جرذان الخيزران، وهي حيوانات أليفة، مألوفة جدًا لسكان المرتفعات الغنية بالخيزران وقصب السكر. وتقوم مزرعة لتربية جرذان الخيزران بإنشاء "شجرة عائلة" لها، لضمان أن يكون كل جرذ مُربّى بأفضل جودة.
 |
| السيدة توين وفأر الخيزران البالغ |
مزرعة السيدة تران ثي توين لتربية جرذان الخيزران، قرية نام هيب 1، بلدية كا دو، مقاطعة دون دونغ، مبنية كغيرها من مزارع التربية. المزرعة عبارة عن منزل بسيط وواسع التهوية، بداخله أحواض تربية جرذان الخيزران المصنوعة من بلاط السيراميك. وأوضحت السيدة توين أنه يمكن استخدام أحواض تربية جرذان الخيزران في أي موقع بناء. وتُباع أحواض تربية جرذان الخيزران المصنوعة من بلاط السيراميك القديم، والبلاط المُهمَل، وبلاط السيراميك رديء الجودة من مواقع البناء بأسعار زهيدة للغاية. ومع ذلك، تُرقم السيدة توين كل حوض تربية بدقة بهدف إدارة "سلالة" الجرذان لتجنب التزاوج الداخلي. وأوضحت السيدة توين أن جرذان الخيزران، كغيرها من الماشية، كلما زاد تهجينها، زادت جودة السلالة. لذلك، يُعدّ إنشاء "سلالة" لقطيع جرذان الخيزران نشاطًا ضروريًا للغاية لضمان سلالات صحية.
كانت السيدة توين مقيمة في الأصل في أرض خضروات كا دو، وفي عام 2020، قررت تربية المزيد من فئران الخيزران بعد أن أدركت أن أسعار الخضروات غير مستقرة وأن المزارعين يعانون كثيرًا. وبعد التعلم من العديد من مزارع التربية والإنترنت، استوردت السيدة توين فئران الخيزران من مزرعة مرخصة. وقالت إنه من خمسة أزواج أولية فقط، لديها الآن مزرعتان للتربية، ويزداد العدد يومًا بعد يوم لأن فئران الخيزران تتكاثر بسرعة كبيرة. تبيع مزرعة التربية الخاصة بها فئران الخيزران للحوم، ومع ذلك، تبيع فئران الخيزران بشكل أساسي للتكاثر بسبب الطلب الكبير من العملاء. وليست فئران الخيزران الهجينة أو فئران الخيزران الكبيرة ذات الخدود الوردية، فإن فئران الخيزران في المزرعة هي فئران خيزران أصلية صغيرة الحجم، تزن 2 كجم فقط لكل منها ولكنها تأكل القليل وسهلة التربية وتنمو بسرعة.
أثناء تقسيم الخيزران إلى أقفاص فردية للفئران، قالت السيدة توين إن الأمهات من الفئران ستبدأ في التكاثر بعد ثمانية أشهر. تكون الفئران حاملاً لمدة 45 يومًا، وبعد الولادة، ستستمر في تربية صغارها لمدة 45 يومًا أخرى. بعد أن تبلغ صغار الفئران 45 يومًا، سيتم فصلها عن أمهاتها وتعيش بشكل مستقل، وستستمر الأمهات من الفئران في التزاوج. لذلك، يمكن أن تلد الفئران في السنة 3-4 صغار، في كل مرة من 2 إلى 4 صغار. يمكن أن تلد الأم من الفئران 8-10 صغار في السنة. نظرًا لأن الفئران تتكاثر بسرعة كبيرة، فمن المهم جدًا الاحتفاظ بسجلات مفصلة لكل فأر من الوالدين. تقوم السيدة توين بترقيم كل قفص، مع مراقبة الفئران الذكور والإناث على وجه التحديد، وتواريخ التزاوج، وتواريخ الميلاد ... لتجنب التزاوج المزدوج. وقالت إنه بما أن الفئران تعيش في أقفاص فردية، فإن إدارة التزاوج وتجنب التزاوج الداخلي سيكون أسهل بالنسبة للمربي.
