"منجم الذهب الأخضر" بالقرب من جبل تشين

لأجيالٍ عديدة، أنعم الله على شعب موونغ، القاطنين حول منطقة جبل تشين في بلديتي تان مينه وتان لاب سابقًا (بلدية فان ميو الحالية، مقاطعة فو ثو)، بمحصولٍ فريد: الموز الذهبي الأصفر. ومع مرور الوقت، تحوّلت هذه الهدية المتواضعة، التي كانت في السابق تُكمّل فقط إمدادات الغذاء الشحيحة للمزارعين في المنطقة الجبلية، وتُوفّر لهم الدفء خلال أوقات الوجبات، إلى منتج زراعي قيّم، ومصدر دخل ثابت يُساعد العديد من الأسر على عيش حياة كريمة، ومنتج جذاب يجذب السياح...

تمتلك عائلة السيد دين فان في حاليًا 3 هكتارات من صنف الموز الأصفر المميز.

"هدايا" من الجبال والغابات

لا يزال السيد دين فان في، البالغ من العمر ستين عامًا، والذي بدأ الشيب يغزو شعره، يتمتع بقوة ونشاط شاب. وُلد عند سفح جبل تشين، وتعلم الجري والقفز وهو يتبع والديه عبر الغابات والجداول في المنطقة المحيطة. لقد صقلت حياة المزارع الشاقة في المنطقة الجبلية جسده ليصبح قويًا ومثابرًا، معتادًا على العمل اليدوي الشاق لعقود. كبر أبناؤه ولم تعد حياتهم صعبة وفقيرة كما كانت، لكنه وزوجته لا يزالان يذهبان إلى مزرعتهما، التي تبعد حوالي 4 كيلومترات عن منزلهما، من الصباح الباكر حتى الغسق لرعاية الأشجار والماشية. وقد قسم أكثر من 6 هكتارات من الأراضي الحرجية التي ورثها عن أجداده إلى مناطق منفصلة: تُستخدم المناطق المرتفعة لزراعة أشجار السنط والصنوبر؛ تُستخدم المناطق المنخفضة لزراعة فاكهة البوملي من نوع "دين" والبوملي ذي القشرة الخضراء، إلى جانب تربية الجاموس والدجاج والبط... والجدير بالذكر أن مزرعته تضم حاليًا حوالي 3 هكتارات من صنف الموز الأصفر المميز، والذي يُحصد حاليًا، مما يوفر دخلًا ثابتًا للعائلة. يقول: "يوجد هذا الصنف من الموز منذ أن قدم شعب موونغ إلى هنا لتطهير الأرض وإنشاء القرى. على عكس الموز الشائع في الأراضي المنخفضة والموز البري في الجبال، ينتج الموز ذو الأزهار الصفراء ثمارًا كبيرة ومنحنية عند حصادها؛ يتميز الموز الناضج بقشرة رقيقة ولون أصفر زاهٍ جميل ولُب متماسك وطعم حلو ورائحة مميزة. ينمو الموز ذو الأزهار الصفراء بشكل طبيعي في المناطق الواقعة على طول الجداول؛ تُنتج الشجرة الأم عناقيد ثم تموت، بينما تشق النباتات الصغيرة طريقها عبر التربة، مُشكلةً كتلًا وغابات. ولتكملة إمداداتهم الغذائية وتوفير منتجات ثانوية للماشية، أحضرت العديد من الأسر الموز إلى منازلهم لزراعته حولها. لا يحتاج الموز إلى الكثير من العناية؛ تنمو هذه النباتات بسرعة، وجذوعها متينة، وأوراقها خضراء زاهية، وتُنتج النباتات الأم نباتات صغيرة تُشكّل عناقيد كثيفة وتُثمر بانتظام. عندما يموت أحد هذه العناقيد، تنتقل إلى الغابة بحثًا عن عنقود آخر مناسب. ومع مرور الوقت، اختفت بقع الموز التي تنمو طبيعيًا تدريجيًا، ولم يتبقَّ سوى نوع الموز الذي يزرعه الناس حول منازلهم، والذي يتكاثر ذاتيًا ويحافظ على وجوده عامًا بعد عام. ومن الغريب، أنه بسبب ظروف تربة غير عادية، تزدهر المنطقة المحيطة بجبل تشين فقط، حيث تُنتج عناقيد كبيرة من الموز الكبير واللذيذ الذي يفوق بكثير ما يُزرع في مناطق أخرى. لذلك، وحتى يومنا هذا، لم يترسخ الموز ذو الأزهار الصفراء إلا في هذه المنطقة، وظلّ غذاءً أساسيًا للأسر. وبفضل سهولة زراعته والعناية به، وجودة ثماره اللذيذة المشهورة، يأتي التجار لشرائه فور حصاده. على الرغم من أن سعر البيع ليس مرتفعاً، إلا أن موز الزهرة الصفراء قد جلب الرخاء بالفعل لعائلة السيد دين فان في ومئات من مزارعي الموز الآخرين في المنطقة المحيطة...

