روابط التصدير، جلب فاكهة اللونجان عبر المحيط

تتركز منطقة زراعة اللونجان بشكل أساسي في منطقة كو دو ومنطقة أومون.

يتم الآن تصدير لونجان إيدو ولونجان في كان ثو إلى عدد من البلدان مثل الولايات المتحدة وأستراليا والصين... يتطلب تصدير لونجان لفترة طويلة وبشكل مستدام العديد من العوامل؛ بما في ذلك العلاقة المتناغمة بين المزارعين والشركات؛ تتم عملية زراعة المنطقة وفقًا لعملية الزراعة حتى تتوافق فاكهة اللونجان مع معايير التصدير.

عندما يتم تصدير اللونجان

تعتبر منطقة كو دو المنطقة التي تضم أكبر منطقة لزراعة اللونجان في مدينة كان ثو بمساحة تزيد عن 330 هكتارًا؛ منها 115 هكتارا بـ 33 منطقة زراعية حاصلة على الكودات. تشتهر بلدية ثوي هونغ في مقاطعة كو دو بأرضها الخصبة ذات التربة المناسبة لزراعة اللونجان، وخاصة اللونجان. منذ 6 سنوات، يتم تصدير فاكهة اللونجان في ثوي هونغ إلى أسواق متطلبة مثل الولايات المتحدة وأستراليا...

بالتعاون مع شركات تصدير فاكهة اللونجان، وقعت جمعية ترانج تي التعاونية للحدائق عقدًا مع الشركات المشترية. وبناءً على ذلك، ستشتري المؤسسة جميع فاكهة اللونجان التي تلبي معايير التصدير، وستستهلك التعاونية فاكهة اللونجان غير المؤهلة محليًا.

أشار السيد تران فو سون، مدير تعاونية حديقة ترانج تي، إلى أن سعر اللونجان الذي تشتريه الشركات المرتبطة بالتعاونية يكون في بعض الأحيان أعلى بنسبة 40 - 50٪ من سعر السوق. لكن القصة لا تتلخص في أن الشركة تشتري بسعر أعلى من السوق، بل إنها "متفوقة". على سبيل المثال، تبيع الجمعية التعاونية أول ثمار اللونجان في الموسم للشركات التابعة لها، ويكون سعر اللونجان مرتفعًا. عندما يأتي الموسم الرئيسي، تنخفض أسعار اللونجان، لكن الشركات لا تزال تشتري بأسعار أعلى من السوق.

منذ أن وصلت فاكهة اللونجان التعاونية إلى السوق الدولية، فقد غيرت الزراعة والإنتاج لأعضاء التعاونية. عندما يقوم المزارعون بزراعة اللونجان للتصدير، سيتم إرشادهم حول تقنيات الزراعة وعمليات الزراعة والتسميد بحيث تتفتح أزهار اللونجان في انسجام تام، وتكون الثمار موحدة الحجم، "خالية من الأمراض"، وتقنيات قطع الثمار الصحيحة...

وأكد السيد فو سون أن "تصدير اللونجان لا يساعد المزارعين على البيع بأسعار مرتفعة وزيادة دخلهم فحسب، بل يحسن أيضًا مؤهلاتهم".

بمساحة 80 هكتارًا من اللونجان (منها 30 هكتارًا معتمدة من قبل VietGAP و 10 هكتارات عضوية)، من المتوقع أن تقوم تعاونية Trang Ti Garden بحصاد اللونجان في عام 2025 بإنتاج يبلغ حوالي 600 طن؛ ومن بينها نحو 300 طن يتم تصديرها، والباقي يتم استهلاكه محليا.

بالإضافة إلى ذلك، تتعاون الجمعية التعاونية أيضًا في زراعة اللونجان وفقًا لمعايير GlobalGAP للمؤسسات التصديرية؛ يهدف التعاون في الفترة القادمة إلى توسيع مساحة الزراعة والارتباط بمؤسسات تصدير اللونجان لاستهلاك إنتاج الفاكهة لـ 20 عضوًا.

