استغلال الإمكانات لتطوير السياحة الزراعية

نشأت مقاطعة داك لاك نتيجة اندماج مقاطعة داك لاك (سابقًا) ومقاطعة فو ين (سابقًا)، وأصبحت وجهةً فريدةً على خريطة السياحة الفيتنامية. بفضل هضبتها الشامخة وساحلها الغني، تتمتع مقاطعة داك لاك بإمكانياتٍ هائلةٍ لتطوير السياحة الزراعية.

تشتهر مرتفعات داك لاك بمزارع البن الشاسعة والفلفل والأفوكادو والدوريان والمكاديميا. أما فو ين (القديمة)، فتتميز بحقول أرز خصبة وحدائق جوز هند خصبة وقرى حرفية تقليدية، مثل زراعة الزهور وتربية الروبيان. هذا المزيج يُضفي على المنطقة طابعًا زراعيًا غنيًا، يمتد من المرتفعات إلى السهول الساحلية. إضافةً إلى ذلك، تحتضن المقاطعة 49 مجموعة عرقية، تتميز بثقافات غنية ومهرجانات ومأكولات شهية.

في الجزء الغربي من داك لاك، تُركز السياحة الزراعية على أشجار البن. خلال موسم حصاد البن، يُمكن للزوار المشاركة في قطف البن، والتعرف على عملية التجفيف والتحميص، والاستمتاع بفنجان من القهوة القوية في الحديقة. تشمل الجولات أيضًا ركوب الخيل، والتخييم، أو المشاركة في مهرجانات الغونغ في قرى مثل أكو دونغ ونينج 3. بالإضافة إلى مزارع البن والفلفل والمكاديميا، تُعدّ بساتين الفاكهة مثل الأفوكادو والدوريان وجهات سياحية جذابة. يُمكن للزوار حصاد المنتجات الزراعية بأنفسهم، وتعلم كيفية معالجتها، والاستمتاع بأطباق مثل الأفوكادو مع الحليب، والدوريان الطازج، أو مكسرات المكاديميا المحمصة المملحة.

سياح يستمتعون بحصاد البن. تصوير: هوو هونغ

في شرق داك لاك ، تُعد حقول الأرز الشاسعة وقرى زراعة الزهور من أبرز المعالم... يمكن للزوار المشاركة في زراعة الأرز وحصاده أو تعلم كيفية صنع منتجات الأرز مثل بان تشونغ وبان تيت. تُعد حدائق جوز الهند في حي سونغ كاو مكانًا مثاليًا لتجربة قطف جوز الهند وشرب ماء جوز الهند الطازج وتعلم كيفية صنع زيت جوز الهند يدويًا. ومن الأنشطة الفريدة في هذه المنطقة المشاركة في تربية جراد البحر في قرى الصيد الساحلية في خليج شوان داي وبحيرة أو لوان. يمكن للزوار الانضمام إلى الصيادين في إطلاق بذور الروبيان والعناية بالروبيان والاستمتاع بجراد البحر المشوي في الموقع مباشرةً. تجلب هذه التجارب شعورًا جديدًا وتساعد الزوار على فهم المزيد عن صناعة المأكولات البحرية - قوة هذه الأرض.

تُتيح السياحة الزراعية في داك لاك للزوار فرصةً لاستكشاف التبادل الثقافي بين المرتفعات والساحل. لا تزال العديد من قرى مقاطعة بون ما ثوت، وبلدية ليان سون لاك، وبلدية بون دون تحتفظ بخصائص ثقافتي إيدي ومونونغ الفريدة. يمكن للزوار المشاركة في مهرجانات الغونغ، وتعلم نسج الديباج، أو تجربة المشي مع الأفيال في بون دون. تُتيح المنازل الطويلة التقليدية، والطقوس مثل احتفال الأرز الجديد، ومراسم عبادة حوض الماء، لمحةً عن الحياة الثقافية للأقليات العرقية.

على وجه الخصوص، تُعد حديقة يوك دون الوطنية غابة واسعة ذات استخدامات خاصة، تتميز بنظام بيئي فريد من نوعه لغابات أشجار الديبتروكارب. هنا، يمكن للزوار استكشاف التنوع البيولوجي، وركوب قوارب التجديف في نهر سيريبوك، أو التعرف على المحاصيل الزراعية المتداخلة مثل البن والفلفل. إنها وجهة مثالية للجمع بين السياحة الزراعية واستكشاف الطبيعة.

بالإضافة إلى ذلك، عند زيارة داك لاك، لا يُفوّت على الزوار زيارة شلال دراي نور، الذي يقع على بُعد حوالي 25 كيلومترًا من بون ما ثوت. يُعدّ هذا الشلال وجهةً مثاليةً لمشاهدة المعالم السياحية وزيارة حدائق البن والفلفل القريبة. أما قرية ترونغ نجوين للقهوة، بمتحفها النابض بالحياة، فهي المكان الذي يتعرّف فيه الزوار على تاريخ القهوة الفيتنامية ويستمتعون بأنواع القهوة المميزة.