رفع مكانة منتجات عرقية موونغ.

يتم تقديم الموز ذي الأزهار الصفراء والترويج له في الأكشاك والمعارض التجارية والمهرجانات التقليدية.

منذ أن كانت هدية متواضعة من سكان المنطقة الجبلية، أصبح الموز ذو الأزهار الصفراء يظهر بانتظام في المعارض التجارية والأكشاك التقليدية خلال المهرجانات في السنوات الأخيرة. وقد بدأ المستهلكون في العديد من المناطق يلاحظون هذا المنتج الفريد ويقدرونه. وهذا يعني أيضًا أن السوق يتوسع، وأن قيمة شجرة الموز وكفاءتها الاقتصادية في ازدياد. تنتج شجرة الموز الأم سنويًا من 2 إلى 3 فروع جانبية وعنقودًا، حسب حجم الشجرة، يحتوي على ما يقارب 6 إلى 8 عناقيد من الموز. وبسعر سوقي يبلغ 10,000 دونغ فيتنامي للعنقود الواحد من الموز في المصدر، يمكن لشجرة الموز الأم أن تدر حوالي 200,000 دونغ فيتنامي من الثمار؛ وإذا بيعت خلال رأس السنة القمرية التقليدية، فقد يرتفع السعر من ضعفين إلى ثلاثة أضعاف. إلى جانب الثمار، يمكن الاستفادة من كل جزء تقريبًا من شجرة الموز ذي الأزهار الصفراء، مما يدرّ دخلًا كبيرًا. بعد أن تُنتج شجرة الموز ما يكفي من عناقيد الثمار، تُقطف الأزهار وتُباع للطهي بسعر يتراوح بين 8000 و10000 دونغ فيتنامي للزهرة الواحدة. كما تُقطع أوراق الموز وتُباع لشركات تصنيع النقانق ولفائف لحم الخنزير المخمرة وكعك اللفائف، وغيرها، بسعر 50000 دونغ فيتنامي لكل 10 كيلوغرامات. أما السيقان، فتُستخدم كعلف للماشية والدواجن بعد قطف العناقيد. وبذلك، يُمكن أن يُدرّ كل هكتار من أشجار الموز ما يقارب مئة مليون دونغ فيتنامي من الإيرادات خلال عام واحد.

يتم تقديم الموز ذي الأزهار الصفراء والترويج له في الأكشاك والمعارض التجارية والمهرجانات التقليدية.

