لا تشهد قرية الأرز زراعة كبيرة للأرز.

يقوم المزارعون في قرية لوا، كومونة دوان ثونغ، مقاطعة جيا لوك (محافظة هاي دونغ) بزراعة الخضراوات على مدار السنة تقريباً، ونادراً ما يزرعون الأرز.

منذ الصباح الباكر، خرج المزارعون في قرية لوا إلى الحقول يعتنون بمحاصيلهم الربيعية ويحصدونها. تغطي الخضراوات المتنوعة معظم مساحة الأراضي الزراعية في قرية لوا، والتي تبلغ حوالي 30 هكتارًا؛ ونادرًا ما نرى حقل أرز.

في الساعة السادسة صباحاً، ذهب السيد بوي دوك نغوان إلى الحقل لضخ المياه لري محاصيل الخضراوات الخاصة بعائلته.

يتمتع السيد نغوان بخبرة واسعة في زراعة الخضراوات لأكثر من نصف قرن. هذا الموسم، زرعت عائلته فدانًا ونصف من الباذنجان والذرة والقرع، وقد أصبحت جميعها جاهزة للحصاد. يقول السيد نغوان: "على الرغم من أن القرية تُسمى قرية الأرز، إلا أن سكانها يزرعون الخضراوات فقط على مدار العام، ويزرعون الأرز من حين لآخر لتحسين التربة. لا توجد حقول مهجورة هنا؛ فمن الصعب على الناس استئجار أرض للزراعة لأن الجميع حريصون على العمل".

يزرع المزارعون في قرية لوا مجموعة واسعة من الخضراوات، من الكرنب والملفوف والقرنبيط والذرة والفلفل والقرع والكوسا وغيرها.

...إلى البامية، والباذنجان الأخضر، والباذنجان الأرجواني، والفلفل الحلو، والبصل، والكراث، والخيار، والكوسا.

يتمتع مزارعو قرية لوا بخبرة واسعة في زراعة الخضراوات. ففي كل موسم تقريباً، تزدهر محاصيل الخضراوات في القرية، مما ينتج عنه إنتاجية عالية.

تزرع السيدة لي ثي هوا، من الفريق الثاني، خمسة ساو (حوالي نصف هكتار) من القرع والباذنجان والباذنجان الأرجواني. وذكرت السيدة هوا أن كل ساو من القرع يُدرّ ربحًا يتراوح بين 5 و8 ملايين دونغ فيتنامي، وذلك حسب الموسم. وأضافت: "هذا الموسم، ينمو القرع بشكل جيد. ففي الأشهر الأربعة الأولى من هذا العام فقط، حصد أحد جيراني أكثر من 3 أطنان من الثمار، وحقق ربحًا قدره 60 مليون دونغ فيتنامي".

في حوالي الساعة السابعة صباحًا كل يوم، ينقل المزارعون في قرية لؤا محاصيلهم الطازجة من الخضراوات والفواكه لبيعها. في الصورة: يشتري التجار الكراث من أحد المزارعين في قرية لؤا في الموقع.

لم يعد مزارعو قرية لوا بحاجة لنقل محاصيلهم من الخضراوات والفواكه إلى أماكن بعيدة لبيعها، إذ تشتريها عائلة السيدة نغوين ثي نهيم من مشارف القرية. تشتري السيدة نهيم يوميًا ما بين طن إلى أربعة أطنان من الخضراوات والفواكه من مزارعي القرية. وقالت: "إن مظهر وجودة خضراوات وفواكه أهالي قرية لوا تحظى بإقبال كبير من المشترين".

يشتري التجار الخضراوات والفواكه التي يزرعها مزارعو قرية لوا، ويقومون بتعبئتها ونقلها إلى أسواق الجملة. وأضافت السيدة نهيم: "يحقق المزارعون ربحًا يتراوح بين 4 و5 ملايين دونغ فيتنامي عن كل قطعة أرض يزرعونها بالخضراوات. وقد انتشلت العديد من الأسر من براثن الفقر وحققت حياة مستقرة بفضل زراعة الخضراوات".

في السنوات الأخيرة، لجأ العديد من المزارعين في قرية لوا إلى زراعة الشمام والخيار في البيوت المحمية لتحسين الإنتاجية والجودة وسعر البيع. ومن بين 13 أسرة في بلدية دوان ثونغ تمتلك بيوتًا محمية، تقع 12 أسرة في قرية لوا وحدها.

تمتلك عائلة السيدة نغوين ثي نونغ في الفريق الأول أكثر من 6200 متر مربع من الأرض. تُستخدم البيوت الزجاجية لزراعة الخيار والبطيخ. وقالت السيدة نونغ: "إن إنتاجية المحاصيل المزروعة في البيوت الزجاجية أعلى من المحاصيل المزروعة بالطرق التقليدية. تزرع عائلتي الخيار في بيت زجاجي تبلغ مساحته حوالي 2000 ^{متر مربع،} وقد حصدنا 17 طنًا من الثمار. سعر بيع الخيار المزروع في البيوت الزجاجية أعلى من سعر بيع الخيار المزروع في الهواء الطلق، حيث يتراوح متوسط ​​سعره بين 10000 و20000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وقد ازدادت ثروة العديد من العائلات في القرية بفضل زراعة الخضراوات".

تيان مان - دو كويت

المصدر: https://baohaiduong.vn/lang-lua-it-cay-lua-410098.html