تستفيد مزرعة عائلة السيدة نجوين ثي نجا بشكل كامل من النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية بين مراحل الإنتاج.
على طول سلسلة جبال دونج لانج في شارع دونج توان، مدينة ها لونج (ها ترونج)، توجد مزرعة شاملة تبلغ مساحتها أكثر من 5 هكتارات ولكنها لا تزال خضراء طوال العام. وللحصول على نموذج الإنتاج المزدهر كما هو الحال اليوم، عملت المالكة السيدة نجوين ثي نغا وعائلتها بجد لسنوات عديدة لاستصلاح وبناء النموذج. هنا، تتكامل مراحل الإنتاج مع بعضها البعض بطريقة دائرية، مما يقلل التكاليف إلى أدنى حد.
وبحسب السيدة نجا، فإن عائلتها قررت في عام 2015 تجديد أرض قاحلة تم طرح مناقصة وعقد عليها، وتشكيل نموذج اقتصادي شامل. في التلال العالية، المشكلة الأصعب هي مصدر مياه الري، لذلك استثمرت العائلة في حفر 5 آبار ونظام ضخ كهربائي كبير. وللحصول على المياه بشكل استباقي على مدار العام، قامت ببناء 6 خزانات خرسانية على التلال العالية لخدمة الإنتاج اليومي. لقد تم استثمار كل رأس مال عائلتها من الأعمال التجارية منذ سنوات عديدة في تحسين الأراضي، وتشكيل مناطق زراعة الفاكهة الحديثة. ومنذ ذلك الحين، تمت زراعة وتطوير تلال من الجريب فروت ذات القشرة الخضراء، والسابوديلا، واللونجان، والجوافة، والأفوكادو... واحدة تلو الأخرى. يتم تزويد معظم المحاصيل بالمياه لكل جذر باستخدام نظام الري بالتنقيط الحديث.
استثمار قصير الأجل لاستدامة طويلة الأجل، فهي تواصل الاستثمار في أنظمة حظائر إضافية للحفاظ على قطيع يتكون من حوالي 120 خنزيرًا لكل قمامة. يتم تربية مئات الدجاج في بيئة شبه برية. يتم جمع جميع نفايات الماشية وتحويلها إلى سماد لأشجار الفاكهة على التل. تحت مظلة الشجرة، لا تقوم عائلتها برش المبيدات الحشرية كما هو الحال في العديد من الأماكن الأخرى، بل تتركها بمفردها، وتحافظ على قطيع يتكون من حوالي 40 إلى 50 رأسًا من الماعز. وبحسب قولها، فإن زراعة العشب تتوافق مع عمليات الإنتاج النظيفة والخالية من المواد الكيميائية، كما أنها مصدر لا ينضب للغذاء لتربية الماعز. كما أن روث الماعز الذي يتم إخراجه يوميًا يعد أيضًا مصدرًا للعناصر الغذائية لأشجار الفاكهة. حتى الآن، تضم منطقة الإنتاج أكثر من 5000 شجرة جوافة تايوانية، و400 شجرة سابوديلا، ونحو 1400 شجرة جريب فروت، و500 شجرة جاك فروت... وقد أنتجت جميعها الفاكهة لسنوات عديدة بإنتاجية عالية بفضل استخدام الأسمدة العضوية وطرق الزراعة الحديثة. يتم استخدام المنتجات الثانوية من الزراعة في تربية الماشية، كما أن نفايات الماشية تصبح سمادًا للزراعة. يتم جمع جميع الفواكه التالفة والفروع المقطوعة وتحويلها إلى سماد لاستخدامها مرة أخرى في الإنتاج. مزرعة متكاملة كبيرة الحجم لا تنتج أي نفايات إلى البيئة المحيطة.
وفي مدينة نغي سون، يتم أيضًا تشغيل المزرعة المتكاملة للسيدة لي ثي نغوك في مجموعة هونغ فونغ السكنية، حي هاي لينه، في اتجاه عضوي دائري. وبما أن المشروع تم تطويره على تربة رملية جافة، فقد ركزت السيدة نغوك على مياه الري والأسمدة. في مساحة تصل إلى 5 هكتارات، تزرع السيدة نغوك محصولين رئيسيين: الفراولة التايوانية والخرشوف، والتي تستخدم في صنع الشراب والنبيذ. وقد استخدمت المساحة الصغيرة المتبقية لبناء حظيرة للحفاظ على قطيع يبلغ عدده حوالي 60 خنزيراً لكل قمامة وقطيع يبلغ عدده حوالي 300 دجاجة.
