منطقة فو جياو: تطوير تربية الماشية المرتبطة بحماية البيئة

يتميز نموذج تربية البط البارد للسيدة دانج نهو ثوان، بلدية تان هيب، بإنتاجية عالية ويضمن البيئة.

حماية البيئة من الحظيرة

من أجل تحسين الإنتاجية وحماية البيئة وتقليل مخاطر الأمراض، استثمرت العديد من مزارع الماشية في منطقة فو جياو بجرأة في تطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج. من أنظمة الحظائر الحديثة الآلية إلى حلول معالجة النفايات البيولوجية، لا يساعد هذا النموذج الحيواني على زيادة الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل يهدف أيضًا إلى التنمية الزراعية المستدامة.

ومن أبرز ما يميز هذا المشروع نموذج الحظيرة المغلقة الذي يجمع بين نظام التبريد الأوتوماتيكي والتحكم في درجة الحرارة، مما يساعد على تقليل التوتر لدى الحيوانات والحد من الأمراض. في شركة فيتنام المساهمة - فرع فو جياو، تم نشر هذا النظام لقطيع يصل عدده إلى 5000 خنزير. بفضل السيطرة الجيدة على العوامل البيئية في الحظيرة، انخفض معدل الخسارة بسبب الأمراض بنسبة تصل إلى 30٪، مما أدى إلى كفاءة واضحة من حيث الاقتصاد والسلامة الوبائية.

ليس هذا فحسب، بل إن استخدام آلات التغذية الأوتوماتيكية والمراقبة باستخدام تقنية إنترنت الأشياء (IoT) أصبح شائعًا في المزارع الكبيرة في المنطقة. يساعد هذا النموذج على توفير الطعام بدقة في الوقت والكمية، ويحد من الهدر، ويحسن معدل زيادة الوزن، ويقلل من تكاليف العمالة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك مزرعة الدواجن التي يملكها السيد نجوين هوو كوانج في بلدية فينه هوا، والتي تقوم حالياً بتربية 10 آلاف دجاجة باستخدام نموذج آلي. وأضاف السيد كوانج: "بفضل آلة التغذية والري الأوتوماتيكية، تمكنت من توفير حوالي 30% من تكاليف العمالة وزيادة إنتاج لحوم الدجاج بنسبة 10% مقارنة بطريقة الزراعة التقليدية السابقة".

إلى جانب الإنتاج، تركز المزارع أيضًا على معالجة النفايات لتقليل التلوث البيئي. في الوقت الحالي، تستخدم شركة Japfa Comfeed التكنولوجيا الميكروبيولوجية لمعالجة النفايات من مزرعة تضم 20 ألف خنزير في منطقة فو جياو، مما يؤدي إلى إنتاج حوالي 200 طن من الأسمدة العضوية شهريًا.

وقال السيد تران مينه دوك، رئيس محطة تربية الحيوانات والطب البيطري في منطقة فو جياو، إنه من أجل تقليل التأثير السلبي لتربية الماشية على البيئة، قامت الوحدة بالتنسيق بشكل وثيق مع الوحدات ذات الصلة وأصحاب المزارع لبناء نموذج شامل للسلامة البيولوجية، من إدارة الأمراض إلى معالجة النفايات. نولي اهتمامًا خاصًا بتطعيم الحظائر وتنظيفها وتعقيمها بانتظام. كما تُعدّ معالجة نفايات الماشية مهمةً بالغة الأهمية. وقد قامت العديد من المنشآت بتركيب أنظمة غاز حيوي واسعة النطاق، تُعالج النفايات الصلبة والسائلة وتُنتج الغاز اللازم للحياة اليومية والطهي وعمليات الحظيرة، وفقًا للسيد تران مينه دوك.