الممارسات الزراعية الجيدة

بصفتها شركة تصدر فاكهة اللونجان كان ثو منذ 6 سنوات، قال السيد نجوين دينه تونج، المدير العام لشركة فينا تي آند تي لخدمات الاستيراد والتصدير والتجارة المحدودة (المختصرة باسم شركة فينا تي آند تي) إن فاكهة اللونجان التي تنشأ في فيتنام تتمتع حاليًا بمكانة معينة في السوق، وخاصة في أسواق الولايات المتحدة وأستراليا، ولكن من أجل الانتشار إلى أسواق ومحلات السوبر ماركت في هذين السوقين، يلزم الحصول على معايير أخرى (شهادة منطقة زراعة GlobalGAP) بالإضافة إلى المعيار الإلزامي بعدم انتهاك المكونات النشطة المحظورة.

لذلك، لجعل فاكهة اللونجان قيمة وذات علامة تجارية، يجب على الشركات والمزارعين زراعة فاكهة اللونجان المعتمدة معًا لتصديرها إلى المزيد من الأسواق على الرغم من التكاليف المرتفعة.

بفضل خبرته في تصدير الفاكهة إلى العديد من الأسواق الصعبة، قام السيد نجوين دينه تونج بتحليل أن فاكهة اللونجان في الماضي كانت تزرع على مساحة صغيرة وكانت غلتها منخفضة، لذلك كان عدد قليل من الناس يعرفون عنها ويهتمون بها. في الوقت الحاضر، يتم تصدير فاكهة اللونجان إلى الولايات المتحدة وأستراليا منذ 6 سنوات. وقد أولت وكالات الحجر الصحي في هذه البلدان اهتماما خاصا لفاكهة اللونجان، وقامت باختبارها وفحصها بعناية أكبر.

وبناء على ذلك، يتعين على الشركات الحصول على شهادة GlobalGAP، التي تأمر مناطق الزراعة بالتخلص من المواد المحظورة المستخدمة في عملية إنتاج قضبان اللونجان التي تلبي معايير GlobalGAP. إنها "مسألة بقاء"، وهي طريقة للشركات لحماية السوق وحماية علامتها التجارية بشكل فعال.

وأكد السيد تونغ "عندما يكون لدينا سوق وشهادة سلامة وسوق كبيرة، فإن سعر فاكهة اللونجان سوف يرتفع وسيكون الإنتاج مستقرا".

وفي إطار الحديث عن دور "السلسلة" التي تربط المزارعين بمناطق الزراعة، قال مسؤولو شركة فينا تي آند تي إن الشركة ستوفر الدعم الفني وشهادة GlobalGAP للتعاونيات. عندما تلبي المنتجات معايير GlobalGAP، يمكن للمزارعين بيعها إلى محلات السوبر ماركت وغيرها من الأسواق إذا لم يتمكنوا من بيعها بالكامل إلى الشركات التابعة؛ وفي الوقت نفسه، تبيع الشركات منتجاتها إلى أسواق كبيرة ومتطلبة.

تصنيف فاكهة اللنجان قبل البيع.

تشترط العديد من سلاسل محلات السوبر ماركت في السوق الأوروبية أن تتوافق فاكهة اللونجان مع معايير GlobalGAP. ولذلك، ووفقاً للخبراء، فإن أحد المعايير لضمان تصدير فاكهة اللونجان هو أن منطقة الزراعة يجب أن تمارس الممارسات الزراعية الجيدة (VietGAP، GlobalGAP). قال المهندس لي كوانج هوا، من إدارة زراعة ووقاية النباتات في مدينة كان ثو، إن مناطق زراعة اللونجان تحتاج إلى دليل إنتاج يتبع معايير فيت جاب؛ يوميات الزراعة؛ مجلة المبيعات؛ تخزين سجلات العقود وتصاريح التصدير من أجل إمكانية التتبع.

وعلى وجه الخصوص، يجب على البستانيين ضمان إدارة المواد الحجرية وسلامة الأغذية. لأنه عند تصدير اللونجان إلى أسواق الولايات المتحدة وأستراليا، تقوم وكالات الحجر الصحي في كل بلد بأخذ ما لا يقل عن 100 ثمرة لونجان من 5 حاويات للتحقق من وجود يرقات ذبابة الفاكهة في الداخل. إذا تم اكتشاف يرقة ذبابة فاكهة واحدة فقط، سيتم رفض الدفعة بأكملها.