في الشرق، يمكن للزوار الانغماس في ثقافة تشام من خلال مهرجان ريجا ناجار، وزيارة برج نهان، أحد آثار تشامبا الشهيرة. تُعد قرى الحرف التقليدية، مثل فخار كوانغ دوك، ونسج حصائر السعد في فو تان، وجهات سياحية مثيرة للاهتمام. كما تُقدم أطباق تقليدية، مثل عيون تونة المحيط، ومحار الدم أو لوان، تجارب شيقة. وعلى وجه الخصوص، في منطقة غان دا ديا، وخليج فونغ رو، يمكن للزوار الجمع بين مشاهدة المعالم السياحية والتجارب الزراعية الساحلية، مع قرى الصيد القديمة على طول البحر، مما يتيح لهم فرصًا للتعرف على تربية الأحياء المائية وصيد الأسماك. وفي سونغ كاو، توجد شعاب مرجانية حازت مؤخرًا على جائزة في جوائز جنوب شرق آسيا الفاخرة لعام 2025.

على الرغم من امتلاكها إمكانات كبيرة، تواجه السياحة الزراعية في داك لاك العديد من التحديات التي تحتاج إلى تحديدها من أجل التوصل إلى حلول متزامنة للتغلب عليها في المستقبل.

يمكن الإشارة إلى ذلك على النحو التالي: عدم تناسق البنية التحتية، وخاصةً طرق المرور والمرافق في الوجهات السياحية الساحلية؛ ونقص الموارد البشرية عالية الكفاءة في قطاع السياحة (لا يزال المرشدون السياحيون والموظفون العاملون في مجال السياحة الزراعية يفتقرون إلى مهارات اللغات الأجنبية والمعرفة المهنية بالسياحة الزراعية والقدرة على تنظيم تجارب فريدة). لم تُرسِخ المقاطعة بعدُ هويتها الخاصة في مجال السياحة الزراعية، مما يُصعّب عليها المنافسة مع وجهات سياحية شهيرة مثل دا لات، ونها ترانج، وهوي آن.

إحدى العجائب الطبيعية في غانه دا ديا. الصورة: لو ثانه

علاوة على ذلك، فإن تطوير السياحة الزراعية، إذا لم تتم إدارته بشكل صارم، يمكن أن يؤثر على الأراضي الزراعية وموارد المياه والنظم البيئية الطبيعية، وخاصة في المتنزهات الوطنية والمناطق الساحلية.

للارتقاء بالسياحة الزراعية في داك لاك إلى المستوى الوطني والدولي، تحتاج المقاطعة في الفترة المقبلة إلى تطبيق حلول متزامنة، مع التركيز على الاستثمار في بنية تحتية متزامنة وحديثة ومترابطة إقليميًا. كما تحتاج المقاطعة إلى تطوير نظام النقل، وخاصة الطرق التي تربط المرتفعات بالمناطق الساحلية، وإنشاء منتجعات ومنازل ريفية ومرافق إقامة صديقة للبيئة في وجهات السياحة الزراعية.

تنظيم دورات تدريبية قصيرة وطويلة الأمد للموارد البشرية لفهم طبيعة السياحة الزراعية، واستقبال السياح بحفاوة وود. تنظيم دورات تدريبية للسكان المحليين حول مهارات الإرشاد السياحي، واللغات الأجنبية، وإدارة الخبرات.

تشجيع مشاركة سكان القرى وقرى الصيد في الأنشطة السياحية لخلق فرص عمل وزيادة الدخل. بناء علامة تجارية للسياحة الزراعية، مع التركيز على الجمع بين المرتفعات والمناطق الساحلية. الترويج من خلال الحملات الإعلامية والمعارض السياحية الدولية والتعاون مع كبرى شركات السفر.

وضع معايير مناسبة وقابلة للتطبيق لاختيار مواقع السياحة الزراعية لحماية البيئة. وضع خطة شاملة لتنمية السياحة الزراعية، مع الاستفادة من مزايا كل من ثقافة المرتفعات والمنتجات الزراعية، وثقافة السواحل والمنتجات المائية. استخدام التكنولوجيا للترويج للسياحة، وتوفير معلومات عن المزارع ومواعيد المهرجانات، وحجز الجولات عبر الإنترنت. الاستفادة من شبكات التواصل الاجتماعي لجذب السياح الدوليين.

الدكتور فام س

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/khai-pha-tiem-nang-phat-trien-du-lich-canh-nong-30712e1/