نحو تربية الماشية المستدامة

في بلدية تان هييب، إحدى المناطق التي تضم أكبر عدد من مزارع الماشية واسعة النطاق في منطقة فو جياو، يعد نموذج تربية البط البارد للسيدة دانج نهو ثوان في قرية 5 مثالاً نموذجيًا لطريقة الإنتاج الصديقة للبيئة. تحتوي مزرعتها على حوالي 24000 خنزير مع 6 حظائر مجهزة بأنظمة مراقبة درجة الحرارة والرطوبة والتهوية التلقائية. بالإضافة إلى ذلك، قامت أيضًا بتثبيت خزان للغاز الحيوي لمعالجة النفايات في نظام مغلق، وتقليل الروائح والحد من خطر الإصابة بالأمراض. في المتوسط، أبيع دفعة واحدة كل 45 يومًا. بفضل تربية البط باستخدام تقنيات متطورة وعمليات السلامة الحيوية، ينمو القطيع بثبات، ويكون الإنتاج أفضل. ومع ذلك، لتوسيع نطاق الزراعة عالية التقنية والمراعية للسلامة الحيوية، تُعدّ التكلفة الاستثمارية الأولية للأنظمة الحديثة أكبر عائق أمام الأسر الصغيرة، كما أوضحت السيدة ثوان.

إن تطوير صناعة الثروة الحيوانية ذات التقنية العالية المرتبطة بحماية البيئة يعمل تدريجيا على إعادة تشكيل وجه الزراعة في منطقة فو جياو. وقال قادة المنطقة إن المنطقة تدعم بشكل نشط في الآونة الأخيرة أصحاب المزارع وأسر الثروة الحيوانية للوصول إلى التكنولوجيا وتحسين تقنيات الإنتاج، وفي الوقت نفسه تعزيز المعالجة المنهجية والعلمية لنفايات الثروة الحيوانية. وفي الفترة المقبلة، ستعمل المنطقة على تعزيز الدعم الفني من خلال الدورات التدريبية والتوجيه المباشر للأسر والمزارع. يهدف المحتوى الرئيسي إلى مساعدة الناس على الوصول إلى تقنيات السلامة البيولوجية وفهم وتطبيق تقنيات الثروة الحيوانية الجديدة، وخاصة استخدام المنتجات البيولوجية في معالجة النفايات والوقاية من الأمراض.

علاوة على ذلك، تهدف منطقة فو جياو إلى بناء نموذج تجريبي لتربية الماشية باستخدام التكنولوجيا العالية في كل بلدية. وسوف يعمل كل نموذج كـ"حاضنة" تقنية، ينتشر من خلالها إلى مناطق أخرى، مما يخلق قاعدة متينة لتكرار الإنتاج الحديث. ويعتبر هذا حلاً عمليًا لتحسين مستويات الإنتاج والوعي بحماية البيئة في المجتمع الزراعي.

ومن المهام الرئيسية للمنطقة بناء سلسلة قيمة زراعية نظيفة مرتبطة بسوق المستهلك. وفي المستقبل، ستعمل المنطقة على ربط جميع مراحل السلسلة من توفير الأعلاف وتربية الحيوانات والذبح والمعالجة إلى توزيع المنتجات لتحسين الجودة وتتبع المنشأ وزيادة القدرة التنافسية لمنتجات الثروة الحيوانية المحلية. وفي الوقت نفسه، ستعمل المحلية على زيادة التفتيش الدوري على جودة مياه الصرف الصحي والانبعاثات في المزارع؛ تنسيق الدعم القانوني والرصد البيئي وحماية النظام البيئي حول مناطق تربية الماشية...

يبلغ عدد الخنازير في منطقة فو جياو بأكملها حاليًا ما يقرب من 470 ألف خنزير؛ يوجد 112 مزرعة خنازير تستخدم التكنولوجيا العالية، وتمثل 85.1% من إجمالي القطيع؛ وفيما يتعلق بالدواجن، يبلغ عددها أكثر من 3.6 مليون رأس، في 92 مزرعة، تمثل أكثر من 85.5% من إجمالي القطيع. يذكر أن أول مزرعة ألبان عالية التقنية في المنطقة بدأت العمل، بحجم 500 بقرة، تمثل 22% من إجمالي قطيع الجاموس والأبقار في المنطقة. تحتوي المنطقة بأكملها على 205 مزرعة عالية التقنية.

تقدم

المصدر: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-phat-trien-chan-nuoi-gan-voi-bao-ve-moi-truong-a347073.html