يكشف السائحون الغربيون القادمون إلى فيتنام منذ 20 عامًا عن سبب "إدمانهم"

بعد أكثر من عشرين عامًا من العودة المتواصلة إلى فيتنام، انبهر الضيف الغربي بأوعية الفو التي جعلته يتوقف لوقت طويل، والخبرة الحية والشعور "بعد أن كنت هناك، سأرغب في العودة".

يلتقط السياح صورًا على خط مترو مدينة هوشي منه خلال مرحلة الاختبار في نوفمبر 2024. تصوير: دوي هيو .

لا يزال بن غراوند ووتر يحمل معه طعم طبق فو الذي تناوله ذات مرة في مطعم فو فونغ بمدينة هو تشي منه. بالنسبة للغربيين، يُعد هذا الطبق طبق فو مثاليًا، عطريًا، متوازنًا، رقيقًا وغنيًا، ومُزينًا ببراعم الفاصوليا والأعشاب.

لا تزال تلك الرائحة المختلطة مع المرق المميز وعادم الدراجات النارية والهواء الرطب في مدينة هوشي منه عالقة في ذاكرة بن.

"سأتناوله مرة أخرى. لا بد لي من ذلك"، هذا ما قاله بن، وهو صحفي أسترالي متخصص في السفر ومقره سيدني، ولديه أكثر من 25 عامًا من الخبرة في مجال الإعلام وقضى ما يقرب من حياته في السفر حول العالم ، لصحيفة سيدني مورنينج هيرالد.

فو فو فونغ هو أحد أسباب عودة بن الدائمة إلى فيتنام. الصورة: بونغ بونغ.

فيتنام - وجهة للعودة إليها مرات عديدة

بعد أكثر من 20 عامًا من القدوم المستمر إلى فيتنام، قال بن إنه لم يشعر أبدًا بالتعب أو يعتقد أنه قد لا يعود.

إن تناول طبق من فو فو فونغ هو أحد الأسباب، وهناك أيضًا مدينة سا با مع ضبابها وثقافة المرتفعات، وشوارع هانوي الصغيرة الصاخبة، وجمال خليج ها لونج، والحرية في استكشاف دلتا نهر ميكونج، وهواء البحر في نها ترانج أو الشعور البارد في دا لات.

وفقًا لبن، تُصبح فيتنام واحدة من أسرع الوجهات نموًا للسياح الأستراليين. ففي الفترة 2024-2025، ارتفع عدد الزوار بنسبة 35.4% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي؛ وبالمقارنة مع أغسطس 2019، ارتفع عدد الزوار في أغسطس من هذا العام بنسبة تقارب 58%.

ورغم أن هذا الاتجاه لم يصل بعد إلى نطاق إندونيسيا أو نيوزيلندا أو اليابان، فإن هذا الاتجاه واضح.

عدد السياح الأستراليين إلى فيتنام في السنوات العشر الماضية
المصدر: الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام
ملصق		2015	2016	2017	2018	2019	2020	2022	2023	2024	أكتوبر 2025
	عدد الأشخاص	323,792	320,678	370,438	386,934	383,511	92,227	144,736	390,087	490.88	447.47

وعلق بن قائلاً إن فيتنام تتمتع بجاذبية مماثلة لليابان - وهي وجهة شهيرة للأستراليين منذ سنوات عديدة.

يسهل الوصول إلى كلا البلدين بفضل الرحلات الجوية المباشرة وفارق التوقيت الضئيل. لكن فيتنام تتمتع بميزة أكبر من حيث التكلفة بفضل شركات الطيران منخفضة التكلفة والمبادرة في عدد الرحلات.

من حيث التجارب الثقافية، تُقدّم فيتنام تجربةً مُشابهةً لليابان، بل وأكثر إثارةً للدهشة وغرابةً. تتراوح الوجهات بين الجبال والبحار والمدن الكبرى ودلتا الأنهار، وهي لا تقلّ تنوعًا عن اليابان.

يُعدّ المطبخ الفيتنامي أيضًا من أبرز نقاط قوة فيتنام. ووفقًا لبن، يتميز المطبخ الفيتنامي بغنى وتنوع أطباقه، وبسعر مناسب للجميع.

استكشاف ما تبقى من سحر سا با هو أيضًا تجربة "مُدمن" بالنسبة لبن. تصوير: فام كوانغ توين.

تجربة "إدمانية"

يتذكر بن بكل شغف ركوب دراجته النارية حول دلتا ميكونج، والتوقف لشراء القهوة المثلجة في الأكشاك على جانب الطريق، وتناول بان شيو في المدن الصغيرة، والمبيت في بيوت الضيافة الاقتصادية، وتناول طبق الفو الصباحي في السوق المحلي.

بالنسبة له، كانت هذه واحدة من أفضل تجارب السفر في حياته.

بعد تلك الرحلة، أقام في فندق خمس نجوم بأقل من 400 دولار أمريكي لليلة. وما يميز فيتنام بالنسبة له هو إمكانية التنقل بمرونة بين تجارب الإقامة الفاخرة والرخيصة، وكل منها لا يُنسى.

ويعتقد أن السياح في فيتنام يمكنهم تناول القواقع وشرب البيرة في مطعم على الرصيف، ثم الاستمتاع بالكوكتيلات في أحد البارات الراقية، أو القيام بكل ذلك في أمسية واحدة.

كما أن النقل سهل أيضًا، حيث يمكنك ركوب القطار الليلي في اتجاه واحد والطيران في الاتجاه الآخر.

يستكشف السياح ويختبرون أجمل أحياء العالم في مدينة هو تشي منه. تصوير: لينه هوينه.

بحسب بن، تُعدّ فيتنام وجهةً جذابةً بفضل قربها وحيويتها. يُمكن للزوار الالتقاء بالسكان المحليين والتفاعل معهم بسهولة. تعجّ مدنها بالحيوية، حيث يمارس الشباب أعمالهم ويدرسون ويركبون الدراجات النارية ويتناولون الطعام ويقضون أوقاتًا ممتعة.

يعتقد الضيف أن عدد الزوار الأستراليين إلى فيتنام سيستمر في الازدياد. بالنسبة له وللكثيرين غيره، تُعدّ فيتنام وجهةً تستحق كل رحلة فيها الاستمتاع، ويعود إليها الزوار بسهولة.

"سوف تعود، ليس فقط لأنك ستشتهي دائمًا طبق الفو هذا"، كما يقول بن.

المصدر: https://znews.vn/khach-tay-den-viet-nam-trong-suot-20-nam-tiet-lo-ly-do-gay-nghien-post1606895.html