وفي حديثه إلى مراسل صحيفة الزراعة والبيئة مساء يوم 28 مايو، قال السيد فان مينه تيان، المدير العام لشركة فيتنام نيبا جوز الهند المساهمة (فيتنيبا)، إن الشركة نجحت في تصدير أول شحنة لها من شراب جوز الهند المركز والسكر وصلصة الصويا وملونات الطعام المصنوعة من شراب جوز الهند العضوي نيبا إلى السوق الأمريكية.

تُصدّر منتجات مصنوعة من رحيق جوز الهند العضوي من كان جيو إلى السوق الأمريكية لأول مرة. الصورة: MT
يُعتبر هذا إنجازاً هاماً في مسيرة إيصال المكونات المحلية الفيتنامية إلى المستهلكين العالميين.
في سياق تزايد إعطاء المستهلكين العالميين الأولوية للمنتجات الطبيعية ذات الأصول الشفافة والقيمة المحلية، فإن رحيق جوز الهند - وهو مكون مميز لمحمية أشجار المانغروف في كان جيو - يرسخ نفسه تدريجياً في السوق بصورة جديدة.
وإدراكاً لإمكانات هذا النبات المحلي، اختارت شركة فيتنامبا مساراً طويل الأجل من خلال تطوير رحيق نخيل جوز الهند ليصبح نظاماً بيئياً للمنتجات العضوية الراقية، بما يتماشى مع المعايير الدولية ومع اتجاهات الاستهلاك الأخضر.
حصلت خطوط الإنتاج مثل الشراب المركز وسكر جوز الهند وملونات الطعام وصلصة الصويا الآن على العديد من الشهادات العضوية الدولية، بما في ذلك شهادة وزارة الزراعة الأمريكية العضوية من الولايات المتحدة الأمريكية، وشهادة الاتحاد الأوروبي العضوية من الاتحاد الأوروبي، وشهادة JAS العضوية من اليابان.
بالإضافة إلى التوسع في الأسواق الدولية، فقد تركت هذه العلامة التجارية بصمتها محلياً أيضاً من خلال العديد من الجوائز مثل تصنيف OCOP 4 نجوم في مدينة هو تشي منه، ومنتج فيتنامي عالي الجودة، ومنتج صناعي ريفي متميز.

منطقة زراعة جوز الهند في غابة المانغروف في كان جيو. الصورة: MT
ووفقًا للسيد فان مينه تيان، فإن الشهادات الدولية ليست مجرد "جواز سفر" للمنتجات لدخول السوق العالمية، ولكنها تساهم أيضًا في تأكيد قيمة رحيق جوز الهند الفيتنامي.
بعد إطلاقها لمجموعة من التوابل والمحليات الطبيعية، تتوسع شركة فيتنيبا لتشمل قطاع المشروبات من خلال خط إنتاجها من شراب جوز الهند الطازج المعلب. وتُعتبر هذه خطوة استراتيجية لتجاوز القيود التي تواجه العديد من المنتجات التقليدية، مثل صعوبة حفظها وتوفيرها لشريحة أوسع من المستهلكين.
صُمم المنتج بأسلوب عصري وعملي، يستهدف فئة الشباب. وإلى جانب كونه مشروبًا طبيعيًا منعشًا، يمكن استخدام رحيق جوز الهند المعلب بمرونة في تحضير المشروبات.
"نأمل أن يظل رحيق جوز الهند ليس فقط منتجاً محلياً مميزاً، بل أيضاً مكوناً ومشروباً مألوفاً في الحياة العصرية. ويُعدّ تطوير المنتجات المعلبة الخطوة التالية لتوسيع نطاق الوصول إلى الأسواق المحلية والدولية على حد سواء"، هذا ما صرّح به السيد فان مينه تيان.
قال السيد تيان إن الشركة، سعياً منها للوصول إلى شركاء دوليين، تشارك بنشاط في العديد من المعارض التجارية الدولية للأغذية المصنعة في مدينة هو تشي منه، بالإضافة إلى برامج الترويج التجاري التي ينظمها مركز هو تشي منه لترويج التجارة والاستثمار. وتعمل شركة فيتنيبا حالياً مع العديد من الشركاء من كندا وأستراليا والصين واليابان لتوسيع قاعدة عملائها.
قلّما كان أحد ليتخيل أن غابات المانغروف الخصبة في كان جيو - وهي منطقة مرتبطة بالنظام البيئي الفريد لأشجار المانغروف في مدينة هو تشي منه - يمكن أن تنتج الآن منتجات عضوية معتمدة دوليًا تغزو الأسواق المتطلبة.

تُباع المنتجات المصنوعة من رحيق جوز الهند "كان جيو"، الحائزة على تصنيف أربع نجوم من منظمة "أوكوب"، في سلاسل المتاجر الكبرى الحديثة. الصورة: إم تي
بحسب السيد فان مينه تيان، فإنّ القيمة الأكبر التي تسعى إليها الشركة لا تقتصر على تسويق المنتجات فحسب، بل تشمل أيضاً توفير سبل عيش مستدامة للسكان المحليين. في السابق، كان يتم حصاد أشجار نخيل النيبا بشكل رئيسي لأوراقها أو ثمارها الطازجة، والتي كانت ذات قيمة اقتصادية منخفضة. إلا أن الأبحاث أظهرت أن العصارة التي تفرزها سيقان أزهار نخيل النيبا غنية بالمعادن، ولديها القدرة على أن تصبح مُحلياً طبيعياً تجارياً قيماً.
لا يزال السكان المحليون يتنقلون يومياً عبر القنوات الصغيرة في غابة المانغروف لجمع العسل باستخدام الطرق اليدوية التقليدية. ولا تتضمن عملية الحصاد قطع الأشجار أو الإضرار بالنظام البيئي، مما يساهم في الحفاظ على خضرة غابة مانغروف كان جيو.
وهذا أيضاً عامل يساعد منتجات فيتنيبا على ترك انطباع في السوق الدولية، حيث يهتم المستهلكون بشكل متزايد بالاستدامة والقصة وراء كل منتج.
المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/mat-dua-nuoc-can-gio-lan-dau-xuat-khau-sang-my-d813685.html








تعليق (0)