لدغات القراد تسبب حساسية دائمة تجاه اللحوم

[إعلان 1]

عند عض البشر، يمكن للقراد النجمي الوحيد أن يسبب اضطرابًا سيئًا يسمى متلازمة ألفا غال (AGS)، مما يجعل الضحايا يعانون من حساسية تجاه اللحوم الحمراء.

علامة النجمة الوحيدة. الصورة: ماريا ت. هوفمان — قُراد النجمة الوحيدة القادر على التسبب بحساسية اللحوم. الصورة: *ماريا ت. هوفمان*

لا تنتج الصدمة التأقية في AGS عن اللحوم، بل عن جزيء السكر جالاكتوز-α-1,3-جالاكتوز، أو ألفا-جالاكتوز، الموجود في بعض الأطعمة، وخاصة اللحوم الحمراء، ولكن أيضًا في الحليب والجيلاتين، وفقًا لما ذكرته IFL Science في 14 يونيو. يقتصر ألفا-جالاكتوز على الثدييات، مما يعني أن ليس كل أنواع اللحوم تسبب الحساسية لأن ألفا-جالاكتوز لا يوجد في الأسماك أو الطيور أو الزواحف، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).

في حال لدغة قرادة النجمة الوحيدة والإصابة بداء الجيارديا، قد تظهر الأعراض خلال ساعتين تقريبًا من تناول الطعام المسبب للمرض. وتشمل الأعراض السعال، والغثيان، والتقيؤ، والطفح الجلدي، وصعوبة التنفس، وانخفاض ضغط الدم.

تختلف شدة فرط الحساسية للجلطة الدماغية من شخص لآخر. قد تظهر عليهم أعراض خفيفة فقط، أو يعانون من أعراض تهدد الحياة مثل الحساسية المفرطة. تختلف شدة رد الفعل، ولكن في الحالات الشديدة، قد يعاني المرضى من صعوبة في التنفس ويشعرون بحرارة شديدة في كل مرة يتناولون فيها اللحوم.

يُعتقد أن آلية الحساسية تكمن في لعاب القراد، الذي يحتوي على بروتينات تحتوي على جزيئات ألفا-غال. يؤدي وجودها إلى فرط حساسية للأجسام المضادة IgE للسكر، مما يؤدي إلى التعرض اللاحق لألفا-غال، مما يُسبب رد فعل تحسسي. كما ترتبط زيادة بعض الخلايا البائية باستجابة مناعية مبالغ فيها لألفا-غال. لدغة واحدة فقط من قراد النجمة الوحيدة قد تُسبب حساسية مدى الحياة تجاه اللحوم الحمراء.

قراد النجمة الوحيدة ( Amblyomma americanum ) شائع في شرق الولايات المتحدة والمكسيك. يحتاج إلى الدم لينمو في كل مرحلة من مراحل حياته، ولذلك طور القدرة على الالتصاق بكل شيء، من الديك الرومي إلى الغزلان وصولاً إلى البشر. يسهل التعرف عليه من خلال لونه وعلاماته. لونه بني محمرّ وجسمه بيضاوي، وللإناث بقعة بيضاء على ظهرها. بالإضافة إلى تسببه في حساسية اللحوم، ينقل قراد النجمة الوحيدة أيضًا عدوى بكتيرية تُعرف باسم داء الإيرليخية.

ثو ثاو (وفقًا لـ IFL Science )

[إعلان 2]
رابط المصدر