وقال السيد هوا إن أعلى معدل للانتهاكات التي تم اكتشافها في الحجر الصحي على فاكهة اللونجان في الآونة الأخيرة لا يزال يرقات ذبابة الفاكهة، حيث تمثل 50٪ من التحذيرات. ويأتي بعد ذلك موضوع الحجر الصحي لدودة الفاكهة، حيث يصل معدل اكتشافها عند التصدير إلى السوق الأمريكية أيضًا إلى 40% من عدد التحذيرات. الأشياء التي يتم الحجر الصحي عليها هي حشرات الدقيقي والحشرات القشرية؛ العنكبوت؛ معدل الكشف أقل من 10% من التحذيرات، ولكن إذا تم الكشف عنها سيتم رفض الشحنة أيضًا.

وبالإضافة إلى ذلك، تشترط السوق الأوروبية أيضًا أن تكون منطقة النمو خالية من ذباب الفاكهة لمدة 3 أشهر قبل السماح بتصديرها. وتفرض أسواق أخرى أيضًا متطلبات على تدابير ومعالجات إدارة المخاطر الصحية النباتية.

وقال ممثل إدارة زراعة ووقاية النباتات في مدينة كان ثو إن الإجراء الحالي لإدارة الكائنات المعزولة هو تقليل كثافة الكائنات المعزولة في منطقة النمو. وعلى وجه التحديد، يتم تشجيع البستانيين على تطبيق إدارة الآفات المتكاملة (IPM) وإدارة صحة النبات المتكاملة (IPHM) للحفاظ على الأعداء الطبيعيين والحد من استخدام المبيدات الحشرية؛ ويجب إعطاء الأولوية للتسميد المتوازن، واستخدام الأسمدة العضوية. وفي الوقت نفسه، يحتاج المزارعون إلى تنظيف حدائقهم بانتظام، وجمع بقايا النباتات ودفنها.

وبحسب المهندس هوا، فإن أهم شيء هو جمع ثمار اللونجان التي تصاب بالذباب ودفنها على عمق 30 سم على الأقل لتدميرها. قم بالتقليم لإبقاء الشجرة خالية من الأشياء التي قد تشكل مأوى للحجر الصحي، وساعد الشجرة على البقاء بصحة جيدة. استخدم المبيدات الحشرية فقط عندما تكون أعداد الآفات مرتفعة.

عندما تزيد كثافة المواد المحجورة، يمكن استخدام المبيدات الحشرية في منطقة النمو ولكن يجب ملاحظة أنه يجب أن يكون هناك مستودع مناسب لتخزين المواد الزراعية، وعدم استخدام المبيدات الحشرية المحظورة أو غير المدرجة، والالتزام بفترة الحجر الصحي للمبيدات الحشرية، والاحتفاظ بسجل إنتاج كامل.

لا تستخدموا أدويةً لا تحمل ملصقات فيتنامية، لأنها أدوية مهربة، وليست مدرجة في القائمة، أو أدوية محظورة. يجب أن تكون مستويات بقايا المبيدات في المنتجات الزراعية أقل من المستوى المحدد للتصدير، كما أشار المهندس هوا.

من أجل تصدير اللونجان بشكل مستدام وبعيد المدى، فإن الربط هو دائمًا قضية مهمة أكد عليها الخبراء لضمان الإنتاج للمزارعين والتعاونيات وضمان المدخلات والمنتجات والمواد الخام لمؤسسات التصدير. وبالإضافة إلى ذلك، هناك حاجة إلى دعم حكومي لحشد المزارعين؛ تعمل القطاعات الوظيفية والشركات على تدريب المزارعين على عمليات الزراعة التي تلبي متطلبات البلدان المستوردة.

وفقًا لـ baotintuc.vn

المصدر: https://baolaocai.vn/lien-ket-xuat-khau-dua-trai-nhan-vuot-dai-duong-post402221.html