"يأكل فأر الخيزران كمية قليلة جدًا، غالبًا بضع قطع من الخيزران يوميًا، ويمكن إضافة بضع قطع من قصب السكر وبعض حبوب الذرة. يأكل قليلًا، ويسهل العناية به، ويتكاثر بسرعة، وينمو بسرعة، وهو مناسب جدًا للعائلات الزراعية ذات الأراضي المحدودة والوقت المحدود" - علّقت السيدة نغوين ثي توين. ووفقًا لها، فإن تربية فأر الخيزران نظيفة وعديمة الرائحة، ولا تؤثر على بيئة السكان المحيطين بها. تخصص وقتًا يوميًا لقطع الخيزران حول منطقة معيشتها، وهو ما يكفي فأر الخيزران لتناول الطعام. وفي الوقت نفسه، تزرع أيضًا قصب السكر حول المنزل، حيث يحتاج كل قفص من أقفاص فأر الخيزران إلى قطعة صغيرة من قصب السكر فقط لتوفير التغذية الكافية لها. لذلك، فإن تربية فأر الخيزران منخفضة التكلفة من حيث الغذاء. والأهم من ذلك، من الضروري فقط مراقبة النظافة البيئية، وتنظيف قفص فأر الخيزران عند زيادة كمية النفايات. بالنسبة لها، تنظف القفص ثلاث مرات أسبوعيًا، مع ضمان نظافته دائمًا.
تبدأ أنثى فأر الخيزران بالتكاثر بعد 8 أشهر، ويمكنها أن تلد باستمرار لمدة ست سنوات. بعد ذلك، من الضروري استبدال أنثى فأر الخيزران. يجب استبدال فأر الخيزران الذكر باستمرار، كما هو الحال في عائلتي، نستبدل فأر الخيزران الذكر مرة واحدة سنويًا لضمان وجود مصدر جيني جديد دائمًا. ستكون سلالات فأر الخيزران غير المتزاوجة صحية وسهلة التربية، وتربية لحوم فأر الخيزران أو تربيتها لتوفير تكاثر للناس كلاهما فعال للغاية،" شاركت السيدة توين. في الوقت نفسه، تولي السيدة توين اهتمامًا دائمًا بتغطية فأر الخيزران بالناموسيات لمنع البعوض من لدغه، مما يتسبب في خدش فأر الخيزران، مما يسبب التهاب الجلد. وقالت إن فأر الخيزران له وجه قليل الشعر، مما يجعله عرضة للدغات البعوض. عندما تغرب الشمس، يجب تغطية الشبكة بعناية شديدة لمنع البعوض من مهاجمة فأر الخيزران، مما يساعد فأر الخيزران على البقاء بصحة جيدة.
حاليًا، الطلب على تربية فئران الخيزران مرتفع جدًا. تبيع السيدة توين فئران الخيزران للحوم بسعر 600,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يُباع زوج فئران الخيزران المُربّى للتكاثر لمدة 4 أشهر، بوزن 500 غرام، بسعر مليون دونج فيتنامي. أما زوج فئران الخيزران الجاهزة للتكاثر، فيبلغ سعره 1.8 مليون دونج فيتنامي. تبيع السيدة توين فئران الخيزران شهريًا، وهو مصدر دخل ثابت لعائلتها.
أشار السيد هوينه فان كوانغ، سكرتير لجنة الحزب في بلدية كا دو، مقاطعة دون دونغ، إلى أنه على الرغم من أن كا دو تُعدّ أرضًا متخصصة في زراعة أشجار التوت التجارية، إلا أن المزارعين في كا دو أحدثوا مؤخرًا تغييرات كبيرة في الإنتاج. فقد اختار الناس محاصيل وثروة حيوانية أكثر فعالية لإثراء الإنتاج الزراعي . كما يُعدّ نموذج تربية فئران الخيزران الذي تتبعه عائلة السيدة تران ثي توين نموذجًا ناجحًا لمزارعي كا دو، حيث يُتيح للناس خيارات أوسع لزيادة دخل الأسرة.
[إعلان 2]
المصدر: http://baolamdong.vn/kinh-te/202406/lap-gia-pha-cho-dui-moc-29127f3/
تعليق (0)