Ia Krel يعزز قيمة المنتجات الزراعية من برنامج OCOP

(GLO) - يتم تنفيذ برنامج "مجتمع واحد منتج واحد" (OCOP) بشكل متزامن في بلدية Ia Krel (مقاطعة Gia Lai)، مما يخلق تغييراً إيجابياً في التنمية الاقتصادية الريفية.

من خلال تعزيز المزايا الزراعية وروح الجرأة في التفكير والجرأة في الفعل لدى الناس، تركز بلدية إيا كريل على تحسين الجودة وبناء العلامات التجارية للمنتجات النموذجية لزيادة قيمتها.

حتى الآن، تمتلك بلدية Ia Krel 16 منتجًا من منتجات OCOP، بما في ذلك منتج واحد حاصل على 4 نجوم و15 منتجًا حاصل على 3 نجوم.

منتجات OCOP من Ia Krêl متنوعة للغاية مثل: لحم البقر المجفف، لحم الخنزير المجفف في الشمس Broong، فخذ الخنزير المملح، الدجاج المملح، القهوة، شاي البطيخ الشتوي، الكاجو المحمص المملح، الكاجو المجفف ذو النكهة الأصلية، كعك العملات المعدنية الممزوج بالبذور المغذية، براعم الخيزران المجففة...

ويتم عرض العديد من المنتجات في المعارض والفعاليات الإقليمية ويتم طرحها على منصات التجارة الإلكترونية، مما يؤدي إلى توسيع السوق تدريجياً وتأكيد مكانة المنتجات المحلية.

السيد نجوين دينه ثانه (صاحب منزل تجاري في قرية لام توك) يُقدّم منتجات OCOP العائلية الحائزة على ثلاث نجوم. الصورة: LN

من بين رعايا منظمة OCOP في بلدية Ia Krel، السيد نجوين دينه ثانه (أسرة تجارية في قرية لام توك) هو الشخص الذي شارك في معالجة الكاجو لسنوات عديدة.

بعد فترة من العمل في مقاطعة دونج ناي ، انتقل إلى بلدية إيا كريل لفتح منشأة إنتاج وتطوير 3 منتجات OCOP ذات الثلاث نجوم: الكاجو المحمص المملح من Thuan Thanh Phat، والكاجو المجفف الأصلي من Thuan Thanh Phat، وكعكة العملات المعدنية المغذية المختلطة من Thuan Thanh Phat.

تجدر الإشارة إلى أن السيد ثانه يُدير مباشرةً جناح عرض وبيع منتجات OCOP في منطقة دوك كو (القديمة) ببلدية إيا كريل. هنا، لا يقتصر دوره على عرض منتجات عائلته فحسب، بل يُساهم أيضًا في ترويجها للأسر والتعاونيات الأخرى في المنطقة.

قال السيد ثانه: "إن وجود كشك مشترك لترويج المنتجات أمرٌ مريحٌ للغاية. فالعملاء يعرفون أكثر ويثقون أكثر. منذ الانضمام إلى OCOP ووجود كشك عرض، زاد استهلاك المنتجات بنسبة 15-20% تقريبًا، خاصةً خلال مهرجان تيت. إن وجود مساحة عرض مشتركة يُسهّل وصول المنتجات المحلية إلى العملاء، ويُهيئ بيئةً للتعلم والتبادل بين المشاركين في OCOP".

السيد نجوين فان هان - صاحب مزرعة نجوين هان للقهوة (قرية لو 2) يقوم بتجهيز القهوة. الصورة: إل إن

وبالمثل، يُعدّ السيد نجوين فان هان، مالك مزرعة قهوة نجوين هان، مثالاً نموذجياً لمجموعة منتجات OCOP الحائزة على تصنيف أربع نجوم. بعد ست سنوات من العمل في مجال القهوة، استثمر في ستة هكتارات من أراضي عائلته، وتعاون مع عشرة هكتارات من المزارعين في المنطقة لإنشاء منطقة للمواد الخام لإنتاج القهوة شبه العضوية.

للحصول على شهادة OCOP ذات الأربع نجوم لمنتجات البن المطحون من مزرعة Nguyen Han Coffee Farm، يطبق السيد هان عملية الإنتاج بدقة من قطف الفاكهة الناضجة والغسيل والتجفيف على الرفوف إلى المعالجة لضمان نظافة الغذاء وسلامته.

إلى جانب القهوة المطحونة، تقوم منشأة السيد هان أيضًا بمعالجة حبوب البن عالية الجودة لتحميصها وتخميرها للشركات داخل المقاطعة وخارجها.

"المشاركة في OCOP تُعزز ثقتي بنفسي عند طرح منتجاتي في السوق، لأنها جميعها معتمدة وذات منشأ واضح. وبفضل ذلك، ارتفع حجم المبيعات بنحو 30% مقارنةً بالسابق. يثق المستهلكون في المدن الكبرى، مثل هانوي وهو تشي منه، وغيرهما، بمنتجاتي من OCOP بشكل متزايد"، هذا ما قاله السيد هان.

وفقًا للسيد نجوين كوك تو، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية إيا كريل، فقد ساهم برنامج OCOP بفعالية في حياة الناس، وساهم في خلق فرص عمل، وزيادة الدخل، وتعزيز الهوية المحلية. وتعتبر بلدية إيا كريل برنامج OCOP توجهًا مهمًا لزيادة قيمة المنتجات الزراعية.

وستواصل البلدية دعم الكيانات لتحسين وتطوير منتجات OCOP، وتنفيذ إمكانية التتبع، وفي الوقت نفسه تشجيع تشكيل سلاسل الإنتاج والاستهلاك وربط OCOP بالسياحة التجريبية الزراعية.

تخطط بلدية Ia Krel في الفترة المقبلة لدعم بناء منصات التجارة الإلكترونية، وتعزيز الاستثمار وتوسيع استهلاك منتجات OCOP المحلية، وبالتالي نشر روح ريادة الأعمال والثراء من المنتجات الزراعية المحلية.

المصدر: https://baogialai.com.vn/ia-krel-nang-tam-gia-tri-nong-san-tu-chuong-trinh-ocop-post570116.html