مشهد قرية الصيد الصاخبة خلال موسم الصيد المميز في فوكوك
Báo Thanh niên•21/11/2024
إن القوارب المزدحمة في الصباح الباكر والضحكات المبهجة للصيادين هي ما سيشعر به الزوار عند زيارة قرية تران فو لصيد الأسماك في فوكوك.
تدخل فوكوك موسم الانتقال، فالطقس بارد مع زخات مطرية تتوقف بسرعة. وهذا أيضًا موسم الرنجة، وهو من الأطباق الشهيرة في فوكوك.
يبدأ موسم صيد الرنجة في فوكوك من شهر أكتوبر ويستمر حتى شهر أبريل من العام التالي.
الصورة: LY TUAN NGOC
من مركز مدينة فو كوك، يمكن للزوار الوصول إلى قرية تران فو للصيد بالدراجات النارية في غضون عشر دقائق تقريبًا. تمتد قرية تران فو للصيد، من دينه كاو، لأكثر من أربعة كيلومترات، بشاطئها الأزرق الصافي ورمالها البيضاء الناعمة.
قرية تران فو للصيد (منطقة دونج دونج) تمتد على مسافة 4 كم مع شاطئ أزرق صافٍ
الصورة: LY TUAN NGOC
خلال هذا الموسم، يتميز الساحل الغربي لجزيرة فوكوك بأمواج هادئة، فيتوجه الصيادون إلى قرية تران فو لصيد الرنجة. إذا رغبتم في رؤية الصيادين عائدين من صيد الرنجة، فعليكم زيارة القرية من الساعة السابعة صباحًا حتى التاسعة صباحًا. بمجرد شروق الشمس، تعود قوارب الصيد واحدة تلو الأخرى. تستقبل قرية الصيد اليوم الجديد بأصوات صاخبة وأصوات الصيادين وهم يتبادلون النداءات.
الفجر هو أيضًا الوقت الذي تعود فيه مجموعات قوارب السلة إلى قرية الصيد تران فو بعد ليلة من صيد الرنجة بالقرب من الشاطئ.
الصورة: LY TUAN NGOC
في شمس الصباح الباكر، يسحب الصيادون قوارب الصيد المحملة بأسماك الرنجة بسرعة إلى الشاطئ. لكل شخص وظيفة، من الشباب إلى الصيادين المسنين، ينشغلون بجمع الأسماك وغسل الشباك، ويعجّون بالنشاط على الشاطئ.
لدى كل شخص مهمة إزالة الأسماك بسرعة وبيعها في الوقت المناسب للسوق المبكر.
الصورة: LY TUAN NGOC
سيتم وزن أسماك الرنجة الطازجة، الممتلئة، والفضية اللون، وبيعها مباشرةً من قِبل الصيادين. ومن هنا، سيتم نقل سلال الرنجة الممتلئة إلى المطاعم والمقاهي في جزيرة اللؤلؤ لتقديمها للسكان المحليين والسياح.
بعد مشاهدة الصيادين وهم يصطادون الأسماك، يمكنك أيضًا الاستمتاع بطبق Bun Quay الشهير في قرية الصيد في الصباح الباكر. سيساعد طبق Bun Quay مع الحبار الطازج والروبيان والمرق الحلو والحار الزوار المليئين بالطاقة على مواصلة استكشاف جزيرة Ngoc. لخدمة السياح، يوجد أيضًا العديد من المطاعم وأماكن تناول الطعام على الشاطئ. يمكنك تناول الغداء أو العشاء مع العديد من التخصصات المحلية. ولا تنس أن تطلب لنفسك طبق سلطة الرنجة. يكلف طبق سلطة الرنجة من 150,000 دونج فيتنامي. يتم خلط الرنجة الطازجة مع البصل والأعشاب وقليل من جوز الهند المبشور والفول السوداني ... عند تناول الطعام، تقوم بلف سلطة السمك بورق الأرز والخضروات البرية. لحم الرنجة الطازج حلو جدًا، ممزوج بطعم الليمون الحامض وطعم الفلفل الحار وطعم الفول السوداني الدهني، فإن الطعم البارد للخضروات يجعل العملاء يرغبون في تناوله إلى الأبد. وهذا بالتأكيد طبق يوقظ جميع حواسنا.
يتم اصطياد سمك الرنجة والأسماك الصفراء من قبل الصيادين باستخدام شبكات الألياف التقليدية.
الصورة: LY TUAN NGOC
إذا كنت من محبي مشاهدة غروب الشمس، يمكنك أيضًا العودة إلى قرية الصيد بعد الظهر. غروب الشمس في فو كوك مشهدٌ هادئ لا يُفوّت. بعد مشاهدة غروب الشمس، يمكنك الاستمتاع بالعشاء هنا مع عائلتك وأصدقائك.
الصورة: LY TUAN NGOC
إذا كنت ترغب في استكشاف قرية صيد بكر تنعم بحياة صيد هادئة، فلا تنسَ زيارة قرية تران فو خلال موسم صيد الرنجة. سيحتفظ الزوار بالتأكيد بذكريات جميلة وصور نابضة بالحياة.
تعليق (0)