قرية المشمش لوك شوان في مدينة هوشي منه: نتمنى أن تشرق الشمس الدافئة لتسعد الجميع

على الرغم من أن المزارعين يهتمون بالأشجار على مدار العام، فإن وفرة محصولهم من المشمش تيت أم لا تعتمد على الطقس بعد قطف الأوراق. يتمنى الجميع الحصول على أشعة الشمس الدافئة حتى تتمكن براعم الزهور من التفتح بشكل جميل في الوقت المناسب للربيع.

تعتبر زهرة المشمش رمزا للربيع. في كل عام في منتصف شهر ديسمبر، يبدأ البستانيون في قطف الأوراق حتى تتمكن براعم الزهور من التركيز على التفتح للترحيب بعيد رأس السنة القمرية الجديدة (تيت). على الرغم من أن شجرة المشمش تتمتع بحيوية قوية، إلا أن حصولها على حصاد جيد أم لا يعتمد كثيرًا على الطقس. إن العناية بالأشجار عمل شاق على مدار العام، لكن مزارعي المشمش في قرية المشمش آن لوك شوان (المنطقة 12) يأملون فقط في الطقس الدافئ الملائم لتزدهر الأزهار بشكل جميل، مما يجلب العام القمري الجديد 2025 إلى كل منزل.

تنتمي قرية المشمش An Loc Xuan إلى 3 أقسام Thanh Loc و Thanh Xuan و An Phu Dong (المنطقة 12). مع ما يقرب من 300 بستانيًا شاركوا في زراعة زهور المشمش لعقود من الزمن، تم تأسيس "علامة المشمش الأصفر An Loc Xuan" رسميًا قبل عامين.

السيد لي تشي هونغ (في شارع TL 15، حي ثانه لوك)، مالك حديقة فات مينه ثانغ، يزرع أشجار المشمش منذ أكثر من 20 عامًا، ويتخصص في أشجار المشمش المطعمة من صنف زهرة سايجون الفائقة.

في هذه الأيام، يأتي العديد من العملاء الدائمين إلى الحديقة لاختيار وحجز أشجارهم المفضلة. جودة النباتات وبراعم الزهور جيدة جدًا حتى الآن، وأنا راضٍ جدًا. ومع ذلك، فإن ازدياد تفتح الزهور وجمالها ووصولها إلى موسم تيت يعتمد على أحوال الطقس في مدينة هو تشي منه خلال الأيام المقبلة، كما قال السيد هونغ.

هذا العام، قام السيد هونغ بقطف أوراق الماي قبل يومين من الموعد المعتاد كل عام. في 11 يناير، قام بتعيين 6 أشخاص لجمع أوراق الماي في حديقة تبلغ مساحتها أكثر من 3000 متر مربع، وتضم حوالي 700 شجرة كبيرة وصغيرة.

يصل ارتفاع أشجار المشمش إلى 3 أمتار، ويضطر الأشخاص الذين يقومون بقطف أوراق المشمش إلى استخدام السلالم.

يؤثر الطقس بشكل كبير على ازدهار النباتات بعد قطف الأوراق. لذلك، وعلى الرغم من قضاء عام كامل في رعاية أشجار المشمش، لا يزال مزارعو المشمش يشعرون بالتوتر مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة (تيت).

السيدة تران ثي تاي (60 عامًا) في مدينة ثوان آن، بينه دونج تعمل منذ ما يقرب من 10 سنوات في قطف أوراق المشمش لعيد تيت في حديقة السيد هونغ. "عادةً ما أقوم بتنظيف المنازل المستأجرة، وفي احتفالات تيت أقوم بقطف أوراق الماي لكسب المزيد من المال"، كما قالت.

يحصل العاملون في قطف أوراق المشمش على حوالي 350 ألف دونج في اليوم. يتطلب هذا العمل الدقة والعناية لتجنب كسر البراعم. كما أن التعرض لأشعة الشمس لساعات متواصلة يشكل تحديًا.

غالبًا ما يحتاج البستانيون إلى تجمع عدد كبير من الأشخاص لجمع أوراق الماي لمدة تتراوح من 3 إلى 4 أيام. بعد قطف الأوراق، تركز الشجرة على رعاية البراعم النامية.

لم ترتفع أسعار حديقة المشمش الخاصة بالسيد هونغ هذا العام. قام العملاء في الغالب بحجز أشجار المشمش الكبيرة مسبقًا لعرضها في الردهة. السعر يعتمد على الحجم من 2 مليون إلى حوالي 100 مليون دونج/شجرة.

على طريق TL 18، يقوم السيد فام ثانه هوا، مالك حديقة المشمش ثانه هوا، أيضًا بقطف أوراق المشمش من حديقة المشمش التي تبلغ مساحتها حوالي 1500 متر مربع.

يقوم السيد هوا بزراعة أشجار المشمش منذ حوالي 30 عامًا. قال: "من أكتوبر إلى ديسمبر من التقويم القمري، غالبًا ما تهطل أمطار غير موسمية، مما يُسبب تفتح الأزهار مبكرًا. وللتغلب على هذا، بنيتُ نظام تسقيف. أصعب جزء في عطلة تيت هو مراقبة الطقس لاختيار يوم قطف الأوراق".

لأنه يحب أشجار المشمش البونساي، فهو يقضي الوقت والمال في شرائها وجمعها، وفي نفس الوقت يقوم بتشكيل أشجار المشمش الصغيرة في حديقته. حتى الآن، يملك أكثر من 300 شجرة بونساي.

على اليسار، جذع شجرة المشمش مستدير ومنتفخ، والسيد هوا لديه وجه مبتسم ويرتدي نظارات، ويبدو مضحكا. على اليمين، شجرة المشمش الخشنة لها شكل ضفدع يحمل عملة معدنية، والتي تحمل معنى فنغ شوي لجلب الحظ.

من أجنة المشمش التي تم جمعها، قام السيد هوا بتطعيم فروع مشمش أصغر من صنف "جزيرة ثانه هوا" - وهو صنف مشمش جديد اكتشفه عندما نمت شتلة من بذور في حديقته بأزهار صفراء كبيرة وعميقة.

إن إنشاء أشجار البونساي يتطلب عملية طويلة وبالتالي فإن السعر مرتفع للغاية، لذلك يتشاور السيد هوا مع العملاء في كثير من الأحيان بشأن الاستئجار. جودة الأشجار وبراعم الزهور في الحديقة هذا العام ممتازة جدًا، حيث وصلت إلى أكثر من 90%. ومع ذلك، ما زلنا ننتظر استقرار الطقس بعد قطف الأوراق، حيث سيكون الطقس حارًا ورطبًا، كما ستهب الرياح الجنوبية الشرقية، مما يجعل الجميع متحمسين لمحصول Tet At Ty لعام 2025.

ثانهين.فن

المصدر: https://thanhnien.vn/lang-mai-tet-an-loc-xuan-o-tphcm-mong-nang-am-chieu-long-nguoi-185250114085653741.htm