لكي يكون لديها مصدر للنبيذ لإنتاج منتجاتها الثلاثة OCOP، فهي تنظم صناعة النبيذ يدويًا. يتم استخدام المنتجات الثانوية والنفايات من مرحلة واحدة في مرحلة أخرى بطريقة دائرية. يتم استغلال بقايا النبيذ بشكل كامل كعلف للحيوانات. يتم جمع جميع نفايات الماشية بواسطة نظام المعالجة في خزانات الغاز الحيوي لتحويلها إلى وقود لعملية صنع الكحول. عندما لا تحتوي بقايا الغاز الحيوي على رائحة كريهة، يمكن تحويلها إلى سماد للنباتات. تصبح بعض المنتجات من المحاصيل غذاءً للأسماك في البركة، كما يتم تحويل جذور النباتات ونفاياتها بعد كل محصول إلى دبال لتوفيرها مرة أخرى للنباتات. في منطقة الإنتاج هذه، لا يوجد أي تلوث تقريبًا، حيث يتم الاستفادة من جميع النفايات أو جمعها ومعالجتها بحلول علمية لتصبح مفيدة.
على مستوى مؤسسات التصنيع الكبيرة، تعد شركة لام سون لقصب السكر رائدة في تطبيق الإنتاج الدائري. يتم استخدام كمية كبيرة من بقايا قصب السكر بعد إنتاج السكر في مصنع لام سون للسكر كوقود لمحطة الطاقة الحرارية الداخلية للشركة. تقوم الشركة بجمع الرماد الناتج عن حرق بقايا قصب السكر وخلطه مرة أخرى بالسماد المخصص لمنطقة زراعة قصب السكر. وبالتالي، يتم استخدام النفايات من مرحلة واحدة كمواد خام ووقود للمرحلة الأخرى لتحقيق أقصى استفادة من الموارد دون التسبب في ضغوط كبيرة على البيئة.
وفقًا لمدير إدارة الزراعة والبيئة، كاو فان كونغ، "يتكون الإنتاج الزراعي من منتجات رئيسية ومنتجات ثانوية، وغالبًا ما تُرمى هذه المنتجات الثانوية، مما يُسبب تلوثًا بيئيًا وإهدارًا للموارد. في الوقت نفسه، يستفيد الإنتاج الدائري من كلا النوعين من المنتجات، دون أي انبعاثات. في وقت أو مكان معين، قد تُحقق المنتجات الثانوية قيمة أعلى من المنتجات الرئيسية. على سبيل المثال، في الماضي، كان الأناناس أو الموز يُزرعان فقط من أجل الفاكهة، أما الآن، فتستخدم بعض المصانع سيقان الموز وأوراق الأناناس لإنتاج ألياف لصناعة النسيج."
وقال السيد كوونج إن العديد من مصانع معالجة الأخشاب والخيزران في المقاطعة تفرز حاليًا نشارة الخشب، والتي يتم جمعها بواسطة المرافق لاستخدامها كوسيلة لنمو إنتاج الفطر وفطر الأذن الخشبية. عند تفريغ هذه المواد، يتم تحويلها إلى سماد للنباتات.
ومع ذلك، فإن قدرة الإنتاج الدائري على التطور بقوة أم لا تعتمد على مشاركة المحليات وكذلك الصناعات ذات الصلة. وفي المستقبل القريب، من الضروري تعزيز الدعاية والتدريب والدعم لكيانات الإنتاج والمؤسسات بشأن ضرورة وتطبيق ونقل العمليات التقنية لتنظيم الإنتاج الدائري. وتحتاج الوكالات الحكومية أيضًا إلى تحفيز الطلب ودعم المنتجين بالتقنيات والأساليب اللازمة لتنظيم مراحل الإنتاج الدائري. وفي الوقت نفسه، العمل كجسر لربط واستهلاك منتجات هذه المراحل الإنتاجية بطريقة مستدامة.
المقال والصور: لي دونغ
المصدر: https://baothanhhoa.vn/manh-nha-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-248180.htm
تعليق (0)