong-toi-nen-nong-nghiep-hien-dai-9a72770/