لاسوكو - الزراعة النظيفة والاستهلاك الأخضر

وفي سياق العالم الذي يواجه تحديات هائلة بسبب تغير المناخ والحاجة إلى التنمية المستدامة، فإن الزراعة الفيتنامية ليست أيضاً خارج الاتجاه نحو الاضطرار إلى "التخضير" وخفض الانبعاثات للحفاظ على زخم التنمية على المدى الطويل.

في الآونة الأخيرة، في مؤتمر التشاور حول "مشروع إنتاج المحاصيل للحد من الانبعاثات في الفترة 2025-2030" الذي نظمته وزارة الزراعة والبيئة ، أصبحت شركة لام سون لقصب السكر (لاسوكو) من أبرز النقاط البارزة، حيث حظيت بتقدير كبير من قبل العديد من المندوبين والخبراء بفضل نموذجها الزراعي منخفض الكربون ومنتجاتها الاستهلاكية الخضراء والنظيفة والصديقة للبيئة.

قادة لاسوكو يحضرون المؤتمر التشاوري حول "مشروع إنتاج المحاصيل للحد من الانبعاثات للفترة 2025-2030"

الريادة في رحلة الحد من الانبعاثات

تُعدّ الزراعة من أكثر القطاعات مساهمة في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية، لكنها أيضًا قطاع يتمتع بإمكانيات كبيرة لخفض الانبعاثات إذا ما تحوّل نحو الاستدامة. وإدراكًا منها لدور ومسؤولية المؤسسات الزراعية في هذا السياق العام، بدأت لاسوكو، منذ سنوات عديدة، في بناء مناطق للمواد الخام وفقًا لمعايير الزراعة المستدامة، مما يُقلّل من انبعاثات الكربون ويُحافظ على النظم البيئية.

خلال المؤتمر، وخلال مشاركته بالخبرة العملية، أكد ممثل لاسوكو: "لا نمارس الزراعة لإنتاج المنتجات فحسب، بل والأهم من ذلك، نهدف إلى خلق قيم خضراء للمجتمع. قصب السكر الحلو لا يُنتج السكر فحسب، بل يُبشّر أيضًا بمستقبل تنمية منخفضة الانبعاثات، ذات تأثير سلبي أقل على الطبيعة".

ومن خلال تطبيق تقنيات الزراعة المتقدمة مثل الري بالتنقيط الموفر للمياه، واستخدام الأسمدة الميكروبية العضوية لتحل تدريجيا محل الأسمدة الكيماوية، وإعادة استخدام المنتجات الزراعية الثانوية، ساهمت لاسوكو في الحد بشكل كبير من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، مع زيادة خصوبة التربة وحماية موارد المياه الجوفية.

ومن خلال تطبيق تقنيات الزراعة المتقدمة، واستخدام الأسمدة الميكروبية العضوية لتحل تدريجيا محل الأسمدة الكيماوية، وإعادة استخدام المنتجات الزراعية الثانوية، ساهمت لاسوكو في الحد بشكل كبير من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، مع زيادة خصوبة التربة وحماية موارد المياه الجوفية.

المنتجات الخضراء من أرض لام سون

من أوضح الأدلة على فلسفة لاسوكو "الزراعة الخضراء - المنتجات النظيفة" هي سلسلة المنتجات التي تركت انطباعًا قويًا في المؤتمر مثل: عصير قصب السكر المعلب، وحليب الأرز البني، وحليب الفاكهة... ليس مجرد منتج استهلاكي، فكل علبة من عصير قصب السكر وكل صندوق من حليب الأرز يحمل في طياته قصة عن رحلة الزراعة الدائرية والتنمية المستدامة.

يُعصر عصير قصب السكر من لاسوكو مباشرةً من قصب السكر الطازج المزروع وفقًا لمعايير المواد الخام النظيفة، دون استخدام مبيدات حشرية أو مواد حافظة كيميائية. كما يُحقق حليب الأرز البني وحليب الفاكهة أقصى استفادة من المنتجات الزراعية المحلية، إلى جانب عمليات إنتاج حديثة تُلبي المعايير الدولية. وبشكل خاص، صُممت جميع عبوات منتجات لاسوكو لتكون سهلة إعادة التدوير والتحلل الحيوي، مما يُقلل من عبء النفايات البلاستيكية على البيئة.

