الإثراء المستدام من تربية الخنازير

[إعلان 1]

مزرعة خنازير تضم آلاف الخنازير التي يتم تربيتها تحت رعاية دقيقة. حتى في خضم حمى الخنازير الأفريقية، المزرعة آمنة، مع وجود خنازير من أفضل نوعية. هذه مزرعة خنازير تابعة لأحد الأسر في قرية ين ثانه، بلدية دا دون، منطقة لام ها.

السيد نجوين فان بينه يتفقد آلة تغذية الخنازير.

السيد نجوين فان بينه، وهو مزارع ذو ابتسامة مشرقة، شارك بكل ارتياح مع زوار المزرعة أن الزوار الذين يرغبون في زيارة الحظيرة يجب أن يرتدوا ملابس واقية ويخضعوا لنظام التطهير المناسب. إن التطهير المناسب هو التأكد من عدم إصابة الخنازير بالأمراض، وتجنب الأمراض التي تسببت في ضرر كبير لقطيع الخنازير لام دونج . وبفضل عملية التربية الصارمة، ظلت مزرعة الخنازير التي يملكها السيد بينه آمنة خلال تفشي مرض الأذن الزرقاء وحمى الخنازير الأفريقية، مما جلب مليارات الدولارات لمالك المزرعة.

وقال السيد نجوين فان بينه إنه كمزارع فإن القضيتين الأكثر إثارة للقلق هما الإنتاج والوضع الوبائي. إن زراعة المحاصيل أمر صعب، وتربية الماشية أكثر صعوبة لأن التكاليف مرتفعة للغاية، وإذا كانت الأسعار منخفضة أو كان هناك وباء، فإن الضرر الذي يلحق بالمزارعين يكون كبيرًا جدًا. لذلك، عندما بدأ في تربية الماشية، قرر السيد بينه بناء حظائر قياسية وتربية الماشية لشركة CP Livestock Joint Stock Company. قال السيد بينه: "تربية الخنازير لصالح الشركة تعني أن الشركة توفر الخنازير للتكاثر والأدوية والغذاء بأنواعه للمزارعين. نحن نملك الحظائر فقط ونتولى رعايتها وفقًا للوائح الشركة. في الموعد المحدد، تأتي الشركة لوزن الخنازير وتدفع للمزارعين أجورًا بناءً على وزنها. تربية الخنازير لصالح الشركة لا تُعادل تكلفة تربية الخنازير في الهواء الطلق، ولكن في المقابل، يمكن للمزارعين تربية الخنازير بشكل مستقر وحساب دخل أسرهم."

يقوم السيد بينه حاليًا بتربية 1400 خنزير لصالح شركة CP Livestock Joint Stock Company. وبما أن الشركة تدفع 3000 دونج للكيلوغرام الواحد من الخنزير الحي، فإن كلما كان الخنزير أكبر، كلما كان الدخل الذي يحصل عليه السيد بينه أفضل. وقال السيد بينه إنه إذا تم الاعتناء به بشكل جيد، حيث يبلغ متوسط وزن الخنزير 115 كجم، ومدة 5 أشهر / دفعة، يمكن للمزارعين كسب مليارات دونج / سنة مع مخاطر منخفضة للغاية. مثل عائلته، منذ عام 2008 حتى الآن، قام كل عام بتربية ومعالجة لشركة CP Livestock Joint Stock Company من 2000 إلى 2500 خنزير، بمعدل 2500 طن من الخنازير الحية، وكسب ما يكفي من الدخل لدعم تعليم أطفاله في البلاد والخارج، وشراء الأراضي والمنازل. ناهيك عن كمية روث الخنازير التي يتم جمعها وبيعها للمزارعين مقابل 30 ألف دونج للكيس، مما يحقق دخلاً كبيراً للمزرعة.

ومع ذلك، قالت السيدة تران ثي نجا، زوجة السيد بينه، أيضًا إنه عند المشاركة في تربية الخنازير لشركات الثروة الحيوانية مثل شركة CP Livestock Joint Stock Company أو شركة Hoa Phat Company، يجب على المزارعين ضمان العديد من المتطلبات الصارمة الخاصة بالعمل. يجب على المزارعين بناء الحظائر وفقًا للمعايير، وفي اتجاه الريح الصحيح، وبحيث تكون جيدة التهوية. وتضمن عملية الرعاية الدخول والخروج في اتجاه واحد، والتطهير، ومراقبة الأمراض عن كثب. لدى الشركة طاقم فني لتقديم المشورة والإشراف بشكل منتظم. يتم وزن الخنازير وإجراء اختبارات على دمها للتأكد من الجودة القياسية. لا يتم استخدام أي علف أو دواء غير مقدم من قبل الشركة. يجب رعاية الخنازير في ظروف جيدة وجيدة التهوية، وخالية من لدغات الحشرات، وتنمو بسرعة وبطريقة صحية. قالت السيدة نغا: "تربي العديد من الأسر الماشية لصالح شركة سي بي ليفستوك المساهمة، لكنها لا تفي بمتطلبات الشركة، ما يؤدي إلى إلغاء عقودها. عند التعاون مع الشركات، يجب على المزارعين الالتزام الصارم بلوائح الشركة والحفاظ على سمعتهم لضمان تعاونهم على المدى الطويل". مثل عائلتك، عند بناء حظيرة الخنازير، قمت أيضًا ببناء نظام لجمع مياه الصرف الصحي ومعالجتها بخزان الغاز الحيوي، سواء للاستفادة من النفايات وتحويلها إلى طاقة نظيفة، أو لإزالة الروائح، دون التأثير على الأشخاص المحيطين. تستخدم المزرعة كميات كبيرة من البروبيوتيك شهريًا لضمان بيئة نظيفة، والحفاظ على صحة الخنازير والبيئة المحيطة.

أكد السيد ها مي، رئيس جمعية المزارعين في بلدية دا دون، أن عائلة السيد نجوين فان بينه هي مزارع جيد في البلدية ومنطقة لام ها. لا تتمتع عائلته بدخل جيد من تربية الخنازير فحسب، بل إنه يشارك أيضًا بحماس في حركات البناء الريفي الجديدة، وحركات تعزيز التعليم، ويدعم الأشخاص المحيطين به خلال المهرجانات. أنت نموذج للمزارعين المشاركين في سلسلة الإنتاج من خلال الأعمال التجارية، مما يثري أنفسهم ويساهم في تنمية الريف.

[إعلان 2]
رابط المصدر