افتتاح مهرجان الطعام - مهرجان كا ماو كراب 2025

في إطار أنشطة مهرجان سرطان البحر كا ماو - للمرة الثانية في عام 2025 وحدث "مرحبا كا ماو"، في مساء يوم 18 نوفمبر، في مدينة هوشي منه، قامت اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لمدينة هوشي منه بتنظيم حفل افتتاح مهرجان الطعام - مهرجان سرطان البحر كا ماو 2025، تحت عنوان: "سرطان البحر كا ماو: رائحة الغابة - طعم البحر".

حضر حفل الافتتاح، نيابةً عن قادة مقاطعة كا ماو، نائب أمين عام لجنة الحزب في مقاطعة كا ماو، هو ثانه ثوي؛ ونائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو، هوينه تشي نجوين. وبالنيابة عن قادة مدينة هو تشي منه ، حضر نائب رئيس اللجنة الشعبية لمدينة هو تشي منه، نجوين مانه كونغ.

حفل قص الشريط لافتتاح مهرجان الطعام .

تم تنظيم مهرجان الطعام بـ 100 كشك، وجذب مشاركة العديد من الشركات والتعاونيات من مقاطعة كا ماو ومدينة هوشي منه.

يتم تنظيم مهرجان الطعام في 4 مساحات رئيسية بما في ذلك: منطقة عرض النماذج والصور والرموز الفريدة لـ Ca Mau ؛ منطقة لعرض وتقديم التخصصات الإقليمية، وربط التجارة بالمنتجات المصنعة من السلطعون والروبيان المجفف وعش الطائر وما إلى ذلك ؛ منطقة لمعالجة وتقديم المأكولات الفريدة لمقاطعة Ca Mau ؛ منطقة المسرح للتبادل الثقافي والفني مع البرامج النموذجية لـ Ca Mau مثل: Don ca tai tu، والأغاني الشعبية لدلتا النهر، وأداء الأزياء، وقصص المهن البحرية وسرطان البحر، والموسيقى الشعبية والحديثة.

الوفود المشاركة في حفل الافتتاح.

وفي كلمته في حفل افتتاح المهرجان، أكد نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية هوينه تشي نجوين: مهرجان سرطان البحر كا ماو - الذي يقام للمرة الثانية في عام 2025 في مدينة هوشي منه هذه المرة ليس فقط للترويج للمنتجات المتوطنة مثل الروبيان وسرطان البحر كا ماو والمنتجات المتخصصة وOCOP ... ولكن أيضًا فرصة لتقديم نكهة وثقافة وروح الإبداع في كا ماو للأصدقاء والسياح القريبين والبعيدين.

ألقى نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة كا ماو هوينه تشي نجوين الكلمة الافتتاحية للمهرجان.

ويأمل نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية هوينه تشي نجوين أنه من خلال أنشطة عرض المنتجات ومساحة الأداء الطهوي والتبادل الفني والاتصال التجاري في هذا المهرجان، سيشعر الناس والسياح في الداخل والخارج بشكل كامل بالرقي والإبداع وكذلك الإخلاص وكرم الضيافة لأرض وشعب كا ماو.

أعرب نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية هوينه تشي نجوين عن اعتقاده بأن مهرجان الطعام - مهرجان كا ماو كراب 2025 سيكون جسراً مهماً لتعزيز التجارة وتوسيع فرص التعاون الاستثماري والترويج للعلامات التجارية المحلية وتعزيز العلاقة بين مدينة هوشي منه ومقاطعة كا ماو في الفترة المقبلة.

زيارة الوفود إلى الأجنحة في مهرجان الطعام.

بالنيابة عن قادة مقاطعة كا ماو، أرسل نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية هوينه تشي نجوين خالص الشكر إلى اللجنة الشعبية لمدينة هوشي منه، والوكالات والوحدات في مدينة هوشي منه، والشركات والحرفيين الذين رافقوا ونسقوا بشكل وثيق لتنظيم هذا الحدث المهني والآمن والهادف.

خلال حفل افتتاح المهرجان، شهد المهرجان تبادلات ثقافية وفنية مع عرض فني بعنوان "كا ماو - نكهة جنوبية" قدمه مسرح كاو فان لاو من مقاطعة كا ماو. كما نظّمت اللجنة المنظمة حفلات موسيقية وعروضًا تقديمية للتعريف بالمهرجان للجمهور والسياح.

برنامج فني قدمته فرقة مسرح كاو فان لاو من مقاطعة كا ماو في المهرجان.

مهرجان الطعام - مهرجان Ca Mau Crab 2025 يقام في الفترة من 18 إلى 22 نوفمبر، في البيت الثقافي للشباب (حي Sai Gon، مدينة هوشي منه).

المصدر: https://www.camau.gov.vn/hoat-dong-lanh-dao-tinh/khai-mac-le-hoi-am-thuc-ngay-hoi-cua-ca-mau-nam-2025-291207