على هامش المؤتمر، أبدى العديد من المندوبين إعجابهم بالحلاوة الطبيعية لعصير قصب السكر "لاسوكو"، ونضارة حليب الأرز البني، ونكهة حليب الفاكهة الغنية. وصرح أحد الخبراء: "هذه المنتجات ليست لذيذة فحسب، بل تعكس أيضًا حس المسؤولية تجاه البيئة وصحة المستهلك. كل منتج أخضر يُطرح في السوق يعني أننا نغرس بذور اقتصاد دائري منخفض الانبعاثات" .

ولم تتوقف شركة لاسوكو عند إنتاج المنتجات الخضراء، بل حددت لنفسها هدفًا أكبر: مرافقة الزراعة الفيتنامية لتحقيق صافي انبعاثات صفرية بحلول عام 2050، بما يتماشى مع التزام فيتنام في قمة تغير المناخ COP26.

لتحقيق هذا الهدف، تواصل لاسوكو الاستثمار بكثافة في الابتكار التكنولوجي، ورقمنة عمليات الإنتاج، وتوسيع نطاق مناطق المواد الخام النظيفة، وتدريب المزارعين ودعمهم لتطوير نماذجهم الزراعية. في منطقة لام سون لإنتاج المواد الخام من قصب السكر، تم تدريب آلاف الأسر الزراعية على تقنيات الزراعة الذكية، وعمليات الحصاد والمعالجة التي تقلل من النفايات، وطرق استخدام المنتجات الثانوية لإنتاج الطاقة الحيوية.

بالإضافة إلى ذلك، تعمل Lasuco أيضًا على تطوير منتجات جديدة من المواد المعاد تدويرها والمنتجات الزراعية الثانوية مثل بقايا قصب السكر وقشور الأرز والقش وما إلى ذلك لإغلاق سلسلة الإنتاج وتقليل الانبعاثات إلى البيئة.

يُعد حضور لاسوكو ومساهمته العملية في هذا المؤتمر التشاوري إشارة إيجابية، إذ يؤكد قدرة القطاع الزراعي في فيتنام التامة على التحول نحو التنمية المستدامة، وخفض الانبعاثات، مع تحقيق قيمة اقتصادية عالية. كما يُعدّ هذا دليلاً على أن المؤسسات الزراعية، إذا ما عزمت على ذلك واعتمدت استراتيجية طويلة الأمد، قادرة بلا شك على لعب دور قيادي وإلهام المجتمع.

الرحلة طويلة والإيمان عظيم

بعد أكثر من 40 عامًا من التطور، انطلاقًا من أرض زراعية بحتة في لام سون (ثانه هوا)، نمت لاسوكو لتصبح شركة رائدة في صناعة السكر في فيتنام والمنطقة. وراء كل علبة عصير قصب سكر، وكل صندوق حليب أرز بني، ثمرة جهد وعرق مزارعي لام سون، وتفاني فريق من المهندسين الزراعيين، واستراتيجية إدارة أعمال وثيقة الصلة بقيم المجتمع.

في ظلّ تزايد حدة المنافسة في السوق، وتزايد مطالب المستهلكين بمعايير "البيئة" و"النظيفة" و"الآمنة"، تُدرك لاسوكو أن مسار التنمية المستدامة، واحترام الطبيعة، والحفاظ على الأرض والمياه والموارد البشرية، هو الحل الأمثل على المدى الطويل. ويُعدّ المؤتمر التشاوري الأخير "مشروع إنتاج المحاصيل لخفض الانبعاثات في الفترة 2025-2030" ليس فقط فرصةً للاسوكو لتبادل الخبرات، بل يُمثّل أيضًا نقطة انطلاقٍ للشركات لمواصلة تعزيز الثقة وتوسيع نطاق التعاون ونشر القيم النبيلة في المجتمع.

لا تقتصر لاسوكو على منتجات لذيذة بنكهات فيتنامية غنية، بل تُسهم في إرساء نمط حياة جديد - نمط حياة استهلاكي صديق للبيئة، واستهلاك مسؤول، ومواكبة مسيرة البلاد نحو التنمية الزراعية المستدامة. في المستقبل، ومن خلال توجهها نحو تحقيق صافي انبعاثات صفرية والتزامها بالابتكار المستمر، من المتوقع أن تظل لاسوكو رائدة، مُلهمة العديد من الشركات الفيتنامية للمضي قدمًا في مسيرة التنمية المستدامة، والمساهمة في بناء فيتنام أكثر خضرة ونظافة وازدهارًا.

المقال والصور: لان دان

المصدر: https://baothanhhoa.vn/lasuco-nong-nghiep-sach-tieu-dung-xanh-259017.htm