إدراكًا للإمكانات الهائلة لموز الزهرة الصفراء في الحد من الفقر وتحقيق التنمية الاجتماعية والاقتصادية في مناطق الأقليات العرقية، قامت سلطات بلديتي تان مينه وتان لاب، في مقاطعة ثانه سون (آنذاك)، على مدى أكثر من عقد من الزمان، بتنفيذ العديد من الأنشطة العملية والمحددة لتشجيع السكان على توسيع رقعة زراعة هذا النوع المميز من الموز وزيادة قيمته الاقتصادية وكفاءته. وفي عام 2007، تم تنفيذ مشروع "توسيع رقعة زراعة موز الزهرة الصفراء في بلدية تان مينه"، والذي استقطب 120 أسرة للمشاركة بمساحة 40 هكتارًا من مزارع الموز. وتم تأسيس جمعية ثانه سون التعاونية لموز الزهرة الصفراء، والتي أظهرت في البداية آثارًا إيجابية في تعزيز القدرات الإنتاجية والتجارية، والوصول إلى العلوم والتكنولوجيا، وتوسيع سوق المستهلكين. حتى الآن، تضمّ بلدية فان ميو (التي تشكلت من اندماج ثلاث بلديات: تان مينه، وتان لاب، وفان ميو) أكثر من 60 هكتارًا من أشجار الموز ذات الأزهار الصفراء، بإنتاج يتجاوز 1000 طن سنويًا. لم تشهد المساحة المزروعة بالموز زيادة ملحوظة، ويعود ذلك جزئيًا إلى أن المنطقة المحيطة بجبل تشين فقط هي التي تتمتع بظروف تربة ملائمة لضمان أعلى جودة للمنتج، وجزئيًا إلى عدم استقرار السوق بشكل كامل. علاوة على ذلك، تسبب مرض غريب ظهر مؤخرًا في أضرار جسيمة لمحصول وجودة الموز الأصفر. ووفقًا لمزارعي الموز، فقد تحولت بعض أشجار الموز السليمة فجأة إلى اللون الأصفر وذبلت منذ حوالي عقد من الزمان. ينتشر المرض بسرعة، وفي وقت قصير، تموت بساتين الموز بأكملها تدريجيًا. جُرّبت العديد من العلاجات الشعبية، لكن دون جدوى. طلبت السلطات المساعدة من أكاديمية الزراعة الفيتنامية. بحث الخبراء في المرض وحددوه على أنه مرض اصفرار أوراق الموز (مرض بنما)، وقدموا إرشادات حول الوقاية والعلاج. بعد فترة، انحسرت حدة المرض، لكنه لا يزال يشكل تهديدًا وتحديًا مستمرًا لمزارعي الموز في فان ميو. مؤخرًا، زار فريق من الخبراء والباحثين مزرعة السيد دين فان في لدراسة واختبار علاج محدد لمرض اصفرار الأوراق الذي يصيب أشجار الموز الخاصة به...

حددت حكومة كومونة فان ميو الارتقاء بمنتج شعب موونغ، وجعل موز ثانه سون الأصفر منتجًا زراعيًا ذا قيمة عالية وكفاءة اقتصادية متميزة، وتحقيق الازدهار للشعب، كإحدى مهامها الرئيسية. وأكد السيد دينه تيان ثانه، رئيس القسم الاقتصادي في كومونة فان ميو، قائلاً: "إلى جانب مواصلة تنفيذ مشروع دعم مزارعي الموز الأصفر بالبذور والأسمدة وتقنيات الزراعة، تعمل الكومونة على تعزيز الأنشطة الترويجية وعرض المنتج في المعارض التجارية والفعاليات الثقافية لجذب أعداد كبيرة من السياح. في البداية، ستقوم الكومونة بإعداد ملف لطلب اعتماد منتج موز ثانه سون الأصفر من قبل منظمة OCOP، وتوجيه التعاونيات في عملية وضع ملصقات التتبع... وبمجرد ترسيخ علامة موز ثانه سون الصفراء التجارية واعتمادها، سيتوسع السوق بالتأكيد، وسترتفع قيمة الموز...". وهكذا، فإن "كنز الذهب الأخضر" الذي وهبته الطبيعة لسكان فان ميو لا يزال ينتظر الحكومة والشعب هنا لاستغلاله وتعزيز قيمته.

فو ثانه

المصدر: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm